全稱是“觀音韻”，無此不成鐵觀音。鐵觀音的品質特色除外形特徵以外，儘可以用具有“音韻”來概括。
鐵觀音沖泡後，香氣撲卜鼻，湯色同綠豆水，滋味鮮美，令人回味，而“音韻”就是來自鐵觀音特殊的香氣和滋味。
鐵觀音的香氣馥郁清高，鮮靈清爽，猶如空谷幽蘭，滋潤心脾，令人興致盎然；鐵觀音人口，醇厚鮮香，順喉嚨滑下，清爽甘甜，餘味無窮，煩惱頓失。
有人說，品飲鐵觀音中的極品觀音王，有超凡人聖之感，彷彿羽化成仙，將一切俗事拋之腦後，這至真至妙的感受恐怕就是人們將鐵觀音獨特的風韻命名為“觀音韻”的來。
接下來，魏存實以熟練的手法，沖泡茶葉，把茶湯分給好：“請品嚐。”
孟子濤微微一笑，拿起茶盅，品茶前，他先觀察了湯色，只見湯色金黃，濃豔清澈。端杯輕聞，具獨特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久。最後細啜入口，邊啜邊聞，淺斟細飲，滋味醇厚，略帶蜜香。飲罷齒頰留香，口喉回甘，心曠神怡。
“好茶！”孟子濤大讚了一聲。
魏存實面帶陶醉地品完一杯茶：“茶是好茶可惜就是不多了，明年喝不喝得到還難說呢。”
“怎麼了？”孟子濤問道。
魏存實嘆道：“哎，也是我朋友的父親犯傻，中了騙子的騙局，說什麼購買紀念幣有一些惠民政策，每套價值不等，但都不超過1000元，不僅有收藏價值，還能增值賣錢，存兩個月後拿去銀行還能換錢增值，他一聽動了心，就買了好幾萬，結果全被騙了。老人家一時想不開，最後喝藥自殺了。”
周益德憤怒地說：“這些騙子實在太可惡了，他們用這種錢的時候，難道心裡就沒有一點愧疚嘛！”
“你這說的是廢話，既然做起了騙子，哪還有人性可言，要我說的話，騙子一旦被抓到，就應該處以極刑！”
魏存實揮了揮手：“算了，不提這掃興事了，咱們繼續喝茶。”
喝了一會茶，聊起了翡翠上的事情。
孟子濤問道：“魏老師，你學習雕刻應該挺久的了吧？”
魏存實道：“這到是，我是從十五歲開始對雕刻產生興趣的，後來透過我父親拜了師，學起了翡翠雕刻。不過我這人吧，脾氣不太好，沒一個月就惹得我師傅把我踢出了門，我一想，乾脆就自己琢磨，一直到了現在。”
孟子濤聽了這番話，佩服道：“看來這些年你應該吃了不少苦吧。”
“毫不誇張地說，我完全是苦中作樂吧。”
魏存實說：“別看我們雕刻一件翡翠玉雕好像不難，實際上覆雜的多，首先要審玉，觀察玉石外觀形狀、顏色、玉質以及綹裂等情況，然後根據玉料的大小、顏色、質地和紋理來構思和設計。”
“眾所周知，翡翠種類繁多，顏色複雜多變，甚至同一塊翡翠原料不同的部位的種、水、色等都不同，這就要求我們需要對一塊玉料從各個角度進行反覆審視，發現其中的美與不足的地方。”
“接下來，即透過聯想、想象等心理活動進行構圖，在腦海中設計出與之相適應的雕刻題材。因此，審玉石玉雕創作中的非常重要的一環，能死不少腦細胞。接下來就是設形、治形、傳神，每一步都需要花費大量的精力和時間……”
魏存實侃侃而談，一方面在訴苦，一方面也講述了大量翡翠玉雕方面的知識，讓孟子濤和周益德受益匪淺。
等聊的差不多了，孟子濤問起了那隻缶蓋的事情……（未完待續。。）
第七百二十五章 金印
孟子濤問道：“魏老師，問個有些冒昧的問題，方便說一下桌上那隻青銅蓋子的來嗎？整器已經缺失了嗎？”
魏存實一聽孟子濤的問題，臉色就發生了變化，見此情形，孟子濤連忙說道：“如果不方便說也沒關係。”
魏存實擺了擺手：“沒什麼不方便說的，先前我在老家的時候，就有些名氣，經常會有人帶著料子來找我雕刻。去年吧，有個人也來找我雕刻，但他卻沒帶料子過來，要我出料，這其實也沒什麼問題，只要價錢合適就行。”
“當時對方在我那挑了一塊冰種料子，至於題材沒什麼要求，讓我自由發揮就行了，之後付了定金，約好了交貨時間就走了。我當時正好對貓頭鷹很感興趣，於是就雕了一個貓頭鷹的題材。”
孟子濤聽到這裡就明白過來了，貓頭鷹作為雕琢主題是罕見的，古人的認識裡，貓頭鷹是黑夜裡的神鳥，有驅除邪惡的寓意，雕在玉器上