到雜貨店買下好幾種調料”這種事了。
她選擇的孜然粉、辣椒麵、十三香,這幾種調料,都是八文錢一斤。
除此之外,黎錦還發現了一種南洋進口的調料粉末,名字叫做“咖哩粉”。它的顏色是帶點橙色的奇異黃顏色,聞起來味道非常香濃。
相比較為傳統的常見調料,咖哩粉的價格就貴上不少了,十二文錢一斤。不過,如果只是調料的話,因為用量少,這個價格就算節儉的人也能買得起,所以也只是相對來說有點貴而已。
之前,黎錦在海外的翻譯圖書中看到過這種調料,不知它是什麼時候進口到大夏的。上次來雜貨店的時候,她還沒見到呢。
因為發現了咖哩粉這種新奇的調料,黎錦因此感到十分驚喜。雖然她之前都沒有吃過咖哩做的食物,也決定購買,嘗試下味道。
於是,黎錦便將孜然粉、辣椒麵、十三香這三種調料,都讓店家各包了一包,全都是五文錢的分量。
咖哩粉則是花了八文錢包了一包。根據讀書時的記憶,這種調料使用時的用量很大。但黎錦沒嘗試過味道,也不敢買太多,便保守地買了六七兩的咖哩粉,
店家不僅幫黎錦用紙分開包了各種調料,還在每個紙包的外面多包了兩層薄紙。再用細繩仔細地給捆了起來,讓黎錦可以拎在手上。
紙包上的細繩捆得很專業。是那種只要紙包沒破、也不主動解開的話,就永遠不會自動散開,也不會從紙包的縫隙中漏下粉末的牢固捆法。
黎錦聽店家的介紹說,咖哩與土豆是非常完美的組合,用咖哩粉烹飪的土豆似乎會比平時更香。
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