二月十九日，除夕。
今天，整個分場都放假了。
鞭炮聲時常在家屬區各個方向響起。
盧昌中今天緊趕慢趕的回到了家。
老盧和盧媽媽今天的主要工作就是準備年夜飯。
盧昌中一進家門就高喊到：“爸媽，過年好！”
“哎呀，過年好！大兒子回來了，快進屋。”
盧媽媽聽見大兒子的聲音，就迎上來，接過盧昌中手裡的年貨。
盧昌中把手裡的一包糖果交到老媽手上，自己拎著更重的東北特產水果—凍梨。
這是他們宣傳口發的年貨。
有一編織袋的量，十斤左右。
見盧昌中手裡拎著凍梨，老盧對兒子說道：“把凍梨放在外面凍著。”
老媽卻說道：“先用臉盆緩一盆。”
“好嘞。”
在炕上躺著的盧昌華聽見老媽的吩咐，就一骨碌爬起來，趿拉著棉鞋去拿臉盆。
盧昌中把凍梨拎進客廳。
“老弟，打盆涼水來。”
“誒。”
盧昌華舀了半盆涼水，抬著進來。
大哥已經剪開了袋子的封口。
凍梨有拳頭大小，圓滾滾，黑乎乎，猶如一顆顆手雷一般。
摸上去冰涼拔手。
七八個凍梨放進臉盆裡，就裝滿了。
這盆水泡梨就架在了臉盆架上。
廚房裡炒菜的爆鍋聲伴著陣陣的菜香，在屋子裡飄蕩。
熊寶趴在火牆邊，享受著難得的溫暖。
“大哥，你把鞋脫了，暖和暖和，我去放梨。”
盧昌華拎起凍梨袋子就出了門。
把這大半袋子的凍梨繫上口，扔在苫布上。
他看了眼苫布積雪上的三個大蓋簾。
兩個圓形的蓋簾上擺放著半小時前完工的鮮肉餃子。
很多野貓會趁著餃子還未凍硬來偷食。
這樣的事經常發生。
他輕輕摸了一把，餃子已經凍硬了，這才放心。
另一蓋簾上擺著金黃的粘豆包，一個個猶如黃色的大湯圓一般。
這是東北的一大特產。
由黃黏米做的麵粉，包上豆包，作為過年時候的一道主食之一。
盧昌華也用手捏了一下，硬邦邦的，早就凍硬了。
廚房的案板上，已經擺放了好幾個菜。
提前炸好的花生米，油炸面果子，小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條。
老盧把炸的外焦裡嫩的帶魚用笊籬輕輕的撈起來，又在鍋上輕輕的掂一下，瀝瀝油，這才裝進盤子裡。
他用筷子夾起一小塊帶魚，用嘴吹了吹，遞到盧媽媽的嘴前。
“你嚐嚐。”
盧媽媽一臉笑容的吃了起來。
“嗯，好吃。”
“咳咳，爸媽，可以拿碗筷了嗎？！”
“拿吧。”
老盧下達了備餐的命令。
盧媽媽趕緊端起案板上的花生米遞給小兒子。
“媽，好吃嗎？”
“嗯，當然好吃！”
盧媽媽臉一紅，也夾起一塊遞給盧昌華。
盧昌華大嘴一張，一口咬在嘴裡。
見老弟開始抬菜了，盧昌中也趿拉上棉鞋來幫忙。
很快飯桌上擺滿了菜餚。
紅燒白鰱算是大菜了，大鯉子是招待客人用的，自己先吃白鰱也是一樣。
油炸帶魚算是個高檔菜，這玩意輕易吃不著，畢竟是海味。
油炸花生米是下酒菜，必不可少。
小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條這算是家常菜，可平時也捨不得吃，沒有客人是輕易不做的。
炒雞蛋算是葷菜。雞蛋一般人家都會賣點錢，不年不節的也捨不得吃。
豬肉炒土豆絲，這個串葷菜算是湊數的。
醋溜白菜，算是唯一的素菜了。
八個菜，已經是盧家少有的隆重了。
盧媽媽準備了兩個碗，一碗裝著白米飯，另一碗則夾些桌上的菜餚，這兩碗擺放在了西側的櫃子上。
老盧拿了兩雙筷子，擺在了兩個碗旁邊，一左一右各點上一根蠟燭。
盧昌中從場部供銷社買回來了兩瓶玉泉酒，是過年孝敬老爸的。
老盧先倒了兩杯，放在了碗前。