曾曉琪嘶啞的嗓音聽得林旭喉嚨裡一陣發癢。
忍不住就想咳嗽一聲。
他笑著說道：
“曉琪姐你還是儘量少說話吧，等會兒我衝一碗雞蛋水給你喝下試試，據說對嗓子疼有效果。”
記得小時候嗓子疼咳嗽不舒服的時候，奶奶都會用白糖和生雞蛋衝一碗水給自己喝。
現在曾曉琪嗓子這樣。
那就試試唄，萬一有效果呢。
曾曉琪答應一聲，便開始剪輯剛剛錄好的聲音，去掉底噪，剪掉重複和多餘的句子，然後根據配音調整影片的內容。
來到樓下，林旭走進廚房。
拿一個雞蛋打進碗裡，用快子攪散，接著衝入剛燒開的開水，碗中的雞蛋頓時變成了細碎的雞蛋花。
再往碗中撒一點白砂糖，攪拌均勻，讓賓館的工作人員給曾曉琪送到樓上，順便讓前臺經理開一間頂層的全景套房。
懸崖賓館最上面是兩間超大客房，每間都是三面270度的落地窗，景色超棒。
既然今晚要和沉寶寶在這裡住，那自然得要最好的房間啊。
房間開好。
他和沉佳悅帶著各自的行李搬了進去。
“哇！這房間更漂亮！”
房間的地板光可鑑人，除了和隔壁房間界開的是實體牆之外，別的全都是巨大的落地玻璃，遠處的群山盡收眼底，景色美不勝收。
白天嫌曬的話，還可以關上電動窗簾，等晚上再開啟。
放下行李後。
將昨天換下來的髒衣服塞進房間的洗衣機中，倒入洗衣液和消毒液，開啟快洗功能，將衣服洗一遍掛在了陽臺上。
嗯，這麼好的陽光，這麼好的位置。
不曬衣服真是太可惜了。
“我準備去姑父的餐廳裡準備做烤全羊了，你是在這裡休息還是跟我一塊兒去？”
房間那三米寬的超大床上，正在打滾兒的沉寶寶一聽立馬下床開始穿鞋：
“我也去我也去！昨晚做夢都夢到烤全羊了，你還嫌我吃得多，就讓我啃了一條羊腿……”
林旭：？？？？？
一條羊腿還不夠嗎？
他牽著這丫頭的手說道：
“今天除了烤全羊還有沾汁羊肉和乾煸鵝塊，絕對能讓你吃過癮。”
“謝謝你旭寶，ua~~~~~獎勵你一大口！”
小兩口來到樓下。
這會兒老媽已經抱著墩墩和陳媛媛去售票處了。
嗯，現在正值暑期，不少小孩一大早就央求父母帶著來玩。
反正水上樂園裡的水不深，又有不少安全員在水中巡視，孩子們在裡面都玩不膩。
來到山下的遊客服務中心。
把車停在一處樹蔭下。
剛下車林旭就看到姑父新買的烤架了。
烤架帶著放置木炭的底座，大概一米多寬，兩頭各有兩根鋼管，上面均勻的焊著一些鉤子，烤叉可以根據火力及時調整高度，防止烤湖或者烤不透。
而不鏽鋼材質的烤叉也很大，帶著長長的搖桿，方面烤羊時候轉動。
“小旭，你看看這烤架咋樣。”
“不錯不錯，挺結實的，非常適合烤羊。”
來到廚房，林旭看到了水盆中泡著的四根羊腿。
“這四根都是羊後腿，今早我跟你姑姑特意跑到郊區宰殺羊肉的攤上買的，聽說你要做沾汁羊肉，攤老闆特意找了兩隻剛滿一年的肥羊。”
做沾汁羊肉不能用太老的羊，不然嚼不動。
但也不能用羔羊，羔羊肉太嫩嚼起來沒有口感。
最好用足年的肥羊，這個時候的羊肉最好吃，瘦肉勁道但不柴，肥肉豐腴但不膩，不管做什麼菜都非常合適。
“先做什麼？煮羊肉還是烤羊肉？”
姑父有些雀躍的問道。
林旭開啟冰箱門將裡面醃了一夜的羊端出來說道：
“得先把這隻羊洗一下，沖掉表面的調料，晾乾表面的水分，抹一層脆皮水，再稍稍晾一下就可以上烤架了。”
今天要做的這兩道羊肉類菜品。
烤全羊是繁瑣到了極致，而沾汁羊肉則是簡單到了極致。
基本上算是羊肉類菜品的兩個極端。
烤全羊這道菜需要提前一天醃製，要更嚴格一點，還需要先放在冷凍室進行十八小時以上的排酸，然後才能醃製。