愛喝，若是考慮太多，粥就冷掉了。”說到這裡，姆媽還特地攪拌了一下鍋子裡頭的粥，強調熱度的重要。
金安琪考慮自己該不該聽從姆媽的話，鼓起勇氣向辛海澤表白。但萬一他拒絕她又該怎麼辦？她這張臉要往哪裡擺？她已經什麼都沒有了，只剩下自尊，如果連自尊都失去，她要怎麼活在世界上？還是不要向他表白好了，但是姆媽又說粥要趁熱喝，這可怎麼辦才好……
“你們在幹什麼？”
正當她在要與不要的關口上徘徊的時候，辛海澤突然出現的身影，把她和姆媽都嚇了一大跳，兩個女人忙著撫胸口壓驚。
“我們、我們──顏媽在煮粥，我在旁邊看。”她才不好意思告訴辛海澤，她正在想該不該向他表白，太丟臉了，她說不出口。
“老爺，你什麼時候回來的，怎麼都沒有聽見開門的聲音？”廚房就在客廳後面，就算中間隔著一間飯廳，也理當聽得見，但今天連一點聲響都沒有。
“幾分鐘前。”他盯著金安琪，她的臉好紅。“我一進門就喊你們了，但沒人回答，我還在想你們是不是到院子裡頭去喝午茶去了，結果全在這兒。”
想必他剛才回來的時候，姆媽正好在傳授她“喝粥趁熱”的道理，難怪她們沒聽見。
“顏媽煮了一鍋蓮心粥，你要不要嚐嚐看？”實在被盯得不好意思了，金安琪連忙轉移話題。
“好啊！”他也滿乾脆的。“夏天喝粥，有益脾胃，給我一碗好了。”
姆媽於是趕緊盛了一碗蓮心粥給辛海澤，再盛一碗給金安琪，自己最後也喝了一碗。
金安琪吃得津津有味，眼尖的辛海澤立刻明白怎麼回事，吃完粥後放下碗和湯匙說：“我知道了。”
是“知道”了，而不是“吃飽”了，姆媽和金安琪對看，都不明白他是什麼意思，可能是口誤吧！
隔天，雨下得很大。
傾盆的大雨嘩啦啦地倒進大上海，就看見街上忘了帶傘的人忙著躲雨，有帶傘的人一樣被淋得一身，每個人都難逃風雨的伺候。
“我回來了。”辛海澤淋了一身溼，一邊進門還一邊滴水，姆媽見狀都叫起來。
“哎呀，老爺！你是不是忘了帶傘，怎麼淋得渾身溼透？”姆媽說著說著，就要衝進浴室拿乾毛巾，卻遭辛海澤阻止。
“你先把這個拿去熱一下，我直接上樓洗澡。”辛海澤不擔心自己的身體，反倒比較擔心手上的布包，要姆媽無論如何都先將它處理好。
“什麼東西先熱一下？”姆媽一頭霧水地開啟布包，是一個小鍋子，裡頭裝著曾經熱騰騰，但是現在已經冷掉的白糖蓮心粥。
“是李大嬸的白糖蓮心粥哪，老爺真有心！”姆媽對一旁好奇觀看的金安琪喊道，金安琪驚訝地瞪大眼睛。
“李大嬸？”她差點說不出話。
“就是李大嬸。”姆媽用力點頭。“別看她的攤子小小的，可永遠有人排隊等著買她特製的白糖蓮心粥，老爺一定是在大雨中排了很久的隊，才買到這鍋粥，真難為他了。”
原來他昨天那句“知道了”，是說給金安琪聽的，當時他早已下定決心，無論如何都要買到李大嬸特製的白糖蓮心粥，因為她愛喝。
“太太，老爺對你可真好，你說是不是？”姆媽暗示她應該有些動作，別辜負了辛海澤的好意，金安琪望著空無一人的樓梯口，臉都紅起來。
“我、我要怎麼做？”才算不辜負他的好意……
“喝粥就要趁熱，這個道理你還不懂嗎？快去！”姆媽實在看不過去了，兩手硬是將金安琪推上樓梯，最少也得道謝嘛！
金安琪半推半就地來到辛海澤的房門口，手撫著胸口，感覺心就要跳出來。
“喝粥就要趁熱。”她用姆媽這句至理名言，鼓勵一下自己，抬起手敲門。
叩叩叩！
辛海澤已經衝完澡，正在擦頭髮，不期然聽見敲門聲，以為是姆媽，結果是金安琪。
“我是來說謝謝的。”她的臉紅得像蘋果。“謝謝你特地為了我去買白糖蓮心粥，還被雨打溼……”
她顯得很困窘，不知道還能說什麼。但對辛海澤來說，這已經夠了，至少她主動找他，仔細想想，這還是她第一次敲他的門呢！
“我接受你的道謝，還有呢？”他趁著這難得的機會跟她開玩笑，誰知道──
“還有……”她深吸一口氣，走到辛海澤面前，踮起腳尖親他的面頰，辛海澤當場愣住。
“喝