時間一天天過去,李家的兩頭小豬仔也慢慢的適應了新的環境。
李清生的豆芽大多數已經發芽了,就精挑細選了一下,獎沒有發芽的豆子選出來不要。然後找出一個爛盆子，把發了芽的黃豆小心的放進去,注意不要碰掉了剛出來的小芽。然後再找一個比剛才那個盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一塊木板或者兩條木棒,總之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了……
隨後每天注意澆水，不能澆多了，免得發出來的豆芽爛根……
又過了幾日,李清前些日子做的酸筍也能吃了。
李清特意抓了一碗酸筍出來，讓大家嚐嚐味道。
大家吃了都覺得吃著脆脆的，挺好吃的。聽了他們這話,李清越發對自己做出來的酸筍有信心了。
而宋氏和孫氏那兩罈子，孫氏那壇味道挺好,可宋氏那壇卻做壞了。
“娘，我也是照著你的樣子做的,怎麼我這壇就做壞了？”宋氏苦著臉問道。她明明是跟著她們一模一樣做出來的。婆婆的那壇就不說了，可是孫氏跟她一樣是做人兒媳婦的，為什麼孫氏那壇好好的，偏偏她那壇做壞了。
這話讓人怎麼回答？誰也不能給她一個準備的答案。
李清心裡卻大概知道一兩點，這就可能是宋氏的手藝不行。
就像李清家。她媽和奶奶每年做出來的鹹菜很香，很好吃。可是她家二嬸每年做出來的鹹菜卻不行。這裡說的不行，就是說她做出來的鹹菜不香，而且還很容易壞，不經放。
所以也許宋氏跟她二嬸一樣，就算材料這些都一樣，可是做出來的東西卻大大的不一樣。
“做壞了就壞了，反正這竹筍到處都有，所以你就別放在心上了。”李清也不知道怎麼安慰宋氏，只能告訴她不把這事放在心上。
宋氏除了洩氣之外，不覺技癢能說什麼。人家又沒藏私，是她自己沒做好，怪不得任何人。
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酸筍做出來自然是要賣的，雖然這次做得有些少，可是隻要找到買家，李家就可以大量的做酸筍來買的。
以前李家把筍子賣到鎮上的酒樓，當初李清是打著注意，這酸筍好了以後也可以賣給這家。
可是前些日子這酒樓不講信用的，擅自停了李家筍子的供應。雖然說這商人都是無奸不商的，可要是再次跟他合作，誰也知道以一他不會再擅自作主不跟李家合作呢？
這樣一來的話，這酸筍的消路就有些問題了。
李清有個毛病，這一有事就習慣把一家子全招在一起商量。
這天吃了晚飯，李家又召開家族會議了。
也不用李清多說，大家都知道這次召開家族會議的目的就是為了酸筍的事。
“咱們家的酸筍已經做成功了，接下來就想辦法把這個怎麼賣出去。”李清費話不多說，見人到齊了便直奔主題。
“奶奶，我們可以再去鎮上賣呀，咱們家的酸筍這麼好吃，一定賣得出去。”麥綠一聽要賣酸筍，首先想到的就是跟買筍一樣拿到市場上去賣。畢竟上次賣筍，她可是嚐到了甜頭了。
李清笑笑，鼓勵誇獎道，“麥綠這辦法挺不錯。”
麥綠還沒來得及高興，又聽見李清說道，“不過，這次可不是跟上次一下小打小鬧。小打小鬧只能賺點毛毛雨，根本就賺不到錢。所以，這次我們要幹，就幹一場大的。”
小打小鬧，說不定那個時候，就被人把生意搶了。現在也許李家這酸筍是獨家的，可是這醃製酸筍又不是什麼獨家秘方，保不齊人家吃了幾次後，就獨自研究出來了。
所以，這次要做就往大里做，不能像上次那樣小打小鬧。
“麥綠，你也別不高興，要是你想賣的話，你也可以拿去賣。”蚊子雖小，那也是肉呀。
麥綠聽了李清這話，就跟打了雞血似的，立即跟李清保證，她一定會好好賣筍，還要賣許多的酸筍。
“那咱們把酸筍還賣到酒樓裡去。”李有金看著李清，有些不確定地看著她。
“那家不合適。”不等李清開口說話，李耀祖卻先開口了。
“你三弟說得對，那家酒樓不適合跟咱們合作。我們得另找一家。”李清點點頭，十分贊成李耀祖的話。
“那怎麼辦？”李有銀抓了抓頭，看著李清不好意思地問道。
李清沒有直接回答李有銀的問題，卻看著李耀祖問道，“老三，你有沒有什麼好的辦法？