很多個名字,家國都覺得太普通了,沒有特色,突然,他就想到了自家的地址,靈機一動,“不如就叫61號人家吧,又好記又好聽,主要還點出了咱飯館的地點,就是61號院。”
大家一聽,這個名字還真是新穎,一聽就不容易忘記的那種,於是,眾人投票,就定下了這個名字,只等執照辦下來之後,就去做招牌。
“61號人家,家常菜飯館,這個名字還真是貼切,我大外孫挺有水平啊。”
婁母嘴裡喃喃說著,臉上的笑容越來越盛。
“對了,廚子請好了嗎?這一點至關緊要的。”她追問道。
待得知是四合院的何家與許家一起開的餐館,而廚子是何家的孩子,婁母的眉頭就皺了起來。
“親家,曉娥,是不是錢不夠啊,怎麼會跟別人合夥兒呢?錢不夠的話,我這兒有,合夥做生意可不是鬧著玩的,你們有房有錢,乾脆請個廚子自己開得了。”
婁曉娥趕緊解釋。
“媽,這邊的情況您還是有點不瞭解,個體的飯館全京城去年就開了一家,現在有幾家我還不知道,人家都是自家人經營,不敢請人的。
而我們家沒有一個做飯做得好的,而何家人呢,又是家傳的好手藝,所以我們就準備和他家合在一起做了。不過您放心,我們不管什麼都是五五開,賬目分明,分工明確,他家負責廚房和菜品那一塊兒,我們家呢,負責接待客人和賬目這一塊兒。月月清賬,不把問題留到下個月。”…婁母聽得很認真,邊聽邊點頭。
“看來你們也是仔細考慮過才做的這個決定,想得還是挺周到的,暫時我也看不出什麼問題來。
慢慢來吧,有很多東西在設想時會想得很好,真正操作時才會暴露出問題來,以後慢慢調整就可以了。媽雖然也是開飯店的,但畢竟香江那邊和京城還是有些不一樣的,所以我的那些經驗一時半會兒可能也不適合你們這邊,等之後出現問題再說。”
“嗯,我們也是這麼想的,先開家小館子,慢慢先摸索著做做看。”
婁曉娥也跟著點頭。
許母抬起頭,看了看牆上的掛鐘。
“親家,你看這也快中午了,要不午飯就嚐嚐我的手藝?雖說味道一般,但也總歸是咱地道的家常菜,你看成不?”
“行,當然行了,家常菜最好了,那就勞煩親家母了。”
婁母客氣地接受。
“談不上的,親家你不嫌棄就好。”許母樂呵呵地起身去了廚房。
許父也藉機出了餐廳,留下母女二人在這裡出悄悄話。
等屋子只剩下自己母女二人後,婁母抓住女兒的手,輕輕拍了拍。
“娥子,你哥回去跟我說,你在這裡過得很好,我還有點不相信,你這兩位公婆,之前我們也接觸過,說有多壞吧談不上,可也算不上是什麼好人。原先你們不住一起還好,但現在一直住一起了,我還怕你會受欺負呢。
不過現在看下來,你公婆變化還是挺大的,對人也和氣。”
婁曉娥往婁母肩上一靠,得意洋洋。
“誰讓你女兒眼光好呢?給你找了個好女婿!我公婆他們可不敢對我不好,因為怕大茂不答應!”
“看把你美得!”婁母颳了刮女兒的臉蛋。
然後又嘆了口氣,“你現在我是不擔心了,可現在我擔心你哥。”
“
我哥怎麼了?他不是挺好的嗎?還是那樣的溫文爾雅,文質彬彬。”
“唉,還是你那個嫂子,你哥跟她一直就是貌合神離的。每回見到他們相處的樣子,我就很難受,而且後悔。”婁母深深地嘆了口氣。
“媽,您還沒告訴我呢,我那個新嫂子,到底是何方神聖啊?”
婁曉娥好奇地問道,然後腦袋就被輕輕拍了一下。
“好好說話!”
婁母輕斥了一句,這才慢慢道來。
原來,秦家也是從內地去香江的,只不過人家是五十年代剛開始實行公私合營時就過去了,當時,他們把內地的產業全都變賣一空,攜帶著鉅額財產到了香江。
比起婁家,他們在香江那邊的根基要深上不少。
婁家當時剛到香江,一個外地人,想要在那裡插足做生意可不是一件容易的事情,機緣巧合之下,透過朋友認識了秦家的掌門人,也就是秦淑儀的爺爺。
在他的幫助下,婁家才堪堪站住了腳跟。…於是,在秦爺爺提出兩家聯姻的要求時,婁父才不好拒絕。