“這就是我獨門秘製,主材選擇我們河田家傳最得意的紅土香料,百年土沉,經過長時間發酵而成。輔材是越南特有的幾種當地藥材,能靜氣安神,味道很獨特。”
雖然第一項她輸了,但對第二項信心滿滿,河田幾代香道世家,傳承下來不少獨門秘方。底蘊很厚,到了她父親這代,更是青出於藍而勝於藍。在原有基礎上,融合新的輔材,把秘方創新後,發揚光大。
“我們這次主題是最難忘味道,你們兩個不要忘記!”櫻木君特別提醒著:“難忘不一定是清香,而是一種能引起人共鳴,能勾起我們回憶的味道。”
“這款合香是我根據自己心境體悟,有感而發合成,本人最喜歡春天,特別是初春。萬物並作,生機勃發,到處一片欣欣向榮。”
河田由美一邊說,一邊慢慢開始打篆。打篆是香道中的一種玩法,是借用香篆、灰押、香鏟等道具,將香粉放入香篆的凹槽內,打出固有的形狀,使散粉能夠得到充分的燃燒,也增添香粉燃燒時的美感。
準備好所有的道具,香爐、香篆、香粉、灰押、香鏟、香勺。這幾件為基本配件。先用羽毛將香爐上殘餘的香粉香灰輕輕撣進香爐中,做好清潔工作。香具要時時勤拂拭,時時保持潔淨。
放香灰。香灰放多少,新灰多些,可以放九分滿,老灰可以放8分滿,香灰越幹越好,以保證香料燃燒不斷。
香灰輕輕壓平後,就把準備好的香料放在香篆上,打香篆是注意香料不能在香篆上壓的太緊,防止提香篆時夾香料。
打香拓比較重要的一步是提香篆,提不好會導致香拓倒塌,斷裂,如果修補很麻煩。提時一定注意不要突然提起,要慢慢提,提時發現有香料夾在香篆裡,要用工具輕輕敲打,邊打邊提,提起後就可以點香了。
香拓打好點燃後,就可以放在案頭慢慢的燃燒,這一爐可以燃燒4個小時左右,有足夠的時間讓人去欣賞氤氳的香菸。
基本步驟流程聽著很簡單,但實際操作不容易。特別是打篆的力度,太鬆不能成型,燒起來浪費香料。太用力提篆時候容易緊,一不小心就會斷。
資深玩家才能透過長期摸索,訓練手法,做到舉重若輕,行雲流水,這也是考查香道水平和心境的基本環節。
河田由美自然是高手,一套流程下來沒有一絲煙火氣,自然和諧,很有韻律感,在場所有人都感覺賞心悅目。
河田由美打好篆,靜靜養神一分鐘後,開始點香。篆形狀一般很複雜,為了能讓香充分燃燒,延長品香時間,所以點的時候要從頭點起。
“我這款香主香是紅土,初香有土沉特有的泥土芳香,甚至有一絲土腥氣,然後我加了當地一種草藥,叫地麻,它有一種奇特青草香氣,很淡雅。”
隨著輕煙渺渺升起,在場所有人彷彿置身於大自然,撲鼻一種初春泥土香味,夾雜一絲青草香,頓時神清氣爽,好似生機勃發,萬物蠢蠢欲動。
“中香我加了一些桃花和柳葉,經過秘法處理後,保留原有香味而沒有溼氣,取鳥語花香,桃花撲面之感。”
吳天緣閉著眼睛,用心仔細品香,果然感覺豁然開朗,好像桃紅柳綠江南岸,柳暗花明又一村。開始鋪墊的泥土和青草香味,讓後來的花香更昇華,自然濃郁,層次分明。
“尾香我加了特有秘方,讓香料反覆溼潤後蒸發,聞起來如雨後樹林,萬物經過洗禮,歡心雀躍。”
“好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲!”
吳天緣不由自主暗自念起杜甫的千古名句春雨,最後一場濛濛細雨讓整個品香昇華。人好像也得到淨化,由裡到外乾淨清爽,心靜如塵,好似靈臺明鏡一般。
“好香!”櫻木君贊同著,問道:“這款香叫什麼名字?”
“陽關三疊!”
河田由美輕聲道:“這是我有感而發,當年初春發生一件大事,對我影響很大。”
在場人議論紛紛,對陽關三疊評價很高,層次分明,寓意深刻,令人沉迷其中,難得的極品合香。
“怎麼樣?你們有結果了嗎?”櫻木君對河田由美表現很滿意,這個水平才不愧為香道世家,側身問身邊其他四個裁判。
“你們還是等品完我這款以後,各位再一起點評吧。”就在這時,柳美子突然發聲,要求馬上打篆自己合香。
“柳美子,你要知道先入為主的好處!一般我們品完一款香都要休息一個小時,再品下一款。否則對第二款很不公平,容易受到前者影