忙做處理雞鴨那種活,請武太太幫忙去園子裡挑選中午吃的青菜。
武太太也分外開心,提著菜籃子去菜園子摘菜。
被武太太揉得臉變成紅蘋果的樂小同學,待鳳嬸請走武太太,她又跳美人哥哥背上當樹懶。
美少年笑咪咪地揹著小糰子溜達。
轉悠幾圈,後院收拾雞鴨的人也把一些雞鴨按要求處理好。
大閒人樂小同學終於捨得離開美人哥哥安全可靠的後背,端走一盆雞鴨去做烤鴨和竹筒荷葉雞。
烤鴨放烤箱裡烤,守著大鍋滷肉的巖老蟻老同時幫照看烤箱,定時翻轉烤鴨。
荷葉雞搭配配料,裹荷葉塞進竹筒裡,放蒸籠與扣肉、粉蒸肉一起蒸。
另醃製幾隻雞,往雞肚子裡塞滿藥材,以荷葉裹起來,外面再裹泥,塞進大灶裡做泥燒雞。
小蘿莉做了泥燒雞,毋少整個人都明媚起來,也不怕煙熏火燎,每隔一會即去幫一隻只泥蛋蛋挪一挪身。
樂爸買回四十幾只土雞,三十幾只土鴨,一次性宰殺完,鴨子分出幾隻做烤鴨,餘下的做滷鴨。
雞僅分出幾隻做泥燒雞和滷雞,其餘的都做成竹筒荷葉雞。
小蘿莉將搭配佐料的荷葉雞全部放進蒸籠,忙完自己的活,洗了手手,再提一籃子雞蛋煮熟,等到滷鴨出鍋後,專門滷一鍋滷蛋。
幫忙幹活的男女們忙到十點過後,事情也忙得差不多,閒下來的老年人回樂家堂屋坐著喝茶磕瓜子。
樂爸周秋鳳看時間差不多,淘米浸泡,十半點後把米放蒸桶裡,上鍋蒸米飯。
燕少主廚做扣肉和粉蒸肉,扣肉和粉蒸肉每一個鐘出爐一批,放涼後裝箱搬回樂家背樓的食材房收藏。
蟻老巖老在南樓守著鍋滷肉,早上入鍋的食材滷到中午十一點左右也出鍋,再重新投一批食材下鍋滷著。
扣肉粉蒸肉已經全部裝盤裝盤待蒸,燕少和藍三將看守蒸籠的活交給其他人,他倆進廚房做午飯菜。
主廚的兩帥哥手腳麻溜,十一點四十分,樂家擺桌吃午飯。
一共有三十幾人,坐四桌。
殺豬必吃豬頭肉,中午的菜也是豬頭肉打底,一桌一隻烤鴨,一盤滷豬腳肉,一碗扣肉一碗粉蒸肉,一隻泥燒雞。
還有豬心豬肝炒素菜,酸豆角炒滷肥腸,以及幾樣燙著吃的青菜。
每道菜色香味俱全,老少爺們一邊吃一邊聊天,氣氛格外好。
理論上來說幫劉家幹活的眾人因天天受油煙燻,短時間內一般見著大魚大肉都沒胃口,實際上張破鑼陳大臉等人在樂家聞著肉香並沒有膩味,相反胃口特別好,吃嘛嘛香。
熱熱鬧鬧地吃了午飯,柳嫂子趙嫂子李嫂子胡嫂子和何嫂子承擔起收拾桌子、廚房的家務活。
有柳嫂子她們幫忙洗碗,周秋鳳去喂自家的小豬崽和幫孃家餵豬崽。
劉路張破鑼程有德陳大臉家、扒嬸周滿奶奶幾家都還沒買小豬,柳嫂子等人也不用急著回家喂小豬崽,在樂家玩。
下午沒活幹,燕少幾個只管蒸扣肉和粉蒸肉,蟻老巖老負責滷肉。
扒嬸周扒皮在樂家玩到三點後先回家,張羅小樂樂愛吃的家鄉菜。
武老闆武太太也先辭去,他們與周扒皮夫妻同行到村辦樓前,夫妻倆登車,再回漢市。
周村長程五等人在樂家又聊了一個多鍾,四點多鐘才各回各家。
小蘿莉只給各家打包一碗扣肉,其他的幾樣藥膳菜因份量不太多,她得帶去首都,暫時不分給各家。
周天星也跟著爺奶先回家。
樂小同學暫時沒逮周天星查驗功課,與四隻帥哥上二樓,接收一些資料。
美少年和毋少任少沒跟去湊熱鬧,他們在後院看管蒸扣肉的灶火。
柳少藍三回到二樓,從客房搬出電腦放桌上,等小蘿莉提來電腦,他們再用隨身碟轉移資料。
隨身碟傳遞資料時,柳少將他們昨晚搜出來的幾個人的資料調出來,讓小蘿莉親自對比一下,看看他們找到的人物資料與她要找的人能否對號入座。
帥哥們透過大資料抓出來的相似人物有幾十個,小蘿莉慢慢對照著看,但凡不是的都劃掉。
瀏覽過數份可疑人物臉譜後,仔細觀看新一份資料中的人臉,與自己“所見”過的某張臉對比一番,也有計較:“這個是我要找的人之一。”
四隻帥哥湊近,瞅電腦裡的資料,看見的是一張比較普通的臉。
“他是