薇卡的反應頗有些大驚小怪,丹那先生頓時覺得有些尷尬,覺得女兒在僱主面前失了禮儀。
結果被她呼喚過去的溫西品嚐了生魚片之後,也是一副大驚小怪的樣子,喊道:“爸爸媽媽,你們快來看看,這個魚片是不是優等魚肉?我覺得它是優等的!”
見他這麼說,丹那先生也開始有些好奇起來。
他問道:“憐小姐帶過來的這些肉莫非都是優等肉類?”
殷憐笑答道:“什麼等級我不知道,不過都是好吃的肉類就是了。”基地島嶼當然也不是隻出產適合食用的肉類,不過殷憐帶過來的確實都是已經經過嚴格篩選的,是很適合烹飪和食用的美味肉類。
成人們聽了,便也忍不住過去開始品嚐起來。
結果摩爾夫人一嘗就愣住了,一臉驚異地叫道:“老公,你覺不覺得這魚肉……”
摩爾先生也十分凝重的樣子,說道:“這個……這個不是優等肉類,是特優級的呀!”
丹那先生聽了,愣了一下,然後表情激動地問道:“你確定!?”
摩爾先生皺了皺眉頭,思索了好一會兒,才開口說道:“倒也不是很確定,畢竟我從來沒吃過特優級的魚肉。不過根據我的判斷,這種口感,這種鮮味……是特優級的可能性很大。”
眾人情緒激動,殷憐在旁邊聽著,內心毫無波動。大概是在地球上的時候把特優級這樣的形容詞聽了太多次,不說商品包裝上到處都標著的各種特優級,就算是真的特優級肉類,那也就是價錢貴一點而已,想要弄總能弄到手的。
因為帶著這樣的想法,她一點都不覺得這玩意兒有多稀奇。
卻不料摩爾夫人一回頭就開始問殷憐:“憐小姐,這是特優級的魚肉嗎?”
結果殷憐卻回答道:“我之前就回答了……我不知道啊。不過這是新鮮魚肉就是了。”
摩爾夫人說道:“……您是想把這些肉做成菜嗎?”
殷憐說道:“是啊。你們看看這些肉怎麼做才好吃吧,回頭把菜譜弄出來,我之後要拿這些材料在家鄉開店。”
薇卡瞬間撲上來,問道:“姐姐你還有很多這樣的肉嗎!?你能告訴我這是什麼魚的肉嗎?是沙加瓦嗎?是九節鰻嗎?”
殷憐……她沒聽懂薇卡口中冒出來的臺詞。
薇卡見她沒有反應,有些疑惑地問道:“是我猜錯了嗎?不過能產特優級魚肉的魚類也真的不多呢,讓我再想想。”
殷憐便有些奇怪地問道:“……特優級的魚肉很少見嗎?”
於是薇卡就給殷憐介紹了一下關於特優級的概念。
這個特優級的概念和殷憐的想象中還真是有著很大的不同。殷憐以為特優級就是肉質好一點新鮮一點的肉類,沒想到提塔王國這裡的肉類分級根本不是這樣的。
按照薇卡的說法,提塔王國的肉類分級是按照肉質本身和新鮮度來分級的,一般來說的特優級肉類,只單獨指肉質的質量。魚類的話,按照本身的口感和口味差異一共分成五個等級,最低是普級,最高就是特優級。
在這裡必須提一下,提塔王國的特優級分級跟地球上的牛肉之類的分級是完全不一樣的。打個比方來說,按照提塔王國的分法,地球上大概只有河豚,小銀魚一類的魚肉才能被分進特優級,其它諸如鯉魚,鯽魚,小黃魚之類的,哪怕是再新鮮的野生品種,也最多隻能被劃分到優等裡面。
優等和特優級之間不是質量的區別,而是物種的差別。
知道這一點之後,殷憐好歹對於所謂特優級的評價提起了一點精神,問道:“你們真的覺得這魚肉有這麼好?那薇卡你看看,這魚肉做成什麼菜式會好吃?”
薇卡說道:“這魚肉很鮮嫩,而且不怎麼腥,做成生魚片其實就已經很好吃了。不過非要說的話,肉質這麼嫩,做成魚湯,魚肉羹或者蒸魚都會很好吃。其他比如紅燒糖醋澆油燒烤之類,好吃肯定是會好吃,但是就無法展現魚肉本身的優勢了。”
她說得頭頭是道,眾人也都在認真地聽她說話。殷長生和殷長寧完全聽不懂,只能大概猜測她在說魚肉的事情,便偷偷詢問殷憐。
殷憐就大致翻譯了一下薇卡所說的內容給他們聽。
兩兄弟聽了之後頗為驚訝,說道:“這些都是剛才那個小妹妹說的?”
殷憐點了點頭。
殷長寧便感嘆道:“她年紀還這麼小,懂的卻很不少呢。”
殷憐便笑著對自家二哥說道:“你別小看薇卡。