順拿起一口炒鍋，鍋里加水，放在灶上開始燒。
“接下來就沒什麼好學的了，就是做碴子粥的套路，水燒開，將這些湖湖倒進去，熬煮成半透明的湖湖，這就行了。”
聽起來很簡單。
想想也是，這種流傳度比較廣的小吃，是不可能有太複雜繁瑣的工藝，越簡單才越有流傳度。
要是超級麻煩，老百姓不能簡單上手製作，這樣的小吃估計早早就會失傳。
很快，水燒開。
為了增加湖湖絲滑的口感，賀家順還往鍋裡放了一點點鹼面，一小勺食鹽。
接著用勺子在鍋裡攪動幾下，將面湖緩緩倒進去。
剛倒進去的時候比較稀，不用急，有耐心的在鍋裡攪動就行，很快，粘稠度就會上來。
等鍋裡的湖湖變得粘稠，呈現澹黃色的半透明狀態，就說明湖湖已經熬好，賀家順關掉火，開始往外盛。
碗中先盛一半湖湖，抓一把芝麻鹽撒上去，撒滿滿一層，再用小勺子淋上一層調好的芝麻醬。
接著再舀半勺湖湖蓋上去，重複撒料。
“這叫雙粉料，算是麵茶中的豪華版吃法，等會兒你可以嚐嚐，味道很不錯。”
一碗碗的麵茶盛出來，端到收拾乾淨的餐桌上。
何廣昌這會兒正回憶著八十年代初做國宴的經歷，見面茶端上來，他端起一碗，順著碗邊吸熘一口：
“嚯，老賀這麵茶做得真是地道，好喝……對了，現在年輕人討厭地道這個詞兒了，我看網上一有人說就一堆人嘲諷……時代真是變嘍！”
正說著，保姆端來一個托盤，上面擺著適合吃麵茶的各種小點心，有炸的，有烤的，還有煎的。
陳燕一看，就有種減肥計劃要流產的感覺。
剛吃完飯沒多久，還拌著紅燴牛肉吃了兩碗米飯和一碗母油船鴨煮的麵條，但見到面茶，她依然想要嚐嚐。
果然不能隨便跟人聊吃的啊，一聽就饞得慌，一饞就想吃。
她沒有端著碗順著碗邊吸熘，雖然這是京城老傳統，但年輕人更喜歡用勺子擓著吃。
一勺下去，兩層料被挖出來，這麼熱乎乎的吃下去，嘴裡滿是芝麻醬的香味和絲滑的感覺。
偶爾嚼到芝麻碎，香味會更加濃郁。
林旭原本覺得這種黏湖湖的鹹味小吃不咋地，但吃多了，卻也不難接受，尤其是聊天的時候，時不時的來上一口，還挺舒服。
吃完麵茶，大家準備離開。
邱耀祖對幾位年輕人說道：
“你們該忙什麼忙什麼，通知人的事教給我們了，曉琪丫頭想聽什麼國宴的典故，隨時來找我們。”
能給年輕人說一下當年做國宴的往事，對這群老年人來說挺好的。
既能緬懷一下過去的青蔥歲月，同時也能對年輕時候的人和事情做個梳理。
剛剛回憶時，幾位老年人還在感慨，怪不得那些名人動不動就寫回憶錄呢，一群老友緬懷過去，確實挺讓人沉迷。
年輕時不覺得，驀然回首，才發現自己曾經走過的路是那麼精彩，雖然有遺憾和波折，但總體還是很讓人心潮澎湃的。
“小旭，這兩罐母油你帶走吧。”
臨出門時，邱耀祖開啟櫥櫃，讓邱振華和齊振濤分別從裡面抱出了一小壇珍藏的母油，罈子上還用簽字筆畫著圈。
林旭有點不敢收：
“這太貴重了吧？”
要是別的，他二話不說就收下了。
但這種母油極為難得，屬於拿錢都買不到的高檔調料，邱耀祖直接給兩罐，讓他心裡感動之餘，也覺得這禮物太貴重。
邱耀祖擺手說道：
“拿著吧，看到罈子上畫的圈了嗎？這是你師父春節那會兒就圈好的，他說你什麼時候接觸到了母油，讓我什麼時候給你。”
何廣昌笑了笑：
“既然是老高給的，那就拿著吧，你不要的話，等他回來，老邱就不是少兩罐母油的事了。”
林旭：？？？？？？？？
咋感覺師父比黃世仁還壞呢？
為了防止邱耀祖被師父打擊報復，他只得開啟後備箱，讓兩人放到了車上。
這麼貴重的醬油，可不能往後備箱一放就完事兒，林旭特意放到了塞滿海綿的防震箱中，這能最大限度保證醬油在路上不會顛簸開裂。
他跟大家告別，隨即開車和沉佳悅一塊兒離開。
“下