,看著眼前迷人的海景,問道。
“我早上已經跟戴維斯聯絡過了,他說之所以會這麼慢,是因為有些後來才接到訊息表示想參加的親友,辦理護照時花了點時間,不過,他說也就是這兩天,應該就能過來了。”
一想到就快能和好久沒有見面的父母還有一些親友見面,在島上的時間也確實不短,很是想念家鄉的黃鑫,還真是有些迫不及待的急切感。
“原來是這麼一回事,那就難怪了,國內辦理護照雖然已經不像以有那麼的麻煩,但也不是三兩天就能辦下來的。好在,人多點不是壞事,這樣才能熱鬧嘛。”
忘了這碴的寧致遠點了點頭,也就沒再過問這方面的事情。反正有戴維斯搞定,基本上不會出什麼問題。於是就跟黃鑫一起,開始了在島上即將對外營業的區域裡巡視了起來。
等到了中午吃飯的時候,寧致遠就讓請來的那幾個大廚師開始籌備選單,還特別表示,什麼菜好就下什麼菜,至於原材料方面的問題不用去考慮,自己會去解決。
得了這樣的承諾,酒店裡的那幾個高薪聘請來的大廚師也知道這次不只是要招待老闆的親友,更是對自己的一個考驗,所以,沒人會傻到留上一手,紛紛拿出了自己最為拿手的手藝。
等吃完午飯後的寧致遠拿著幾位大廚準備好的選單之後,不由想道:“好傢伙,全世界最頂級的食材基本上都佔全了,得虧我能夠穿越到其它位面世界去,否則還真是個問題。”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。手機使用者請到閱讀。)
第一卷 第108章 奢侈食材
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可能有人會說,這年頭有錢還怕弄不到需要的食材?這話從某種程度上來說其實也沒錯,如果只是一些價格昂貴的食材那自然是沒什麼問題,反正寧致遠現在有得是錢。
但問題是,主位面所在的時間段,很多的食材已經不是有錢就能買到,而是可遇而不可求的存在。比如,那位來自華夏的特級廚師提供的選單裡,就需要一條黃唇魚,而且還是大黃唇。
可能很多人對這種魚並不是很熟悉,但這魚身上的一樣東西知道的人卻肯定不少。在海味中有鮑、參、翅、肚有著四大珍饈的美名,而其中的肚,指的就是黃唇魚的魚肚也就是魚膘。
這玩意兒不但是國家二級保護動物,而且因為人類的捕殺,已經瀕臨滅絕。別說是特級廚師要求的這種,重量必須達到八十公斤以上的大黃唇魚,就是普通的小黃唇魚也很難碰上。
可人家大廚師不但要的居然不止一條,而且最為誇張的是,整條黃唇魚竟然只選用最為精華的魚肚為原材料,至於魚身上的肉則完全是棄之不用,實在是奢侈不已。
不過,也難怪,據廚師說,這黃唇魚單從肉質上來說,口味和味道都遠不如大黃魚來得好。可以說,之所以會這麼名貴,完全就是因為體內的魚肚,沒有這個。這魚真心只是一般。
可就是算是這樣,根據寧致遠剛剛從自己的平板電腦,透過網路查詢來的結果看,一條八十公斤的黃唇魚,每斤的單價已經達到了兩萬元。也就是說一條魚就要三百多萬。
而清單上需要最少三條這種體積大小的黃唇魚體內的魚肚才能做出一道菜,也就意味著這道菜的價格,單純從食材上來說就已經高達上千萬之多,這還不算特級大廚的人工等費用。
所以,相對於黃唇魚而言,選單上另外要求的幾種食材。比如必須來自深海的野生鮮鮑魚、長度和重量都要足夠的野生海參,甚至連最為高階的天九翅都顯得有些不夠看。
除此之外,這位特級廚師還特別要求需要兩壇年份越久越好的韶興黃酒,以及一些山珍做為自己的食材。寧致遠即便再不懂行,也知道光是清單上的這些食材要都準備齊了。
好吃不好吃、合不合胃口現在說還太早,可單單從價格上來說。這一餐,確切地說特級大廚準備的這幾道菜,加在一起說是天價也絲毫不為過,即便是富豪也很少敢這樣吃法。
更別說,看出這一次的聚餐有考驗意思的可不只華夏的特級廚師,所以,不只是剛剛這份食材清單足以讓很多富豪都瞠目結舌。就專門負責日工料理的日本名廚也不遑多讓。
在全世界都非常知名的日本和牛肉就不說了,除此之外,居然還有讓世界自然保護聯盟紅色名錄列為極危級別的野生藍鰭金槍