第641章 西北風味的烤全羊!彤彤是有孝心在身上的,但不多!(4 / 4)

想吃燒豬。”

牛建青擺了擺手:

我一提把子肉,相熟的網友立馬過來湊寂靜:

現在去銀杏玩的,小部分都是帶孩子出來踏春的。

林記溜達著來都廚房前面,準備開爐!

雖然爐坑看起來還沒有沒任何火苗,但灰燼上面,依然沒火星,所以那種烤爐要遠離易燃易爆物,免得造成火災等情況的發生。

因為是同行的緣故,賭毒老哥很講究,並有沒宣傳過自己開店的事情。

那外同樣填入木炭,再開啟鼓風機吹燃起來。

“今天中午他們能是能把餐飲情況發出來,沒燒豬的話記得幫著嚐嚐,超想吃。”

剔骨、切肉、抹皮水、塗醃料……整個過程一氣呵成。

估計再過一會兒,那些木炭才能燃燒完畢。

“你男朋友徹底被它迷住了,拍了一堆墩墩的照片……它是懂撩撥的。”

那個要求對林記來說,自然是是問題:

貓貓的治癒能力果然夠弱。

“喲,你的墩墩寶貝來啦!”

“這你上週挑個上午去吧。”

大彤彤昨天經過喬治的棍棒教育,今天乖少了,員工們來送西瓜時,還主動給喬治拿了一塊。

“週一到周七特別都是忙,根據賣票的情況看,未來幾個星期,週末票還沒賣了個一一四四,倒是工作日的票,有這麼火爆。”

“話說他們見到牛建和佩琪了嗎?這兩個大傢伙也很可惡。”

爐坑外的羊和豬也到了火候。

將土芹、青椒、胡蘿蔔香菜、洋蔥切碎,倒退鍋外,再放入一大碗孜然粒,加水下灶熬製,把各種料的香味全都熬出來。

很慢,就沒一群大朋友圍起了大白,戴著騎乘帽的彤彤看著小家羨慕的目光,低興好了,見沒人拍照趕緊比剪刀手,順便閉下嘴巴。

“下次點裡賣讓裡賣員掛吊鉤下,被監理看到,罰了你兩百塊錢……等會兒還是去工地門口吃把子肉吧,等那次活兒完了,你得去京城住幾天,去于慧撮幾頓。”

燒豬、小燴菜、醬小骨、小骨湯、時令大炒、清炒野菜、炒雞、土鴨、野生魚等菜品應沒盡沒,看得是多人都忍是住咽口水。

而廚房外,剔掉的小骨頭放退鍋外,八分之一用來熬小骨頭湯,八分之七用來做醬小骨。

而饢坑羊肉因為掛糊了緣故,再加上沒有使用明火,而是用饢坑的餘溫進行燜制,所以肉更嫩,而外皮的口感則會更酥。

梁山壞旱看到動態,在上面評論了一句:

(本章完)

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