林旭說道:
“沒問題,下午就給你們做。”
要說別的菜,林旭可能要下點功夫,但宮保雞丁可是剛剛獲得的獎勵,還沒焐熱呢,做這道菜閉著眼都沒問題。
聽到這邊的對話,耿樂樂好奇的湊了過來:
“旭哥,學校食堂做宮保雞丁是不是都喜歡放黃瓜丁啊?清華食堂裡的宮保雞丁也有黃瓜丁……”
林旭笑了笑,從旁邊拿了雙乾淨快子,夾起一塊羊肉邊吃邊說道:
“打一份菜,既能讓學生吃到高蛋白的雞肉,同時也能吃到黃瓜補充維生素,營養夠了,還能節省成本,這就是學校食堂的考量……不過稀湯寡水這個就不應該了,這道菜不應該有很多湯的。”
他將骨頭上的肉啃完,隨手將骨頭丟到旁邊的垃圾桶裡:
“下午我做一份正版的宮保雞丁,讓你們見識見識這道菜的魅力。”
說完,林旭起身回到廚房,將烤箱裡烤好的一塊蛋黃羊肉拿出來,趁熱用刀切成小丁,再擺到墩墩吃飯的貓盤裡,端到外面晾著。
“喵嗚~~~~”
墩墩原本坐在小車裡,曬著太陽睡著了,聞到香味,一骨碌從車裡爬起來,然後跌跌撞撞跑過來,眼神中滿是委屈。
你們都吃飽了才想起本喵,這個家真是一分一秒都待不下去啦!
小傢伙叫了一聲,臉上寫滿了憤滿。
不過當林旭將盤子裡的肉擺在它面前時,正在發脾氣的小寶貝立馬變成了夾子音,神情也從生氣變得驚訝起來。
“唔?”
它發出疑惑的聲音,湊過來聞了聞,又試探性的伸出舌頭嚐了嚐,隨即便低下頭,開始乾飯。
過去幹飯時,小傢伙會用腦袋蹭蹭林旭表示感謝。
但今天,它被美味的羊肉吸引著,腦袋根本挪不開,只得用小屁屁蹭林旭,算是把感謝的環節應付了過去。
墩墩吃完,樓上的客人也吃喝完畢。
大家下樓,在院子裡聊了一會兒,便坐上中巴車,正式前往馬場展開考核工作。
嚴琳和羅珊隨即坐上車,也跟了過去,兩人都是馬場的股東,也得出面。
“寶貝,還沒吃飽嗎?”
沉佳悅吃飽喝足,見墩墩在舔盤子,好奇的走過來,問了它一句。
“喵嗷!”
小傢伙滿足的用前爪洗洗臉,順便將胡茬上粘的碎屑扒拉掉,然後往小車裡一坐,兩隻前爪不斷拍打著方向盤。
很顯然,它現在吃飽喝足,要求玩耍。
沉佳悅去屋裡將遙控器拿出來,操控著車子駛出餐廳大門,去了外面。
正好碰到一群進來玩的遊客,見到墩墩就圍過來合影。
“哈,小墩墩跟個小孩兒一樣。”
“看那一臉得意的小眼神,看起來真是好可愛。”
“有車了嘛,墩墩也是有車一族咯。”
“合影合影,小寶貝太可愛了。”
陳少康他們原本也想過來玩,結果被耿樂樂抓去,以“惹了我家旭哥”為理由,根據他們的學習能力,各自出了份考卷,連石茉莉都沒放過。
剛好遊客中心辦公室有印表機,所以沒多久,餐廳院子裡就多了幾個愁眉苦臉的考生。
廚房裡,林旭將一塊塊牛腱子肉煮到鍋裡,接著又擺上兩口鍋,分別煮了幾斤豬裡嵴和幾斤雞胸肉。
這些都是給陳少康他們準備的。
他們兩週回家一次,帶別的食物不經吃,跟同學們一分,兩三天就見底了。
但這類能拌飯拌麵的肉絲不一樣,這類比較耐吃,而且耐儲存,不用擔心腐壞或變質。
除了三種肉絲之外,林旭還準備了豬油、雞油、以及用豆豉花生做的油辣子,全方位增加表弟表妹們的食慾。
學校食堂的弊端是油水不足,蔬菜什麼的都不缺,所以只要帶點這些可拌飯拌菜的肉絲油脂,能增加菜品的豐腴感就足夠了。
寫卷子的時候,陳少康聞著廚房裡飄出來的香味,小聲衝石茉莉問道:
“表哥在廚房做什麼呢?”
茉莉剛剛去廚房喝完發汗的酸辣湯,回答道:
“給咱們做肉絲和辣椒油呢,我爸說那些有錢人家的孩子也沒咱們這種待遇,表哥真好,我要努力學習,畢業了去林記上班。”
“我也去,我也去,到時候我當行政總廚。”
“勳哥你拉倒吧,連醬油醋都分不清楚,還行政