第008章 回頭客任務完成!再次抽獎!(1 / 2)

餐飲行業中。

相對於菜品來講。

酒水飲料才是利潤的大頭。

身為一個餐飲店老闆。

林旭自然也想透過酒水飲料增加店裡的利潤。

再加上辣椒油能刺激顧客喝飲料。

所以上午那會兒他急切的想找個送飲料的供貨商。

但網上搜不到相關電話。

也找不到做這種業務的人。

正準備下午繼續找呢。

沒想到潘達幫自己找好了。

林旭衝歐華說道:

“我就是這裡的老闆,謝謝你過來送貨。”

有潘達介紹。

雙方的合作倒是很順利。

歐華拉來兩臺豪華型的冷飲展示櫃,每臺象徵性的收取了六百塊錢押金。

冷飲櫃安裝好後,他又親自除錯。

確認沒有問題,便麻利的拆開那些搬進來的飲料,開始往冷飲櫃中整齊的碼放。

利潤高的碼在顯眼的位置,利潤低的儘量往下放。

除了飲料之外。

歐華還在冷飲櫃的最下面,整齊的碼放了兩排啤酒。

這樣顧客就能有更多選擇了。

接著。

他又幫林旭貼上各個飲料的價籤。

方便顧客挑選。

也省得林旭一個個去記了。

全部搞定後。

歐華和林旭簽訂了一份獨家供貨協議。

協議上除了規定林記美食必須從歐華這裡供貨之外。

還列了階梯式的返利明細。

林旭賣出去的飲料越多。

獲得的返利就越豐厚。

這是一份對雙方都有好處的協議。

簽完之後。

林旭支付了冷飲櫃的押金和貨款。

貨款1000,兩臺冷飲櫃的押金是1200。

“我們公司收押金都是象徵性的收點,只要你賣的飲料多,回頭這押金我會直接返給你的,我們不靠這個掙錢。”

歐華說完便帶人回去了。

而林旭則重新忙碌了起來。

碗筷需要清洗消毒。

桌椅需要重新擺好。

廚房需要刷洗整理。

一通忙活之後。

他擦擦臉上的汗水。

從冷飲櫃裡拿出一瓶可樂。

擰開後一邊喝一邊檢視今天的營業情況。

今天中午。

店裡一共賣出去了162碗番茄雞蛋麵。

進賬的總金額為4460。

減去支付給歐華的2200元后。

今天的營業額依然達到了2260元。

這是個很不錯的開端。

而任務進度方面。

中午一共來了47位回頭客。

到下午應該能把【賓客盈門】的任務完成。

因為中午這些顧客只要過來,就會變成新的回頭客。

只要任務完成。

就能獲得完美級手擀麵澆頭的抽獎資格。

店裡手擀麵口味單一的問題就能得到極大的改善。

番茄雞蛋的味道雖然無可挑剔。

但再好吃東西,天天吃也會膩的。

所以增加新口味。

就變得勢在必行了。

盤點完畢。

林旭覺得店裡各方面都向著好的方向發展。

再加上顧客們這麼照顧。

林記美食的未來肯定會越來越好的。

一瓶可樂喝完。

林旭再次進入到了忙碌的狀態。

昨天下午臨時熬的雞油已經快用完了,得趕緊補充。

早上炸的辣椒油最多再有兩頓就會被吃完,也得再做一些進行補充。

另外還要去市場上再買點雞蛋和番茄。

今天上午能賣出去162碗。

那下午只會更多不會更少。

因為晚飯的時間更長。

吃飯的人也更多。

現代社會大家工作壓力都大。

好多人早上不吃飯,中午湊合吃點外賣,就等晚上吃頓好的呢。

所以晚飯的要準備更多一些。

林旭打算照著200碗準備。

雖然這有點冒險。

但搏一搏。

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