第229章 夏日消暑神器——西瓜酪!簡單到沈寶寶都能學會!(3 / 5)

會兒多給燕姐一些鏡頭,看你影片的未婚青年多,正好給她徵個婚,省得我姑姑和我姑父頭疼。”

陳燕:“!

我只是對你耍一下小心機而已,你就這麼對我?

這塑膠姐妹,不要也罷!

不過想想妹夫的手藝和即將要做的西瓜酪。

算了算了,還是要吧。

陳總說道:

“你們小兩口出鏡算了,我就負責拍攝,正好這是我的強項。”

說完,陳總便開始嫻熟的調整相機的各項引數。

既然沉寶寶要參與,那片頭自然得重新錄製了。

準備好之後,林旭對著攝像頭說道:

“大家好,今天不教大家做菜啊,而是做一份非常簡單哪怕廚房小白也能學會的一道甜品——西瓜酪。”

他介紹了一下做西瓜酪要用的食材。

接著說道:

“為了證明這道甜品真的很簡單,我特意邀請了我家寶寶跟著做,身體力行的向大家證明,這真是一道有手就能做出來的甜品。”

《我有一卷鬼神圖錄》

說完他一招手,沉寶寶就走過來,衝攝像頭的方向打了個招呼:

“大家好,我是林老闆的未婚妻,歡迎大家關注我家旭寶的賬號。”

相機後面負責錄製的陳燕忍不住撇了撇嘴。

要不是這會兒挺饞西瓜酪的,老孃真想給他們小兩口yuě一個,光天化日就撒狗糧,能不能有點公德心啊?

簡單互動過後,林旭讓沉寶寶學著他的樣子,抓了一小把瓊脂用稍微溫一點的水泡著。

用溫水能把瓊脂泡軟,這樣更容易熬化。

而且浸泡的時候,也可以把瓊脂表面的灰塵等雜物清洗乾淨。

瓊脂泡上後,他拿起水果刀將西瓜切成兩半,一半放在自己面前,另一半遞給沉寶寶,讓她跟著做。

首先拿一個盆,在盆上放一個大號密漏。

“用小勺子把瓜瓤挖出來放到密漏中,這一步能……”

林旭正講著的時候,沉寶寶拿著挖西瓜用的小勺子,插進西瓜瓜心的部位轉一圈,再輕輕一掀,這塊西瓜中最甜的瓜心就被挖了出來。

她用勺子叉送進嘴裡,美滋滋的咀嚼著:

“哇,這瓜好甜,還有點沙瓤的感覺。”

林旭:“……”

陳燕:“……”

做西瓜酪呢,你咋捧著西瓜吃上了?

要不要再給你把電視搬過來找部比較熱門的動漫,邊看邊吃?

林旭說道:

“寶寶你別偷吃了啊,做好再吃,不然做西瓜酪都不夠了。”

“喔……”

兩人各自用勺子挖著西瓜。

陳燕則舉著相機湊過去,開始拍攝挖西瓜的特寫。

正拍著的時候,沉寶寶用勺子叉了一塊紅彤彤的瓜瓤送到了她嘴邊:

“燕寶你嚐嚐,真的好甜耶。”

陳燕:“……”

你再這麼偷吃下去就得再開一個瓜了。

不過既然表妹送到了嘴邊,不吃白不吃,她咬著西瓜,沉寶寶順手將勺子抽走,這塊西瓜就進了陳總的嘴裡。

嗯,確實好甜。

感覺沒必要做西瓜酪啊,直接用勺子挖著吃也挺爽的。

等西瓜瓤全都挖好,林旭發現沉寶寶面前的西瓜比自己盆裡的少了三分之一左右。

看來這姐妹倆沒少造啊!

“接下來要怎麼做?”

沉寶寶打了個飽嗝,眼中滿是做美食的興奮。

嗯,吃飽飽啦,開始跟著旭寶做西瓜酪。

“戴上一次性手套,把瓜瓤透過密漏碾成細碎的小顆粒,這樣吃起來更有口感。”

網上很多做法都是用榨汁機或者果汁機來做,這樣做雖然省事兒,但口感卻很單一,吃不到西瓜瓤那種沙沙的口感。

過去做這道甜品,都是用那種沙瓤的大西瓜,起沙的效果更好。

“這麼簡單?”

沉寶寶完全沒想到居然這樣就行,立馬愉快的戴上手套,像練鐵砂掌一樣,對準面前的瓜瓤開始蹂躪起來。

林旭則是把西瓜握在手中。

先攥出水,接著將沒了水的西瓜瓤放在密漏上過一遍。

這樣瓜瓤就會變成口感起沙的小顆粒。

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