《迎風降水，科學種田》最快更新 [aishu55.cc]
葉輕芒趕緊加快腳步，小跑著衝進廚房。
“輕芒姐，這些‘涼粉水’竟慢慢成了這樣，好生神奇！”
第一次見到涼粉凝固過程的葉小五很是興奮。
看到盆裡成功凝固成型的涼粉，葉輕芒高高懸起的心驟然放下。
“涼粉這種零嘴，就便是這個樣子的。”
葉輕芒放下手上提著的水桶，走進廚房拿起菜刀後走到院子往水井移動。
“輕芒姐，這是要把涼粉切開忙？”
葉小五跟在她身後，利索打起小半桶水，幫著清洗菜刀。
“對，涼粉要切小塊些才好吃。”
葉輕芒忍不住多看了兩眼小五。想起初見時的場景，小五這‘人設’有些崩啊。
葉小五到底是個十幾歲小孩，葉輕芒搖頭失笑。
葉輕芒和小五才洗乾淨菜刀，準備回廚房切涼粉，大伯母就回來了。
她像是掐準時間，踩著點在可以開吃的時候回到了家。
“那什麼‘涼粉’做好了？讓我來瞧瞧這大戶人家愛吃的零嘴兒，是個什麼味道。”大伯母進了小院，直奔廚房而去。
她滿臉的笑意在看到盆這塊黑糊糊、不明質地的東西時，就瞬間垮了下來。
“這種零嘴我還真是第一次見了，輕芒，這可看著著不怎麼好吃的樣子。”
葉輕芒早有準備，“”大伯母別急，這涼粉得先把它切成碎塊兒，拌著糖水才好吃呢。”
聽到還要用上價錢年年攀升的糖塊，大伯母腦中的警報立即拉響，“還要用上我的糖塊兒？！”
葉輕芒：“大伯母您先別急，用不了多少塊糖，只需一小塊，主要是想給您嚐嚐味道。你想啊，只用一小塊糖化些糖水就能做出許多大戶人家愛吃的零嘴，怎麼想都不虧。”
大伯母自然也想嚐嚐富太太、大小姐們吃的東西，但是要自己掏兜用上寶貴的糖，這就讓她有些心疼了。
要知道一塊糖，可是能換來不少新鮮蔬菜的呢，家裡平時都是緊著吃的。
在家裡能嚐嚐沾到的甜味兒的，也就葉良和一個人。
就在大伯母左右猶豫的時候，三嬸回來了，“大嫂，你們這是在幹嘛呢？”
感受這廚房裡的氣氛，三嬸看著盆裡的涼粉，想了想後轉頭對葉輕芒說：“輕芒，這便是你說的大戶人家中人人都愛吃的涼粉？看著確實新鮮。”
而後她又轉過頭對大伯母問到：“大嫂，吃起來怎麼樣，真有那麼好吃嗎？”
三嬸問得真誠，彷彿透過大伯母的答案她就能當自己嚐到了味道。
大伯母被問的語塞，原來還在左右搖擺的選擇立刻確定。
她轉身開啟廚房裡被上鎖的餐櫃，拿出一小塊糖，“拿去。”，
她倒是要看看究竟什麼好吃的。
葉輕芒裝作看不出大伯母的抗拒，“大伯母你放心，這零嘴兒要是能讓清水學堂的夫子喜歡，也就只回本了！我現在先做給你嚐嚐。
聽著眾人的談話，自大伯母回來後就一直在一旁默默的葉小五，立馬遞過灶上一直溫著的溫水遞給葉輕芒。
葉輕芒拿出一個碗,打算用熱水化開糖塊。
這個時代的糖壓得並不結實，溫熱的水一衝糖塊很快就化開，成了一碗糖水。
雖然糖塊壓得不嚴實、容易鬆散。但甜度在製作時卻是沒有摻水的，能滿滿當當兌出一大碗水。
葉青芒拿起菜刀，伸進木桶沿切下一塊手掌大小的涼粉，而後放在手上橫幾刀豎幾刀，切成一塊塊大小正好的小方塊。
切好後倒進一個小碗裡，接著她把化好的糖水倒進小碗裡，直到淺淺沒過碗中的涼粉。最後，她拿一個勺子將糖水和小塊涼粉攪拌均勻。
“大伯母嚐嚐，看好不好吃。”等大伯母接過碗後，葉輕芒低下頭繼續切。
看著眼前這碗黑糊糊的東西，大伯母先是湊在鼻子底下聞了聞，確認沒聞到什麼奇怪的味道，只有絲絲的糖的甜味兒。
糖向來是好吃的。
大伯母舀起一小勺涼粉，半勺子糖水半勺子涼粉一起送進口中。
涼粉一入口，她首先嚐到了甜甜的滋味，嘴巴下意識嚼動兩口，口中涼粉新奇的口感讓大伯母不禁瞪大了眼睛。
這涼粉怎麼吃起來......大伯母想了半天，也不知這口感該怎麼形容。