。”
“多謝瑞哥。”江濤千恩萬謝,還將珍藏的雪茄煙送了一盒給張程瑞,張程瑞也不客套,禮尚往來這些事情他懂。
回到草尾村,張程瑞拿了一張大網準備捕捉些刀魚來看看,試試口感研究其他銷路,畢竟這1500元一斤,他還有點不想賣。
在梅桂山的寒水潭深度夠深,而且地勢凹凸不平,想直接撒網捕魚很有難度,所以張程瑞的這張大網只是起到格擋作用,真正捕魚還是得靠人手潛水捕捉。
跟關潔玲來到了寒水潭,張程瑞在關潔玲協助下固定好一張網,圈定了一個範圍來捉魚。然後脫掉衣服噗通一聲跳下去,在寒冷的水潭中游泳了一段時間,張程瑞竟然發現水中並沒有閃著銀光的刀魚,反而看見一條條黑不溜秋的大魚。
“我的刀魚呢?”張程瑞心裡納悶不已,在潭水中又暢遊了幾分鐘,還是一條刀魚都沒有,見得最多的那種黑不溜秋的大魚,而且數量很多超過一百條。
不詳的感覺籠罩著張程瑞,他連忙從水中游了上岸。
“老公,怎麼樣,那些刀魚捉到了嗎?”
張程瑞沒有回答關潔玲這個問題,反而問道:“老婆,你每天餵魚的時候見不見到刀魚的身影?”
“哪能見到啊,這潭水這麼深,有時候我的飼料扔下去後,潭水就不停地翻滾,我以為魚數量多,也沒在意。”
關潔玲的說話更是讓張程瑞陷入了冰點,這麼說來,他的刀魚是完蛋了,他視察了一輪寒水潭,發現潭水跟溪河交界處的漁網竟然傳了好幾個大洞,這漁網是他早前養刀魚時候攔截的,目的是為了防止刀魚逃跑還有其他魚混進來,現在看來潭水裡的大黑魚成功將這些網撕碎,混了進來還吃光了他的刀魚。
憤怒的張程瑞撈了一條大魚上來,定眼一看發現那是鱘魚,一條鱘魚超過百斤重,張程瑞將這鱘魚抬回家裡,準備紅燒了。
這些該死的鱘魚將它刀魚全部吃了,而且還搶飼料吃,原本餵養刀魚變成了餵養鱘魚,而他查詢一下這些鱘魚的價格,更是滿臉黑線,70元一斤鱘魚,就算一條一百斤重,也不過七千元。
比他上千斤的刀魚價格差了二分一。原本刀魚價格下跌已經很糟糕了,現在這些該死的鱘魚還吃光了張程瑞的刀魚,浪費了張程瑞這麼多飼料,張程瑞不將它們紅燒難洩心中的憤恨。
中午的時候,張程瑞讓關潔玲、張明心到陳普月家中吃飯,也算是在糟糕的事情中尋點樂子。
張明心坐在飯桌前面,指著盤中的大魚好奇問道:“爸爸,那就是什麼魚,怎麼那麼大隻的?”
“這是鱘魚,你是第一次吃呢,我想讓你嚐嚐鮮……”張程瑞說著,為張明心乘了一碗鱘魚魚筋湯。
喝過鮮美的魚湯後,眾人才紛紛下筷。黑色魚肉,入口肥嫩鮮美,肥而不膩,嚼一嚼滿嘴生香,嚥下肚後還餘味不絕,讓人禁不住還想要吃第二筷子。
“怎麼樣,不錯吧?”
“不錯,真的不錯!”
“非常好吃!”
眾人紛紛附和,對鱘魚稱讚不已。
只不過就在這時,不和諧的聲音響了起來:“啊,你……你居然將這些魚卵紅燒?”
宋甜兒今天中午也在家吃飯,她看見鱘魚旁邊的紅燒魚卵忽然驚訝道。
“怎啊,味道不好嗎?”張程瑞好奇了,他可覺得自己的手藝沒問題的。
宋甜兒放下了筷子感嘆道:“暴殄天物啊,你知不知道鱘魚的魚卵多麼珍貴,一條好的鱘魚,特別是好像你現在這條鱘魚內的魚卵,可是做上級魚子醬的優質材料,你居然將它紅燒了,浪費,真是浪費啊!”
宋甜兒越說越痛心,好像有什麼珍貴的東西丟掉了那般,感到非常可惜。
陳普月好奇問道:“甜兒,你說的魚子醬,是不是那些酒店那裡裡出售的高階食材?”
宋甜兒點點頭道:“沒錯,我也是吃過幾次而已,這些魚子醬很鮮美的,不單止營養價值高,對女性更是件寶貝,不單止能夠排毒美顏,抗衰老,還能豐……”
“豐什麼?”張程瑞連忙放下筷子追問。
“呸……我幹嘛告訴你。”宋甜兒瞪了張程瑞一眼,然後湊到陳普月耳邊,小聲對她吐了一個‘胸’字。
陳普月聽到魚子醬能夠這麼神奇,不由偷偷夾多了一些魚卵放在自己碗裡。