將黃鱔放進去,炒一會再放醬油,然後加點水燜個七八分鐘。
“好香!”另一隔壁的村嫂立馬就喊。
吳瀟也樂,這也是山村裡,沒有什麼配料的簡單做法。瞧黃鱔燜得差不多了,揭開鍋蓋放下切成片的黃瓜,再蓋上鍋蓋燜個兩三分鐘就行。
成了,吳瀟再往鍋裡放些香菜和蔥白,翻幾下就起鍋。
“好不好吃呀?”蘇巧玉瞧吳瀟端著盤子和白米飯,走出茅屋了,還追出來問。
當然好吃,吳瀟吃一塊黃鱔,鮮美帶香的味道真棒。黃鱔炸了油,香味相當濃,辣椒辣辣的,跟那種濃香搭配得相當好。
這哥們嚥下黃鱔,再吃一塊黃瓜。這黃瓜燜的時間剛剛好,吸滿著黃鱔的鮮和香,吃起來脆又帶著嫩。
“吳瀟哥!”楊彩霞剛從縣城回來,下車就朝著吳瀟喊。
“回來了。”吳瀟也問。
“哇!”這小媳婦走到吳瀟跟前就叫,先蹲下手抓起一截黃鱔就吃。才含糊地說:“明天中介人員要到公司。”
吳瀟也點頭,明天他也想開個股東會,說說將酒廠注入進金雲公司的事。
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