許大茂的這個問題，成功地把許母的注意力給轉移了。
要問何家為什麼會跟一大爺家一起過年，那就要說起一大媽的身體了。
一大媽自打這回發病，身體就沒有之前那麼硬朗了，即使已經痊癒，可畢竟元氣大傷。
大夫也叮囑了，說她之後不能太過勞累，要注意休息。
只是她這人吧，一輩子操勞慣了，在家待著就閒不住，總想找點活兒乾乾。
易建國孝順，怕母親操心年夜飯的事情，又怕自己夫妻倆做的飯菜不夠美味，掃了老人家過年的興致。
於是，他就想起了自家的鄰居，大廚何雨柱。
所以他就厚著臉皮求上了門。
傻柱這人，別的不說，義氣這塊兒從來是不輸人的。
更何況他對一大媽向來很尊敬。
因此易建國一開口，他二話沒說就應下了。
就這樣，兩家人約定好了，在一塊兒過個豐盛的年，一起吃年夜飯。
材料兩家人一起出，由傻柱父子掌勺。
許父這邊就晚了一步，在他去尋傻柱時，人家兩家人就已經約定好了。
凡事都有個先來後到，況且聽說是為了一大媽，這還有什麼好說的。
就這樣，許母想來想去，最終決定還是吃火鍋。
其實冬日裡，許家人湊得比較齊時，也時常會吃火鍋，不過平時是平時，年夜飯是年夜飯，規模可不一樣。
“吃火鍋好啊，自己想吃什麼就涮什麼，特別方便，而且還不會涼。”
許大茂這話得到了大家的一致認同。
反正幾個摘菜洗菜的幹得格外賣力了。
幸好王家村那邊有了大棚，他們才能在這個冬日裡吃到各種不同的新鮮蔬菜。
至於肉食，好些都是大齊給準備好的半成品，到時直接往鍋裡一涮，熱了就可以吃了。
生的肉就只有肥牛跟羊肉，也是請了小李，切成了非常薄的薄片。
小李別的不說，這刀工練得是真是不錯。
許母在擺盤時，拿了一片肉片展開一看，可真是薄啊，隨便一照，都能透出光來。
眾人拾柴火焰高，大家一起幹，速度就是快。
太陽還高高掛在西邊天空時，年夜飯的準備工作就已經基本到位。
餃子也全都包好了，許母也不怕麻煩，一下子就和了四種餡。
除了常規的白菜豬肉和芹菜豬肉，另外還有韭菜雞蛋的。
韭菜也是王家村那邊送來的，大棚裡種出來的，鮮嫩得很，一掐就能掐出不少汁水來。
許母覺得，如果不專門調個韭菜雞蛋的餡兒，那就實在是對不起這麼嫩的韭菜了。
當然了，裡面她還少少地加了一些蝦米，這樣一來，味道更為鮮美。
第四種餡是許父要求做的，就是很多老京城人喜歡的茴香餡兒的。
其實老倆口都挺好這一口的。
不過因為許大茂不喜歡這個，老倆口為了遷就兒子，平常很少做。…現在家裡有條件了，當然也要滿足一下自己了。
對此，家裡上上下下都很支援。
大夥兒都沒想到，這麼快就把東西都準備好了，乾脆一步到位，把各種菜品一份份地用盤子裝上，端到餐廳的大桌子上放好。
火鍋也已經端正地放到了圓桌的正中間。
為了吃，許家人也真是費勁了心思，這隻大火鍋可是特別定製的。
一來就是大，非常適合許家這種人口眾多的人家，二來就是鍋子的空間被分成了一大一小兩份。
大的那份到時會是辣的菌菇雞湯底，小的那份不用說，就是給小張準備的麻辣鍋底。
當然了，並不是說麻辣鍋底就只給小張吃，像許大茂這種不是太能吃辣，但又喜歡吃一點點辣的，就會清湯這邊涮兩把，辣鍋那邊涮一把。
而且，像牛羊肉這些，在辣鍋那邊涮起來更過癮。
把一切都準備就緒，許大茂一看手錶，也才下午三點多，時間還早著呢。
不過，這個時間可不能讓它空著。
今天是非常適合給個人也來個大掃除，也就是洗頭洗澡。
洗得乾乾淨淨的過年，是許家一向的傳統。
自打家裡有了這個衛生間，尤其是這兩年安裝了那臺燃氣熱水器之後，除了許父偶爾會跟老夥伴們結伴去澡堂泡個澡外，其餘人都愛上了在家洗澡的感覺。