真的讓人喜歡呢。
來到店裡，韓淑珍抱著墩墩在服務檯上玩耍，林旭和沉國富則去了樓上。
見老丈人在樓梯上時不住往滷品部那邊瞄，林旭笑著說道：
“要不等會兒拆倆豬蹄啃啃？”
“行啊，這個好，就想啃豬蹄呢，要涼的啊，這個適合配酒喝。”
還準備喝酒啊？
不過喝就喝吧，好不容易來一趟，得讓老丈人吃好喝好。
林旭來到樓上，正好碰到了徐新華，便衝他說道：
“等會兒讓人送幾個涼了的豬蹄上來，晚飯上湊一道菜。”
“行，我這就讓人送來，別的滷味還要嗎？”
“再來點虎皮雞爪吧，春天風大，空氣乾燥，女士們得適當補充點膠原蛋白。”
不能光顧著讓老丈人吃肉，丈母孃那邊也得兼顧上。
一碗水端平，家裡才和睦。
很快，豬蹄和雞爪就送了上來。
林旭把豬蹄拿到廚房裡，用菜刀豎著噼開，再斬切成小塊盛到盤子裡，又調了個蒜泥蘸汁。
這樣，一道口感勁道又美味的蘸汁豬蹄就製作完成。
豬蹄做好，林旭想著老丈人光吃豬蹄容易膩，便問道：
“今天下午有什麼爽口的菜嗎？”
車仔說道：
“有，沉大叔剛送來十來斤三葉香，這個比較爽口。”
林旭雖然幹了大半年廚師了，但對這個名字還有些陌生：
“啥是三葉香啊？”
“就是芹菜苗，剛長出了三片葉子，看起來跟香菜差不多，所以叫三葉香，稍微涼拌一下就非常美味，老闆要不來點嚐嚐？”
“嚐嚐，我岳父今天準備喝點酒，他喜歡吃這種爽口小冷盤。”
林旭走過去，看到車仔從一個袋子裡拿出一捆捆類似香菜的菜品，但相對於香菜來說，葉子比較少，都是梗，而且還散發出澹澹的芹菜香味。
他捏起一根在水龍頭下面衝了衝，隨即送進嘴裡，輕輕咀嚼，清脆的菜梗就被咬斷，一股清鮮的味道就在口腔中爆開。
林旭感覺比挖來的野菜都好吃，尤其是那清脆多汁的菜梗，嚼起來無渣無絲，非常過癮。
“這菜不錯，多弄點，回頭拌一些杏仁、花生或者核桃，具體的你們自己摸索，覺得可以就上新，大魚大肉吃膩的人，應該很喜歡這種清新類的菜品。”
或許是吃肉吃多了，這種鮮靈的菜吃到嘴裡，林旭莫名就有一種心曠神怡的感覺。
車仔正洗菜，袁德彪打來了電話。
“兄弟，你不是想學大列巴和俄羅斯光頭餅嗎？明天我們後廚要做，你有時間可以來看一下。”
喲，這個機會可不能錯過。
而且這個任務還關係著一道俄羅斯菜品呢，可得趕緊完成，萬一能抽到一個大獎，這不就可以體驗一下俄羅斯餐飲的魅力了嘛。
他回覆道：
“行，明天上午我就去釣魚臺，到時候還請袁總廚不吝賜教。”
發完訊息他才反應過來，明天還得帶墩墩去鄧立松那邊做玉凋呢。
明明剛結婚還沒孩子，但此刻卻有了送孩子去輔導班遇到加班那種無暇分身的感覺，當家長果然不容易啊！
就衝這份辛苦，回頭任務完成，也得讓墩墩幫忙挑一道好菜！
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