“墩墩,什麼好吃的呀?”
富姐進門後,見墩墩在吃飯,便走過來,笑眯眯的跟小傢伙打了個招呼。
正低頭吃蒸鱔魚的墩墩抬起頭,見到是富姐,立馬回應一聲:
“喵~~~~~”
車展上小傢伙就認識富姐了,上次又在鄧立松家見過,所以現在,基本上已經把她當成了熟人。
當然,墩墩認識熟人的方式很簡單,有錢就行了。
凡是有錢人,都能跟它建立一定的友誼。
得益於上次在車展現場被墩墩耍了的事,導致富姐的名氣在網上挺大,哪怕林旭沒見過她呢,也能在評論區和彈幕上刷到。
尤其是墩墩的影片裡,經常能看到“墩墩快跑,富姐來了”的彈幕。
此時見到富姐本人,林旭只覺得挺漂亮的,至於富姐的“富”字,倒沒看出來。
“真乖。”
富姐揉了揉墩墩的腦袋,扭臉看著林旭問道:
“林老闆,我有個朋友生孩子了,想從你這裡預定一大份豬腳姜,明天中午之前能做出來嗎?”
豬腳姜?
林旭好奇的說道:
“豬腳姜的做法很簡單啊,這還用得著預定?”
富姐笑了笑,從包裡拿出一張林記美食的白金卡遞給了服務檯裡面的小董:
“這卡里好像還有二十多萬吧,刷一萬,算是豬腳姜的預付款。”
林旭:?????????
果然有叫錯的名字,沒叫錯的外號,鼎鼎大名的富姐,一點都不走尋常路。
要擱別人,自己說簡單的時候,一般都會找藉口說不會做或者沒時間,但富姐卻不這樣,直接砸錢。
能用錢解決的事兒,就不逼逼。
這樣的顧客,誰不喜歡?
小董試探的看向了林旭,店裡沒有單價達到一萬的菜品,貿然刷一萬塊錢,說不定第二天就被人舉報天價收費了。
“刷兩百就行,豬腳姜用的食材都挺便宜,用不了一萬塊錢。”
富姐說道:
“刷五百,多做點,明天中午我來取。”
等小董刷卡結束,富姐再次揉揉墩墩的腦袋,便去了樓上,這裡有她預定的包間,貌似要請人吃飯。
等墩墩吃完飯,林旭端著空盤子上樓,洗刷乾淨放到墩墩的櫃子裡,便來到樓上宴會廳,開始吃晚飯。
“幹嘛去了旭寶?咋現在才過來?”
沈佳悅正在繪聲繪色講著自己創作“荔枝肉球”的過程,見到林旭過來,立馬拉了張椅子,順便拿了副碗筷。
林旭說道:
“擔心墩墩餓,給它弄了點吃的……對了,之前評論區老有人刷的那個富姐,剛剛來店裡了,預定了一份豬腳姜,明天中午來拿……你們要不要吃?吃的話明天我多做點。”
一聽豬腳姜的名字,郭繼昌說道:
“豬腳姜是嶺南地區的月子餐,適合產婦吃……小旭連這個也會做嗎?”
下午那會兒他還笑話人家老邱,現在好了,發現林旭會的粵菜好像更多,連產婦坐月子吃的豬腳姜都會做。
郭老爺子有種看戲看到戲臺上、吃瓜吃到自己身上的感覺。
林旭說道:
“不就是用甜醋把黃姜和斬切成塊的豬腳在砂鍋裡煲嗎?出鍋時再放點剝了皮的雞蛋,豐富口感。”
凡是流傳度很廣的菜品,做法難度都不高。
這道豬腳姜之所以能在嶺南地區盛行,就是做法足夠簡單,任何人都能做,而且做出來的豬腳姜都挺好吃。
郭繼昌心裡一嘆,得,這孩子居然連甜醋都知道了。
甜醋是嶺南地區一款很常見的調味品,做法有點像陳醋,先製成燻坯,再以燻坯和白坯各半,然後加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖熬製而成。
因為甜醋常用於產婦的月子餐烹製,所以也叫添丁甜醋。
田清瀾說道:
“豬腳姜可是好東西,前幾年我去暨南大學做過為期半年的學術研究,覺得味道很好,經常吃,居然治好了我手腳冰涼的老毛病。”
耿立山端著酒杯抿了一口:
“豬腳富含膠質,黃姜對身體好,再加上醋有活血功能,醋裡的冰片糖對身體好,所以女性吃了有好處。”
一聽女性吃了有好處,沈佳悅說道:
“那明天做多點吧,我也要吃……算了,讓店裡的所有女性都