姝娘換了一身簡便的衣服之後,就去了廚房。
可能因為陳婆子說了姝娘要過來的原因,所以姝娘看著廚房被重新打掃了一遍,廚房裡面的東西也是齊全,看著雖然不如平陽侯府裡面的,以比不上王家村的,但是整體上還好。
姝娘倒是覺得滿意,就點點頭,說道:“我這裡不需要太多人的留在這裡,你找兩個手腳麻利的在這裡幫忙就可以了。”
陳婆子想著姝娘雖然是一時興起,但是也應該會是會做飯的,當即就笑著點了兩個婦人留在了這裡,姝娘看著兩個婦人看起來都是老實的,穿著也是乾淨,就點點頭。
廚房裡面的其他人看著這兩個婦人留下來了還是有些羨慕的,畢竟這可是侯夫人啊,若是做的好了能夠讓夫人看中了是不是就可以跟著夫人會侯府了。
雖然是這樣,可是這些人到底是沒有覺得多麼遺憾,都是一群淳樸的人,所以還怕自己做不好也許會受到懲罰,因此沒有出翔吵到的現象。
姝娘看了更是喜歡這裡了,不是所有的莊子都是像這裡一樣的,可見這個莊頭是個厚道的,姝娘就有了重用是想法了。
那一群女孩趴在廚房的後門悄悄地看著姝娘,小聲的討論著。
“這就是夫人啊!好漂亮啊,比戲裡面說的仙女還漂亮呢!”一個說道。
“你看夫人頭上戴著的金簪子,那花是牡丹吧!真美!”很快她們就議論起來了姝孃的打扮,從頭上的,到身上穿的,還是腳上的鞋子都說了一遍。
她們雖然是小聲說話,但是廚房的隔音效果並不是很好,所以姝娘很容易就聽到了,任誰都是喜歡被別人誇讚的,所以姝娘聽了這話也是嘴角勾起來了,和顧大郎來這裡是來對了。
“夫人這麼漂亮,我如果是侯爺一定看不上別的女子了!香紅還想著給侯爺當姨娘呢!她可比不上夫人!”
“是呢<script type="text/javascript">reads();</script>!就連夫人的小拇指也比不上。”另一個笑嘻嘻的說道。
姝娘挑挑眉,還想著聽下去,就聽到後面的一聲喝斥:“你們這群小蹄子!手中的活兒可是幹完了,還不快點過去!”
說話的是陳婆子,這樣一說,倒是這群女孩就離開了,還有銀鈴一般的笑聲迴盪在空氣裡面。
兩個在這裡幫忙的婦人看著姝娘有些忐忑不安,香紅是莊子裡面長得最漂亮的,所以自然就有些心大了,想著能夠有個大造化,可是今兒這些話都是被姝娘聽到了,倒是不知道姝娘以後會不會厭惡了這裡。
其實姝娘對於這些姑娘口中的香紅倒是不在意的,畢竟是知道了顧大郎不會要這些人,所以倒是淡淡一笑就過去了。
而是回過頭來對身邊的彩薇說道:“我記得妝匣子裡面有幾隻蝴蝶簪子,現在她們這些小姑娘正是愛俏的年紀,就賞了她們吧!”
彩薇也是羨慕這一群女孩子,就點點頭說道:“奴婢這就過去!”從小她就生活在逍遙閣每天學點東西都是枯燥無味的,所以很是羨慕這樣一群無憂無慮的姑娘。
姝娘有些明白彩薇的想法,沒有組織,由著她過去了,自己則是轉身問兩個婦人:“你們說道刀工比較好?”廚房裡面的東西還是不叫齊全的,所以姝娘已經想到了今天要做什麼,並不需要多麼隆重,姝娘想要做的都是一些家常小菜。
一個婦人就站出來說道:“奴婢倒是會一些。”
姝娘就說道:“你先把土豆切成絲,然後將筍切成片。”
又對另一個說道:“你現在洗一些地瓜、芋頭和花生還有毛豆。不用太多了。”
看著這些人都有了活計,姝娘自己也開始做東西了,是準備想給長安做上一碗蛋羹的,雖然是這裡海鮮並不是很多,但是姝娘看著有煮好的雞湯,就舀了以一些出來,然後放上了兩個雞蛋拌均勻了,就放在鍋裡面小火慢燉就可以了,雖然是簡單,但是吃起來也是有股濃香在裡面的,雞湯有正好將一點點的雞蛋的腥味給掩蓋住了。
做好了這一些,姝娘看著土豆絲已經切好了,就用熱水燙了,然後那辣椒油、醋和醬油給拌就是一道很好的菜。
至於蘆筍,是今天下午才剛弄出來的黃泥拱,最是鮮美,根本就不需要過多的處理,姝娘只是將竹筍擺好放在盤子裡面,然後上面蓋上了幾片臘肉,放在鍋裡面蒸熟就可以了,這樣臘肉的香味能夠很好的融入在筍裡面,這道菜姝娘曾經在王家村做過,記得那個時候顧大郎就是很喜歡。