師兄捅了燕京飯店的屁股,估計還會捅那些老牌酒樓飯莊的屁股,釣魚臺那邊正在做著各種準備,防止被偷家。
林記美食身為和釣魚臺同氣連枝的存在,自然也得準備一番。
交代完舒雲,林旭往碗裡夾了兩塊羊肉和幾塊肥腸,端著去了魏乾那一桌,將有可能會被探店的事情說了出來,讓後廚這邊也做好準備。
朱勇說道:
“謝總廚這一探店,整個晉西北都亂成一鍋粥了。”
郭星海從紅燜羊肉的盆裡舀了點湯汁拌到米飯裡,一邊吃一邊說道:
“就應該這樣,雖然不至於推動整個行業,但也算是往池子裡扔了塊磚頭,但凡要點臉的門店酒樓,多少都會注意的。”
過去廖金明把謝保民和戴建利當成兩條鯰魚,以此來讓釣魚臺的後廚保持活力。
現在鯰魚效應的範圍擴大了,從小池塘裡游到了湖泊中。
接下來,就看能不能把整個湖泊攪動起來了。
林旭看著郭星海大口吃紅燜的樣子,笑著說道:
“就今天的辣椒量,要是你叔在這兒,最多隻會嚐嚐味道,沒想到你居然吃這麼來勁,不僅吃,還拌飯吃。”
郭星海又往嘴裡扒拉一口滿是紅油的米飯:
“我媽是渝州人,吃辣對我來說根本不成問題。”
怪不得呢。
原來注入了吃辣的基因。
“老闆,今天準備了將近一百份銀絲捲,不會賣不出去吧?”
季明輝扒拉著米飯,總覺得今天的銀絲捲準備得有點多。
林旭笑著說道:
“賣不出去就明早當早餐吃了,不用擔心這些,只要咱做的不難吃,就不用愁這個。”
要是小飯店,可能還發愁酒香也怕巷子深的事。
但林記有名氣有顧客,而且今天還剛上傳了銀絲捲的製作方式,熱度正高,絕不會出現滯銷的情況。
退一萬步來講,就算滯銷了也沒事。
把墩墩放在銀絲捲旁邊拍張照片,再配上“銀絲捲滯銷,幫幫我們”這樣的文字。
隨便往網上一上傳,就絕對能賣爆。
吃過晚飯,店裡進入了忙碌的狀態。
陳燕提著打包好的紅燜羊肉和曾曉琪開車走了,竇雯靜回公司加個小班,而沈國富和譚亞軍的酒,也差不多喝到了尾聲。
兩次每次喝酒不喝多,每人半斤,正好能分一整瓶。
吃飽喝足,各自回去休息。
韓淑珍吃完晚餐就來到樓下,將墩墩一把抱在懷中:
“你喜歡穿毛衣呀小寶貝?那回頭姥姥學一下織毛衣,給你織一件咋樣?”
剛說完,墩墩就用它那圓滾滾的大腦袋蹭了過來,把韓淑珍高興壞了:
“悅悅小時候沒學會織毛衣,這次姥姥哪怕花十萬塊錢交學費呢,也得把織毛衣學會,到時候讓小寶貝穿姥姥親手織的花毛衣好不好?”
一旁的沈寶寶撇撇嘴:
“果然隔代親是吧?記得多織幾件,圓領、高領、雞心領都得有。”
韓主任瞅了女兒一眼:
“嗬,還吩咐起我了,你天天說自己是墩墩媽,你咋不織?”
“因為我媽也沒給我織啊。”
韓淑珍:“……”
要不把婚禮提前到元旦吧,真是一刻鐘都不想要這閨女了。
要是沒辦法提前辦婚禮就把結婚證領了,先從戶口本里清出去,也省得一天天的氣我!
母女倆正日常鬥嘴時,粵利粵和他幾個小夥伴走了進來:
“那個銀絲捲……今天店裡有嗎?”
旁邊正看戲的舒雲趕緊說道:
“有有有,有奶香和紅糖兩種口味,直接給服務員報就行了。”
“好的好的!”
韓淑珍看了閨女一眼:
“店裡做銀絲捲了?”
“對哦,還是小時候你捨不得給我買那種。”
“那你怎麼不拿出來給媽嚐嚐?”
“你都不要我了……”
“傻丫頭,媽怎麼會不要你呢。”
老闆娘和韓主任真是有意思,母女關係全靠美食勉強維持……舒雲忍不住笑了,笑完又有些羨慕。
自己每次跟老媽聊天,要麼被嫌棄不結婚,要麼嫌棄不學做家務。
反正就是嫌棄,嘮叨起來沒完沒了。
哪像老