第三百六十二章 李世豪又上門(2 / 3)

小說:女兒紅 作者:喝杯濃茶

次派殺手的賬,現在他還不方便跟他算,但肯定要算。

“吳先生,你來了?”李世豪也是走出來招呼。

“李先生,你也來了。”吳瀟一抬臉,朝著李世豪看,眼睛卻是立馬看著後面他的老婆。

這娘們兩道目光,吳瀟就是有跟上次看到的,相當犀利的感覺,也是衝著她笑。

這女人小小圓圓的嘴巴一抿,衝著吳瀟也淡淡一笑。

靠,這娘們嘴巴這樣小,要是也敢跟李世豪那樣,跟老子過不去,老子就讓她蹲在襠前,給小弟弟張開嘴巴。吳瀟這樣在想,伸手接過李隆基遞給他的刀。

“那,我今晚,倒想嚐嚐吳先生的手藝。”李世豪又是笑著說。

李福田也大笑著說:“好!今晚這魚,就讓吳先生自己做。”

吳瀟笑著開始忙,刀子往魚身上放,“噼噼”剝掉魚鱗。

本來鯉魚是不用剝掉鱗,但吳瀟怕這鯉魚大,魚鱗太硬。

“哇!”肥妞也大聲叫。

吳瀟剝完了魚鱗,刀子往魚腹就劃,才一劃開,露出大片金紅的魚子。

魚子好吃,吳瀟取下兩大塊魚子,往一個不鏽鋼盆子裡放。看著魚腹,還粘著一層白色的魚油。

李隆基的娘也站在旁邊,挺有興趣地學習。瞧吳瀟開始在剝魚肉了,刀子斜著沿魚中間的刺削,一片魚肉特別大也相當厚。

“肥妞,你摘十幾個番茄,要紅熟的。”吳瀟衝著肥妞說,將魚翻個邊,又削起另一邊的肉。

肉搞定,吳瀟將魚頭砍成好幾塊,魚刺就不要了。

李隆基的媽,幫吳瀟端著盆子,往廚房走,她還是想學習。

吳瀟先燉湯,挺簡單的,水開了,將切成兩半的番茄和魚頭一起往鍋裡放。然後,就忙魚子和魚肉了。

吳瀟不是用烤的,往煎鍋裡放上油,油熱了就放上魚子。

“噼噼噼”!那油的響聲中,魚子也迅速變硬,然後顏色也慢慢變得更紅。

“很香。”李隆苦的媽站在一邊,笑著說。

還早著呢,魚子好了,吳瀟又放切成巴掌大一塊的魚肉。

“噼……”油聲中,那厚厚的魚肉,慢慢在變黃,然後從黃中又變成紅。

吳瀟看著魚肉的表面,已經出現焦紅的顏色了,趕緊起鍋,然後再放新鮮的魚肉。

“太太,有沒有醋?”吳瀟魚肉煎炸好了,笑著衝李隆基的媽問。

李隆基的媽趕緊拿出國內進口的老陳醋還有糖。

吳瀟做的是糖醋鯉魚,先往鍋裡放水,然後下糖,水開了,將焦紅色的魚子和魚肉,往糖水裡面放,然後加上醋。

“太太,這時候,魚不能煮久,不然吃起來太爛,香氣也會跑掉。”吳瀟還當起師傅,瞧鍋裡的糖和醋,漸漸變成粘稠狀了,立馬起鍋。

一條那麼大的魚,這些人一次也吃不完,剩下的,放進冰箱就行了唄。

吳瀟往鯉魚頭燉番茄的湯里加點鹽,就可以吃飯了。

“嗯,好香!”李福田走到餐廳裡,大聲就喊。

確實香,酸酸的醋,還有魚的焦香味,連吳瀟自己都在咽口水。

李世豪夫妻倆也是點著頭,聞著確實香。

吳瀟笑一下,隨便坐,卻剛好跟李世豪夫妻倆坐對面。

瞧那女人,穿著白色的背心,圓圓的臉挺美,身子前面,吳瀟不敢保證,他不往那條線瞄幾眼。

“來來!”李福田給每個酒杯倒上酒,舉起酒杯就說。

喝一口葡萄酒,開始吃魚,大家用的都是筷子。

吳瀟咬一口魚子,差點哇地就叫,這魚子正是成熟要產出來的時候,被油煎得特別香。整塊一入嘴裡,咬一下,每一顆魚子都是硬硬的。魚子這東西,越是硬越香,那種香,跟國內大閘蟹蟹黃的香氣幾乎一樣。

“好好!今天,我才知道,亞洲鯉可以這樣吃。”李隆基的媽,吃著魚肉立馬贊。

吳瀟嚥下魚子也說:“不是每種魚都能這樣做,要是草魚,這樣做就不行。”

“嗨,吳先生已經跟伍先生買了那個農場,以後,他經常會來,各種魚都能做。”李福田一說,餐廳裡也響起笑聲。

吳瀟又吃一口魚肉,“嗯”地終於香出聲音。這魚夠大,魚肉當然也香,表面那一層焦紅色,入嘴就是一股相當香的焦香。

真的是外焦裡嫩,吳瀟點頭在欣賞。裡面那魚肉特別白,吃起來嫩嫩的。嘴裡有醋的酸,糖的甜,魚肉外表的

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved