波熱度,當個邁莎銳小姐姐,壓壓那些大g的風頭。
林旭和車仔將甜酒釀辣椒醬等醃漬類食材搬到樓上,這會兒店裡還有不少顧客,後廚有點忙,他不由分說就去更衣室換掉衣服,穿著廚師服開始炒菜。
“林旭,廚房隔壁已經裝修得差不多了,各種裝置也安裝到位,這兩天施工人員會在小廚房那邊掏個門出來,到時候裡面的裝置估計要重新整一下。”
正忙著,魏乾過來說了一下廚房擴建的事。
擴建的區域會當成倉庫和烤鴨晾房,所以比較簡單,地面做個防水,牆壁做個保溫,基本上就妥了,不需要大動干戈,所以幾天時間就已經擺弄得差不多了。
不過相對來說,二樓三樓的另一側擴建就相對慢一點了,尤其是三樓,要把寬敞的補習班教室改成一個個餐飲包房,工程量比較大,想要弄好估計還得幾天。
林旭交代道:
“小廚房該挪的挪,裝置該拆的拆,但一定要記住,別動承重牆,這些工程要得到物業那邊的審批才能繼續……我可不想突然被抓進去。”
“放心,所有手續都齊全,而且掏門的地方是用空氣磚砌的隔斷牆,跟承重牆沒任何聯絡。”
中午忙完,林旭往盆裡倒了一些大黃米,淘洗乾淨,又準備了一口大號砂鍋,將大黃米倒進砂鍋裡,加水開始熬製。
等煮開後,往鍋里加入紅棗、桂圓、黃芪等食材,繼續小火慢熬。
為了搭配這道粥品,林旭還特意準備了一些小菜,比如醬黃瓜、醬蘿蔔條什麼的。
他在忙活時,釣魚臺九號樓的休息室裡,郝慶峰正在給靳尚文講解著影片剪輯的一些套路和技巧。
“確定一首適合搭配美食的音樂當成你影片的bg,每到美食做成的時候就用這首曲子,能形成你的影片風格,網友們更容易被吸引住。”
講完,他又登入自己的網盤,將平時收藏的無版權音樂下載了一份。
這並不是盜版音樂,而是是從國外一些網站上搜集的,基本上都是一些音樂愛好者創作的小樣或者片段。
做大片用不上,但給美食影片配bg還是綽綽有餘的。
不過用的時候也要看清,有的音樂可以自用,但不能商用,有的則全放開,只要標明曲作者,就可以隨便嚯嚯。
說完音樂,他又講了一些影片剪輯的固定套路。
套路不重要,重要的是要風格要堅持統一,這樣才能形成觀看慣性。
正講著,四號樓的浙菜大師鄔守業走了進來。
他跟老靳同歲,面板黢黑,不過頭髮很茂盛,以至於每次老宋和老靳見到他,都覺得命運不公,白瞎那麼茂盛的頭髮了。
“喲,幹嘛呢?聽說上午把林兄弟請了過來,這是準備在網上大幹一場嗎?”
鄔守業去公司拍過美食節目,跟郝慶峰認識。
見正在講解影片剪輯的技巧,便二話不說拉著椅子湊過來,準備旁聽。
他最近見大家在網上混得風生水起,想想自己老家杭州還被譽為網際網路之都,打算也在網上闖出一番名堂,不然回老家沒得聊,多尷尬啊。
“老鄔,我們這是高階課程,你連剪輯基礎都不懂,能聽懂嗎?”
“先別管我能不能聽懂,我先聽聽再說……話說你突然這麼上心,是不是覺得跟林兄弟一塊兒拍影片能火啊?要是這樣的話,我也去找他拍影片。”
靳尚文提醒道:
“你別急吼吼的找過去,免得影響林兄弟的正常工作,先約好,等他不忙了再一塊兒拍影片……他這個級別的up主,要接廣告的話一條至少得八十萬,蹭熱度可以,但也不能覺得理所應當。”
老靳是個講究人,擅長將心比心,在別人看來就是蹭個熱度而已,但他卻覺得不能硬蹭,而且剛剛已經給老家那邊打了電話,讓老家快遞一些臘肉和板鴨,回頭送給林旭,算是對這次合拍影片的感謝。
鄔守業撓了撓頭:
“還是你們頭髮少的人果然考慮周全啊,我就沒想到這些……下午沒啥事兒,我先去林記串個門。”
他也不聽課了,打算去林記先跟林旭拉攏一下關係。
只要打好關係,剪輯影片的事兒就簡單了,打不了讓歡樂傳媒的後期製作唄,反正公司有這項服務。
回到四號樓,開始準備給林旭帶的禮物。
金華火腿是必須的,這畢竟是家鄉特產嘛,另外還有鹹肉、鹹雞、鹹鴨、鹹魚等醃漬風乾類食材