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走進飯店，一個穿著廚師服的男子從裡面迎出來，他大概三十四五歲，見到林旭，臉上帶著不敢相信的神色：
“林老闆？你咋……咋不提前說一聲啊，我好做準備……來來來，請進請進，昨天還跟店裡的顧客說你呢，他們都不相信咱們認識。”
林旭把帶來的點心和滷味遞過去，笑著走進了店裡。
門店不大，就是常見的那種中式餐廳，有大大小小二十來張桌子，進門就是冷盤櫃，後面是炒菜區。
店裡的桌椅板凳都是實木，擦得很乾淨，牆壁上貼著藍磚花紋的牆紙，整個餐廳佈置得典雅溫馨，而且沒有異味，讓人一進來就感覺心情很舒暢。
“你這裡弄得不錯啊……”
林旭誇了一句，隨即看到了牆上的選單。
基本上都是家常菜，不過有幾道挺讓人好奇的：
【林氏燒茄子】、【林氏辣子雞】、【林氏魚頭泡餅】、【林氏蓋澆面】……
不少菜品前都掛著林氏兩個字，沉佳悅好奇的問道：
“你也姓林啊？”
“我姓方，叫方宏巖……這個林，是林老闆的林，這些菜都是跟著林老闆的影片學的，所以前面就加了個林氏。”
他這麼一說，原本沒說話的陳燕等人，全都露出了詫異的目光。
髮網上的教程你想學就學，居然還冠個名，真夠敞亮的啊。
方宏巖說完，這才看著林旭問道：
“你要覺得不方便，我可以去掉的。”
林旭擺了擺手：
“用唄，等會兒我拍個探店影片，幫你宣傳一下。”
牆上掛著的菜品價格，算是大眾消費水平，並不高，等會兒嚐嚐味道，要是沒什麼問題就幫著宣傳一把。
反正咱有這方面資源，不用白不用。
說完，他看著方宏巖問道：
“你咋突然想起開飯店了？以前是廚師？”
“我以前在西二旗當程式設計師，跟強哥上班的地方不遠，去年公司最佳化組織結構，我成了被最佳化的一員……當時拿著一筆賠償款，也不知道做什麼，正好我家的商鋪退租，我就裝修一下，開了這麼一家飯店。”
被最佳化……這還真是符合國內程式設計師的待遇啊。
方宏巖在京城有套房子，密雲老家有院子，這個門面是早些年，他爸媽受“一鋪養三代”的宣傳所蠱惑買下來的。
但隨著密雲水庫出臺禁止遊玩禁止釣魚的禁令後，房租一落千丈，別說靠房租生活了，有時候甚至還得貼錢交管理費。
方宏巖之所以開飯店，也沒打算掙大錢，當程式設計師的時候身體虧空太大，所以就弄個小店，掙多掙少無所謂，是個消磨時光的營生就行。
剛開始確實沒什麼生意，但後來無意中看到了林旭的影片，從小喜歡美食的他跟著學習起來，加上為人比較勤奮努力，店裡的生意居然搖搖晃晃有了起色。
過年時，把小店擴建一下，又招了幾個人，生意雖然不算特別火爆，但飯點兒的時候，基本上每張桌都有顧客。
這樣的上座率，對如今的中餐飯店來說，已經非常不錯了。
從這點也能看出來，林旭的教程不藏私，很細緻，否則不會讓人跟著學習就能將飯店開起來。
相對來說，那些想掙這份錢，但拍影片時卻藏著掖著的廚師，多少顯得有些小家子氣。
陳燕和肖晴聽得很是詫異：
“居然跟著影片教程學做菜，還學會了……這天賦也太高了吧？”
方宏巖謙虛的笑了笑：
“都是練的，剛開始我爸媽一個勁兒說我糟蹋糧食，不過等味道上來，也不嘮叨了，不忙的時候還過來幫我收碗擦桌子。”
現實中的方宏巖完全沒有網上的賭毒老哥那麼活躍，臉上帶著些許靦腆，說話也不緊不慢的。
有一說一，這種性格人比較適合開飯店。
而那些做事風風火火，脾氣上來九頭牛度拽不回來的人，不太適合服務行業。
聊得差不多的時候，林旭說道：
“這會兒還早，得先去水庫管理局一趟，他們邀請我們孫大爺來釣一下鱷雀鱔，我們想試試。”
一聽這話，方宏巖笑著說道：
“那我帶你們去吧，我二叔在管理局上班，釣鱷雀鱔的點子還是他上次來這裡吃飯，我給他出的呢。”
林旭指了指牆上的時間：
“不耽誤你備菜