他心裡在想,還不知道這麼些今天能不能賣完呢。
目送老邢離去的當口,旁觀的人中又有人開口了,“同志,我要一份甜豆漿和一隻茶葉蛋,也幫我挑大一點的啊!”
“我也要……”
一會兒的功夫,過來的人全都多多少少點了東西,茶葉蛋是必點的,其餘的要麼是豆漿,要麼是豆腐腦。
還有一個,只要了兩隻茶葉蛋,沒點喝的,卻向他們要了一碗開水,許父也很爽快的讓老伴兒倒給他了。
開玩笑,一碗水算什麼,一隻茶葉蛋,他們的成本算下來只有一毛八,賣三毛,也就是一隻蛋他們有一毛二的利潤,兩隻茶葉蛋就賺了兩毛四分錢,別說一碗水了,就是一壺水,他也樂意倒啊。
就這樣,不知不覺間,被香味吸引而來的人越來越多,沒多會兒,大鍋裡的茶葉蛋就變得稀稀朗朗的了。
老邢氣喘吁吁地跑了過來,“我,我沒來遲吧,還,還有吧!”
許父樂了,“彆著急,還有呢,你先把氣喘勻了再說。”
嘴上是這麼說,心下卻一凜,還好老邢跑得快,搞不好一會兒就要賣完了,剛剛忙得不行,都沒顧得上給他留。
他趕忙高聲喊林母給老邢裝豆漿,“嫂子,幫老邢多裝點豆漿,熟客了,咱得照顧照顧!”
“老許,大氣!”
老邢樂得合不攏嘴,爽快地付了錢,就帶著豆漿和雞蛋回去伺候他家小孫子了。
聞香而來的人流不斷,豆漿是最先賣完的,豆腐腦緊隨其後,只剩一個底時,還被一個客人全都颳走了。
再然後,茶葉蛋也沒了,整隻鍋內只剩下香味撲鼻的滷汁。
他們是六點半不到的時候開賣的,而現在還沒到七點,算下來最多半個鐘頭的時間。
許母不由頓足,“早知道就聽大茂的,多準備點了!”
“哈哈,誰讓你們不聽我的!”
三人抬頭一看,原來是許大茂推著腳踏車準備去上班,正好聽到了許母的那句話。
許父老臉有點掛不住,“那要是做多了,賣剩下了呢,不就會浪費掉了?你還在這裡做什麼,還不趕緊上班去,要遲到了!”
“得,我就不多嘴了,您幾位慢慢收拾啊,我去上班了!”
一看老爹腦羞成怒了,許大茂趕緊騎上腳踏車就撤了。
見兒子乖乖地走了,許父才鬆了口氣。
他的心情和老伴兒其實是一樣一樣的,那是滿心的後悔啊,後悔沒聽兒子的,即使豆漿和豆腐腦不多做,茶葉蛋幹嘛不多做點呢,那個今天賣不完,可以放冰箱明天繼續賣的。
…林母則在一旁勸兩人,“算了,咱今天是第一天,沒經驗,今天晚上咱就多做點茶葉蛋吧,做上一百個,怎樣?”
“少了,咱就做兩百個,反正可以放冰窖的。還有,那個豆漿多備點,也準備個一百碗左右。
我也是傻了,豆漿賣不完的話,咱可以做成豆腐的,根本就不會浪費掉,就是豆腐腦的數量要控制,明天就做今天的雙倍量吧,如果還是賣得很快,後天再加。”
許父下了決斷。
兩個老太太一聽,是啊,真是傻了,三個人全傻了。
收拾完東西,三人顧不上吃早飯,就開始算賬,頭一天,一定要算一下,看看忙活了一早上能掙多少。
雞蛋五十隻是板上釘釘的,利潤一毛二一隻,五十隻就是六塊錢。
豆漿一共賣出二十二碗,基本沒有澹漿,都是鹹漿或甜漿,甜漿居多,平均下來利潤大概是兩分半一碗,算下來利潤五毛五。
豆腐腦二十五碗,每碗利潤七分錢,一共賺了一塊七毛五。
也就是三樣東西的總利潤是八塊三。
按照之前的約定,他們每人能分二成利潤,那就是一塊六毛六。
許母邊算邊唸叨,“今兒咱就只賣了半個鐘頭,我要求不高,如果一天能賣一個半鐘頭,也就是今天的三倍的話,咱一人一天就能分四塊九毛八,也就是五塊錢,也就是說,如果順利的話,咱們一人一個月能賺一百五,即使沒有一百五,一百塊也是輕輕鬆鬆的。”
“咱們要發了!”
林母聽了後,兩眼放光!
做豆腐,他們每人一個月還有三十塊工錢呢。兩下一相加,她都有點不敢相信了。
四合院之許大茂的幸福生活
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