老闆瞧著吳瀟嫻熟的技術，笑著又贊。
“我沒事就喜歡吃，都是被這裡的好東西逼出來的。”吳瀟一邊說，一邊將剝好的竹筍，切成滾刀塊。
“行了，這些我們會。”宋春花幫忙燒火，瞧吳瀟切好竹筍就說。
吳瀟也站起來，跟這老闆說，“我帶你參觀一下，我們的土特產。”
這老闆跟著吳瀟往東邊山走，參觀他們的楊梅還有葡萄園，再看著即將要開花了的荔枝，又往西邊瞧著一大片的西瓜地。
“吳經理，你們的竹筍是很好，不過這價錢。”這老闆走回茅屋裡就說。
“嘿嘿，跟你說，我們的東西，根本不用銷往京城，為的只是我們的知名度。”
吳瀟一說，走到燉五花肉的鐵鍋邊，揭開鍋蓋，瞧著水差不多要乾了，放上醬油。為突出竹筍的味道，他就啥都不放了。
這哥們走回茅屋，朝著老闆也說：“我們在本地縣城，包括到省城，都是扣除運費，一市斤八塊錢，這也是去年的價格。如果你願意，運費你自己負責，也是這個價格。”
“問題是，這裡運到京城，飛機託運最快也得一天，竹筍出土後，很容易就會變老。”
吳瀟又是笑：“這個你放心，我試過，放三天，吃起來還跟剛出土時一樣嫩，這也是我們產品的獨特之處。”
“差不多了吧？”蘇巧玉正在做大米飯，朝著吳瀟喊。
“再加點水，然後竹筍放進去，悶一會。”吳瀟衝著宋春花說。
“前幾天，國家電視臺舌尖上的美味欄目組，才到我們村拍竹筍節目，估計這幾天就會播出。”吳瀟又是衝這老闆說。
這老闆也是笑著點頭，他就知道錦繡村的東西好，才自己往這邊跑的嘛。不過，還是先試試他們的竹筍再說。
吳瀟感覺差不多了，走到燒著慢火的宋春花身邊，揭開鍋蓋，禁不住也咽一下口水。
鐵鍋裡還有湯，湯是現出醬油的紅色，湯上漂著一層油。那醬紅色的湯一沸騰，燉得特別爛的五花肉，在嫩白又透著醬紅色的竹筍中間，一跳跳地，跳得特別柔。
許老闆也是挺有興趣瞧，見吳瀟只是往鐵鍋裡，再撒一點點鹽，味精什麼也沒有。然後端起溶著番薯粉水的碗，往肉筍裡面倒一點粉水，拿起勺子就翻。
“哇！”這老闆也是叫，讓他也驚呆。竹筍本來應該是淡淡的清香，但他們的竹筍，那股清香卻能蓋過肉香。吸進鼻腔裡，感覺筍香特別有靈氣，不是往鼻腔裡面鑽，面是在打轉。
“咕咕咕”！鐵鍋裡，那醬紅色的湯汁，一澆上粉水再加熱，漸漸地變稠。那沸騰出來的聲音，聽得就是宋春花，也是笑著咽一下口水，什麼吳瀟輸了多少錢的事都忘記了。
吳瀟將竹筍悶五花肉，往一個大圓盤子裡放。那稠稠的汁，紅中透出亮，一塊塊五花肉，放在竹筍上面，柔柔地往縫隙裡擠。不用吃，就能感覺這肉爛得入嘴就化。
“許老闆，很平常的菜吧？”吳瀟笑著問，端著盤子往茅屋裡面走。
這老闆笑著點頭，確實是極為平常的做法，就不知道味道怎麼樣。
“來！”蘇巧玉將一碗白米飯，往老闆面前放，笑著說。
這老闆瞧著米飯已經是嚇了一跳，一碗比碗還高的白米飯，竟然透明得碗裡的花紋都遮不住。
“請！”吳瀟笑著手往竹筍伸。
“吃吃！”這老闆一說，筷子夾起一塊竹筍，往嘴裡放。
好東西啊！這切成滾刀塊的竹筍，吃進嘴裡才有成塊的滿足感。
這老闆咬一下就張大眼睛，一般的竹筍，焯了一下水還悶了十多分鐘，脆爽感都跑光了。而這些竹筍，卻是“咔咔”地發出脆響。
口味清香，滿口甘甜，肉香比筍香淡，但配合卻是恰到好處。這老闆說不出話，只能是暗自在贊。
吳瀟卻是小心地筷子夾起一片五花肉，確實得小心，要不然，這五花肉爛得會化成好幾小塊。
“嗯！”吳瀟五花肉一入口，輕出一聲然後不說話了。這肉跟竹筍相反，肉香比筍香濃，白肉入口就化，精的肉咬起來，肉香中原來隱藏的筍香更濃。
爽！這哥們爽得想點頭卻搞成搖搖頭，筍香太有靈性，跟肉香根本就不能溶合。但就是不能溶合，卻分出兩股味道，一股濃郁帶著油感的肉香，一股是清爽的筍香。使得這五花肉，油而不膩，轉化為滑。
“好！”許老闆看來也是個吃貨，嚥下竹筍就大讚。
“怎樣，我們竹筍