第532章 林旭:身為中央財經的畢業生,會殺豬不是很正常嗎?(2 / 5)

林旭看了看手機說道:

“在等會兒吧,大部隊已經到了hd,距離咱這兒也不算遠,等會兒到了一塊兒吃飯。”

他看了眼廚房門口,發現擺著一個超級大的橢圓形木盆,約有半米深,四壁上還用鐵箍進行了加固,好奇的問道:

“這幹嘛的?殺豬用的?”

表姑父笑了笑:

“旁邊村裡的老屠戶聽說咱要殺豬,就送來一套殺豬用的裝置,除了這木盆,還有肉鉤、架子什麼的……小旭你真會殺豬?要不要讓他來幫忙?”

林旭說道:

“不用,我來就行,身為廚師,不會殺豬宰羊可不行。”

沉佳悅好奇的湊過去看了看那個超大超深的木桶,她原本以為是一個浴盆,沒想到居然是殺豬用的。

“旭寶,這盆是怎麼用的?”

林旭說道:

“燙豬用的,殺豬要先放血,接著往這裡面倒滿熱水,再把豬放進去燙一下,這才能刮豬毛,刮洗乾淨了才能開膛取內臟。”

有殺豬技法在手,整個流程已經完全印在了腦子裡。

“那明天豈不是可以吃殺豬菜了?”

“對啊。”

“我還沒吃過殺豬菜呢,之前在飯店裡吃過一次,覺得不好吃。”

林旭捏了捏這丫頭的臉蛋:

“殺豬菜必須用剛宰殺的豬肉來做,味道才好吃,稍微一耽擱,味道就會大打折扣,飯店裡不好吃,大機率是剩了吧。明天我做一頓給你嚐嚐,保證好吃。”

“謝謝旭寶!”

這時候一個堂嬸從廚房裡出來,手中端著一些用煤爐烤的紅薯、野栗子和帶殼花生等小吃:

“小旭,跟你媳婦兒來嚐嚐,剛烤好的,這栗子和紅薯比蜜都甜。”

在煤爐上小火慢烤出來的紅薯,香味甜味全都有,紅薯皮開裂的地方,甚至還有蜜汁一樣的湯汁流出來。

陳美娟對沉佳悅說道:

“這是你堂嬸兒,快說謝謝。”

“謝謝堂嬸兒。”

“哎呀,這大城市的孩子就是懂禮貌,趕緊吃吧,這紅薯是我們自己開荒種的,外面買不到。”

沉佳悅又道了聲謝,這才拿起紅薯,撕下外皮,小小的咬了一口。

剛吃到嘴裡,她便衝林旭說道:

“這紅薯就是好好吃,又甜又香,不比咱吃的蜜薯差。”

林旭嚐了嚐,味道確實很好。

正吃著,一個五十來歲的男子駕駛著一臺農用三輪開到了院子裡,車上裝著六頭膘肥體壯的大肥豬。

這位就是陳美娟的表哥張春生,也是林旭的表舅。

張春生叼著煙,將車子開到院裡的角落中,那邊不知道什麼時候已經砌了一個臨時豬圈。

他把車子熄火,沒等下車便衝林紅旗說道:

“六頭豬,每一頭都在三百斤以上,價格比生豬的市場價高了幾塊錢,畢竟人家沒用飼料,肉香,還瓷實,不像市面上三個月就出欄的豬,肉跟土坯一樣,一點都不好吃。”

林紅旗說道:

“行,這應該就夠過年用了。”

林旭走過去,給春生表舅塞了一包煙。

張春生一看,當即說道:

“這煙太貴了,給我抽真浪費,你還是給別人抽吧。”

林旭笑著塞到了他口袋中:

“啥浪費不浪費啊,揣兜裡吧,等會兒大車來了,再給您弄兩盒雪茄,我岳父聽說您喜歡雪茄,特意多帶了一箱。”

張春生也沒再客氣:

“我外甥真是出息了,這一表人才的,等會兒跟我拍張合影啊,上次跟他們說你是我外甥,那些王八犢子還不信,非說我亂攀親戚。”

隨著智慧手機的普及,農村人對短影片也不再陌生。

林旭的影片在多個平臺爆火,老家的這些親戚也都每期必看,還學會了投幣點贊等行為。

張春生平時比較大嘴巴,見村裡的人都喜歡看林旭的影片,便說這是我大外甥,村裡人愣是不信。

所以今天見到林旭,他就想拍張合影,狠狠打一下那些人的臉。

林旭沒想到表舅都五十了還喜歡裝逼打臉的戲碼,便笑著說道:

“您別拍了,我來拍。”

他掏出手機,點開短影片的個人賬號,選擇短影片動態,用自拍的方式和張春生站在一塊兒,對著攝像頭說道:

“今天回老家過

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