的湯汁變得再濃郁一些。
他往鍋裡撒了兩小勺食鹽，再又放入一點增鮮的蠔油。
接著把幾個煸肉塊時放的八角香葉給挑選出來。
等鍋裡的湯汁再收緊一點，淋入一點芝麻香油，把鴿子香味完全烘起來，出鍋裝盤。
旁邊的工作臺上，已經放著好幾個墊著洋蔥絲的乾鍋了。
既然是江湖菜做法，那就直接盛到乾鍋裡，這樣看著也比較霸氣。
將所有鴿子都盛進乾鍋裡，開始吃飯。
今天的晚飯相對豐盛一些，有汽鍋乳鴿，有師兄做的生炒乳鴿，還有魏乾做的粉絲包菜和鹽煎肉。
飯菜端上桌後，林旭將特意給梁大媽準備的小汽鍋端過去：
“大媽，這是給您準備的，裡面放了點發汗解表的麻黃，您可以嚐嚐。”
“哎喲，那可太謝謝你了小林……老周，走時候別忘了在樓下刷點錢啊，能嚐到小林的手藝已經不錯了，咱可不能白吃白喝。”
周大爺端著謝保民滿上的酒杯說道：
“知道知道，我心裡有數……來崔教授，咱雖然不是一個學校的，但你的名氣我們北大的都知道，原本還準備攛掇北大那邊爭一爭樂樂這個天才呢，既然是跟了你，我就沒跟學校那邊吱聲。”
這些國內排名靠前的大學都有類似智班、姚班的天才班。
但要說最出成績的，還是清華，人家經驗更豐富，也更成體系。
樂樂能加入智班跟著崔清遠，周大爺覺得埋沒不了這丫頭。
崔清遠笑著說道：
“周主任客氣了，上次樂樂的升學宴咱沒時間好好聊，今天可得多喝兩杯。”
對別人來說，過節就意味著團聚，意味著可以放鬆玩耍。
但崔清遠在京城孤家寡人一個，要不是有林記美食在，他估計會坐在電腦前搗鼓一星期人工智慧的課題，然後在開學那天，狠狠給放鬆了一星期的學生來個下馬威。
現在，跟幾個聊得來的人吃肉喝酒，隨意聊著家常，讓這位人工智慧領域的大老感受到了普通人的生活樂趣。
“嚯，這湯可真鮮靈啊。”
“太好喝了，感覺我能一口氣喝三大碗。”
“論喝湯，還得是汽鍋的做法啊，這湯汁簡直太鮮美了。”
“旭寶，咱以後在店裡上這道湯嗎？”
“上，馬上就安排，靜姐，上午給你發的那臺汽鍋專用蒸櫃下單了吧，讓人儘快送來安裝，啥時候裝好咱啥時候就上這道汽鍋乳鴿！”
他們聊這些的時候，謝保民看著倆兒子吃生炒乳鴿吃得滿嘴流油，滿臉希翼的問道：
“咋樣兒子，爸爸的手藝可以吧？”
鮮香麻辣的鴿肉讓謝宇飛吃得很開心，他吐掉嘴裡的骨頭說道：
“好吃好吃，太好吃了，爸你這廚藝真是絕了。以為你就擅長做那些清澹的菜呢，沒想到麻辣味的菜也這麼在行。”
謝宇航直接伸出了大拇指：
“太好吃了，我吃一整年都不帶膩的。”
謝保民一聽，連酒都顧不上喝了，接著問道：
“那跟你們學校大廚相比呢？”
“也就比七號視窗差一點點，老爸你有資格去我們學校食堂承包視窗了。”
謝保民：？？？？？？
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沒想到吧？今天會這麼早，求月票啊兄弟們，晚上十二點有可能加更一章，不過大家可以明早看，不建議等這麼久，因為我也不確定能不能寫出來。本章5200字，求月票！
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