但今天小視窗一開,幾種拳頭產品全都熱賣,導致店裡的存貨不足。
林旭說道:
“那就接著做吧,人手夠不夠?不夠我再從上面喊兩個幫廚過來。”
“夠,我們幾個忙得過來,就是……”
徐新華猶豫一下,接著問道:
“能不能來倆冷盤師傅?我覺得既然滷味都賣了,小冷盤的利潤那麼高,這生意咱沒理由不做啊。”
嗬!
滷味還沒弄明白就準備弄冷盤。
這是準備把其它部門全都幹趴下嗎?
林旭說道:
“先弄滷品,把滷品的名氣闖出來再說冷盤事兒。”
小冷盤雖然利潤高,但不能當成拳頭產品,說不定就剛上那幾天一窩蜂的有人買,等熱度過去就無人問津了呢。
葛大爺說過,步子大了容易扯著蛋,開飯店也是這樣。
不能覺得啥賺錢就做啥,得根據情況考慮。
傍晚,店裡準備吃晚飯的時候,以往都是讓幫廚們來取飯菜的徐新華親自來到樓上,臉上滿是神氣:
“喲,下午吃包子啊,不是韭菜餡的吧?我可不敢吃韭菜餡,怕燻著我們滷品部的顧客。”
“這小泡菜可以來點,不過不要辣椒啊,吃辣的喝水多,喝水多了去廁所就勤,太影響滷品部的運轉。”
“有沒有清澹一點的湯?被各種滷湯燻了一下午,嗓子眼都是膩的,得吃點清澹的順順氣兒,趕進度真是累得慌啊。”
“……”
滷品部終於支稜起來了,徐師傅也臉上有光。
老子總算有了點滷品部主廚的模樣。
下一步,就是讓滷品部主廚這個頭銜變成滷品部廚師長。
魏乾他們原本吃得挺開心。
但此刻卻有種被捲到的感覺。
靠,你們滷品部再這麼搞,我們樓上也開始賣滷味了啊!
竇雯靜用手肘碰了碰曾曉琪:
“今天上午,你來店裡吃飯的時候跟徐師傅一個樣,都恨不得把尾巴翹天上,估計都不知道自己是誰了吧?”
曾曉琪:“……”
我就是得意一下自己做的影片,咋可能有這麼得瑟?
毀謗,這絕對毀謗!
她拿著包子咬了一口,這醬肉包子吃著真是過癮。
可惜今天搭配的湯一般,是莊一舟做的平橋豆腐湯,味道很鮮美,但搭配包子的話,稍顯清澹了點。
要是可以的話,還是酸辣湯就著比較開胃下飯。
正想著這些的時候,忙完的林旭走過來坐在沉寶寶身邊,抓著包子嚐了嚐,又喝了口豆腐湯,自言自語道:
“這湯搭配得不好,下次我做得酸辣肚絲湯吧,相對來說還是酸辣味兒的湯更適合配包子吃。”
“好啊好啊……對了旭寶,燕姐要有藍朋友了喲。”
“是麼?詳細說說!”
一聊到這個話題,竇雯靜、曾曉琪、舒雲、沉寶寶全都變得八卦起來,只有過來蹭飯吃的耿樂樂比較澹定:
“整天男朋友女朋友的,真無聊,物件哪有學習香啊!”
他們在吃飯的時候,殷州市龍棲山風景區中,卻是另一番景象。
沉國富站在星空基地最高處,拿著一副望遠鏡認真看著遠處山谷裡那鬱鬱蔥蔥的牧草,自言自語道:
“看到這裡的風景,我就想起小燕在朋友圈發的呼倫大草原了,想去那邊騎趟馬挺不容易,但這邊……誒,老婆,你說我在這兒投資個馬場怎麼樣?”
旁邊的韓淑珍忍不住碎碎念起來:
“你不是來旅遊的嗎?咋突然想投資弄馬場了?弄了馬場誰擱這兒給你負責啊?親家兩口子光景區都忙不過來,更別說馬場了……”
沉國富笑了笑:
“誰負責?人選不早就有了嘛!”
————————
本章5268字,求月票啊兄弟們!
章節報錯