,那對吃螃蟹有什麼作用,直接拿起螃蟹用力拔下腿,下口咬碎外殼,吃掉裡面的肉不就好,那些小工具有什麼用<script type="text/javascript">reads();</script>。
當今的華夏只有上流社會的頗有文化講究的老人家才會不耐煩使用蟹八件,而年輕的一輩,使用蟹八件的極少,無論是出席什麼活動,還是家庭聚餐,端上來的螃蟹都被酒店或者是家人處理過,或者乾脆不講究,亂嚼一氣牛吃蟹。
而真正的吃螃蟹是要將蟹肉吃得乾乾淨淨,一點也不浪費,這是蟹八件出現的作用,亂嚼一通的吃法,那是外行,是要被內行人笑話的。
節目組怎麼會如此簡單的放過五位配音演員們,當蟹八件端至每位演員的桌前時,五人面面相覷,吃蟹他們會吃,可是要論使用蟹八件他們極為陌生,或者說,根本沒有用過,現在到外面吃飯為了節省時間和成本,降低個人的出糗頻率,誰會去用,基本上都是服務員剝好送上餐桌。
看到精緻的蟹八件,他們頭皮都發麻了。
節目組根本不是要他們好好吃一頓午餐,這是折磨,身心折磨!
燕牧霖不動聲色站在一旁,在節目組工作人員的指示下坐到屬於他的位置上,看著面前可口的螃蟹他現在流口水的心思都沒有,蟹八件使用起來可沒有那麼容易。
在比賽開始之前,導演介紹了蟹八件,又強調本輪遊戲的規則,贏得本次比賽不僅僅要快,還要吃得乾淨,蟹八件的出現就是輔助他們吃螃蟹的。
規則是寫成這樣,可是誰都知道,如果在鏡頭前顯示自己根本不會使用蟹八件,還不知道會被觀眾和網友們說成什麼樣。
想太多並無意義,現在才想臨時抱佛腳,早幹嘛去了,再說了,他們也沒有時間抱佛腳。
不過,每件工具的特徵明顯,大致也知道哪個該放用在何處,只不過沒有那麼精準罷了。
燕牧霖臉上依然保持著淡笑,上一期的西湖拍攝他就被各種看好,可是有喬譯維在,他的看點也不見得有多少,這是他的自我感覺。
這一期,他不知道能不能博出彩,蟹八件麼,他不僅僅不陌生,還非常熟悉。
上輩子,他就是南方人,吃海鮮是常有的事,平時吃螃蟹雖用不上蟹八件,但架不住他有位喜歡吃螃蟹但偏又不怕麻煩的朋友,經常帶他們去吃螃蟹,對他們來說吃螃蟹是一種消遣,也是件有意義的休閒方式。
蟹八件的用法並不難,先是用剪刀逐一剪下兩隻大螯,用錘對準蟹殼四周輕輕敲打,以鏟開啟背殼,然後分別將鉗、叉、刮、針輪番使用,或剔,或夾,或叉,或敲,分別取出金黃的蟹黃、潔白的蟹膏、鮮嫩的蟹肉。一手端起蟹殼,將這美味送入唇舌之間時,絕對有一種無法用言語表達的享受,美味無窮,妙趣橫生。
吃的人優雅,看的人舒心。
拍攝是一直跟進的,但比賽還得導演下令。
每個人面前均配一張方桌,一套食蟹工具,一盆數量個頭大小均相等的螃蟹,參賽的五位演員就坐在他們的椅子上等候導演下達開始的命令。
“比賽……開始!”
在其他人還在研究如何使用八大件時,燕牧霖毫不猶豫的從盆中夾出一隻螃蟹,將其放置在面前的食用盤子上,他先拿起剪刀將螃蟹的兩隻大螯逐一剪下,擱置在盤子內,並將其擺放整齊,而後又放下剪刀對準蟹殼在四周輕輕敲打,再使用鏟開啟背殼,隨後分別將餘下的工具輪番使用,取出蟹黃,蟹膏,蟹肉,他的動作流暢,一件件工具的輪番使用,一個個功能交替發揮,好像是彈奏一首抑揚頓挫的食曲,再用小勺子蘸醬料,最後端起蟹殼將這美味送入口中<script type="text/javascript">reads();</script>。
一旁的所有圍觀著隨著燕牧霖嚥下第一口蟹肉,咕咚,也嚥下他們的口水。
好像很好吃的樣子,風味無窮……
比起螃蟹剛出爐的香味,吃法使用更得人心,不僅僅能看到無可挑剔的吃相,又能夠學到如何將蟹肉吃得乾乾淨淨,一點都不浪費,原來他們以前的吃法都是外行,看人家內行吃,簡直是罪過,他們以前到底是犯了多少錯誤啊!
不單是工作人員被燕牧霖對蟹八件運用自如而驚歎,就連在一旁圍觀的當地居民和外國遊客,對華夏的食蟹法也特別感興趣,這比他們的皇室吃飯都複雜,果然華夏是個複雜的國家,連吃個螃蟹都跟他們不一樣,非