瀟也想瞧瞧水稻，那就往西邊的山坡走。
“你們今天要不要回去？”吳瀟邊走還邊問。
“下午吧，吃了午飯就走。”白雪的媽也回。
吳瀟點著頭：“那我中午，請你們吃泥鰍飯。”
“什麼泥鰍飯？”白雪的媽，吃的美食可不少，怎麼感覺吳瀟所搞的，都是帶著鄉土透著平常，但卻是她從來沒吃過的東西。
吳瀟笑著往菜地裡走，不知道這菜地是誰的，摘幾個紫色的茄子，做泥鰍飯的時候可以用。走到山坡邊，又是摘了一把野生西洋菜，做湯用的。
夏天的山坡，照樣有花，開得最嬌豔的，是幾簇野百合。山坡下方，也是一片碎碎白色的稻花，這景色帶著夏天的清純。
走啦，夏陽漸漸毒辣，吳瀟身邊的母女倆，還怕被曬黑呢。走回茅屋邊，一邊抹汗水一邊往竹林裡走。
吳瀟卻是搞他的泥鰍飯，昨天捉的泥鰍，在水裡遊了這麼久，已經是泥呀沙子呀都排洩乾淨了。
這哥們燒些還沒開的水，將泥鰍燙一下，去掉身上那些粘粘的東西，然後放油小煎一下。
“不煎幹一點呀？”宋春花正想幫忙呢，走進吳瀟的小茅屋裡就問。
“做泥鰍飯不能煎太乾。”
吳瀟一說，宋春花也昏，怎麼又搞出泥鰍飯了。
她不懂就瞧唄，吳瀟煎好了泥鰍，再將切好的茄子也用開水煮一下。
宋春花就是笑著瞧，吳瀟卻是笑著說：“淘米做飯，下做成白米飯的水。”說著撈起茄子，又開始切起蘿蔔乾。
“這叫請客呀？”蘇巧玉進來了，瞧著吳瀟搞的幾樣東西，笑著也說。這些東西請客，真清苦耶。
吳瀟笑一下，將蘿蔔乾切得細細的小顆粒，然後再切兩個辣椒乾和一大把蒜頭。
“米好了。”宋春花淘好米了，昏昏地眨著丹鳳眼。
“將泥鰍和茄子，一起倒進去，跟平時做白米飯一樣。”吳瀟邊說邊繼續切。
圍觀，白雪跟她的媽，也走進茅屋裡了，儘管是熱了點，但她們喜歡看吳瀟糊弄。
差不多了，農家人，火爐鋁鍋燒起大米乾飯，那是最拿手。宋春花不用揭開鍋蓋，聽著鍋裡水在沸騰的聲音，就知道可以端鍋。
“好了。”宋春花將鋁鍋端起來，往地上一個紮成圓形的稻草墊上放，擦著汗衝著吳瀟說。下面，就是吳瀟同志怎麼胡亂搞。
簡單，吳瀟搞的還是家常。鐵鍋往火爐上放，放油燒熱，剁碎的蒜頭放多一點，爆一小會再放辣椒。
怎麼就這樣搞笑，宋春花暗自偷笑，吳瀟很普通的也就爆一下蒜頭和辣椒，白雪跟她的媽，脖子至於伸得那樣長嘛。兩人就如天鵝媽媽帶著即將單飛的小天鵝，伸長脖子看著水裡的小魚似的。
“喳……”吳瀟最後將切得碎小的蘿蔔乾粒，往油鍋裡一放，立馬就響起油聲的爆響，茅屋裡頓時也騰起一股濃香。
蘿蔔乾本身就有一股獨特的濃香味，油一爆，將那股濃香全部都爆出來了。
“香！”白雪笑著就說，別的不說，單單這爆出濃香的蘿蔔乾味道，就可以當成一種很香的醬料。
吳瀟爆好了，先滅掉火，端起白米飯的鍋，將米飯全部往油鍋裡倒。
明白了，這樣子搞，也是極為平常的農家做法。
白雪還來個發揮，就跟美食大會的評判老師一樣，笑著說：“看著是家常，做法有山野般的粗獷，濃香帶著鄉土香氣，聞這香味就使人想起大山裡的小山村。”
“得得，我是在做飯，不是在做散文。”吳瀟也是樂，勺子將白米飯跟剛才爆香的油攪勻了，就可以吃了。
“快點。”白雪立馬拿著碗，笑著就說。
還別說，羅董事長也是在聞香咽口水，大米飯攪勻時，騰起來的煙，那個香啊。泥鰍的鮮美味，夾在煙中，直入鼻腔，還沒吃就聞出一股享受感。
“吃了！”吳瀟看蘇巧玉端出野西洋菜湯，笑著就說。
白雪已經盛了一碗了，笑一下立馬就吃。
吳瀟接過宋春花給他盛的飯，立馬就是扒了一大口。
太香太香！這白米飯做得有水平，熟但不爛，吃進嘴裡嚼起來稍稍帶著硬。泥鰍只是小煎一下，外皮是香香的，但不爆掉鮮美。
“咔咔”地，吳瀟慢慢嚼，那米飯中含著的蘿蔔乾粒，不但是濃香直竄，還脆脆地發出聲響。
吳瀟直點頭，蘿蔔乾跟蒜頭合一起的濃香，泥鰍的鮮美，茄子的甘