了,哪還有多少人氣啊。
不過這會兒甄文生熱情高漲,她也沒不好再說什麼,等甄總把釣魚臺和林旭說動了再說吧。
在酒店行業,釣魚臺是出了名的傲氣。
什麼五星級酒店聯盟、什麼白金酒店聯合會、什麼酒店協會等等社會類團體,人家一概不參加。
也從不撕逼,不炒作。
安安靜靜的當自己的行業領頭羊。
想讓這樣的單位參加美食比賽,難度挺大,因為他們想玩自己組織一場就行了,根本不屑於跟外面的廚師交流。
不過換個角度來看待這件事。
要是林旭在這樣的比賽中再次獲得冠軍,那自己的美食欄目豈不就未播先火了嘛?
想到這裡。
曾曉琪對甄文生組織的美食比賽又有了一些期待。
上午十點半。
店裡的食材已經準備妥當。
林旭看著牛闖說道:
“開始擀麵吧,今天中午咱吃你擀的麵條。”
熱衷於做手擀麵的牛闖答應一聲,抄起擀麵杖就擀了起來,他現在對擀麵越來越得心應手了。
有時候甚至覺得跟自家老闆擀的面沒什麼區別。
就是和麵還有點掌握不住,不是和硬了就是水多了,很難像林旭那樣把面和到恰到好處。
很快,一碗碗的手擀麵就做好了。
大家端起碗開吃的時候,林旭腦海中也響起了系統的提示音:
“宿主指點牛闖累計製作出一百碗手擀麵,完成支線任務【技能培訓】,獲得優秀級基礎烹飪技法抽獎一次,員工牛闖獲得優秀級手擀麵技法(不包含和麵技法),恭喜宿主。”
在店裡所有人幾乎頓頓吃手擀麵的情況下,這個技能培訓任務終於完成了。
林旭頓時鬆了口氣。
現在需要儘快完成的任務還有沉佳悅想吃的蟹黃包。
不過那個任務不急,等去了釣魚臺再做也不遲。
反正釣魚臺各種食材多,正好可以薅一波羊毛。
“老闆,你說得沒錯,多擀幾次果然就能領悟手擀麵的精髓了,剛剛我就覺得自己突然通竅了一樣,對手擀麵有了新的理解,力道把控方面也更老練了……謝謝你老闆!”
要擱別的飯店,這種技法肯定是不外傳的。
但自家老闆不僅親自指點,而且每天都不厭其煩給自己講解做手擀麵的要領。
老闆真是個好人吶!
林旭笑著說道:
“付出終有回報,烹飪這一道沒什麼竅門,用心幹就是了,總有學會的一天。”
“嗯嗯,我會繼續努力的老闆!”
又獲得了一項基礎烹飪技法,也不知道能抽到什麼。
林旭看了眼正躺在收銀臺上,抱著沉佳悅買的小魚抱枕睡大覺的墩墩,打算吃完飯跟這小傢伙互動一番,然後抽個獎。
看這次能抽到什麼。
今天中午沒有做別的菜,因為太忙顧不上,再加上明天吃不到,所以大家都想多吃點。
林旭夾了塊酥肉邊吃邊說道:
“今天忙完後,車仔你們幾個休息兩天,大後天直接坐地鐵去釣魚臺就行,到大門口了給我打電話,我帶你們進去。”
馬上要閉店了。
這些事兒要處理好。
“那我們呢老闆?也去釣魚臺嗎?”
宋甜甜好奇的問道。
“你們不去,釣魚臺對服務員的管理模式不適合你們,靜姐替你們報了個相關的培訓班,到時候會讓你們在那邊訓練一個月。”
訓練?
聽到這兩個字,宋甜甜立馬問道:
“是體能訓練嗎?”
“不是,是餐飲服務相關的培訓,這是旅遊酒店協會那邊辦的培訓班,具體的等中午這陣兒結束後,靜姐會給你們談的。”
正說著的時候,竇雯靜帶著兩個文員走了進來。
這兩天,她招了兩個員工,捋順了公司的社保,順便幫她自己和林旭辦理了社保,還將胖墩墩餐飲管理公司的股份轉給了沉佳悅和沉國富。
“靜姐吃麵還是米飯?吃麵的話我現在就給你擀。”
牛闖擀麵有點上癮了。
見到竇雯靜就主動打招呼。
“本來想吃米的,但一看到你們吃麵才意識到明天就吃不著了,就吃麵吧,我們三個一人一大碗,我要茄丁滷,你倆要什麼澆