水是沸騰的水，瑩兒此時正在用勺子將沸水舀起，往銀絲網上澆。
那銀絲網上面正放了一塊晶瑩剔透的魚肉。
只澆了兩三下沸水，那魚肉就變成白色，已經熟了。
“這就是海族的燒烤，千月你嚐嚐吧！”瑩兒拿起筷子，夾起那塊魚肉，沾了些醬料，就往千月的嘴裡送。
千月一嘗，睜大眼睛，“好吃！”
“好吃吧！我們海族的燒烤就是這麼做的！”一名海族女子得意洋洋地給千月講解起海族的燒烤來。
原來，海族人烹飪食物都是不用明火的。平常採來的海帶、海寶等物，都是直接切成小片，沾著調料食用。
有些珍稀的魚類，直接吃會有血腥氣，這時才需要將之煮熟。
海族人會到海底火山爆發處，尋找那些遺留下來的巖泉。這種巖泉噴發的並不單單是溫泉，有時候還伴隨著幾千度的岩漿。
海族人收集巖泉周圍的沸水，將其帶到餐桌之上。
瑩兒身旁那鐵桶中，就既有沸水，又有幾塊凝固的岩漿，可以持續加熱。
海底熱泉，構成了海族人主要的能源供給。可以說沒有巖泉，就沒有海族。
等生魚上桌的時候，廚師會用大湯勺，將沸水，一勺一勺的澆到魚身上。不一會兒，生魚就變成熟魚了！
用這種方法做出來的魚肉，鮮嫩爽滑，不老不膩，比煮出來的更加鮮嫩，比明火烤出來的更乾淨。海族人將這種吃法叫做燒烤。
那魚肉很燙口，千月在嘴裡用舌頭滾了幾滾，才嚐出味道，果然鮮嫩爽滑，口齒留香。
“等一下，這不對，燒烤是火字旁，沒有‘火’，算什麼燒烤，頂多算是燙菜！”千月口齒不清的說。
“火字旁？我們海族的燒烤二字是三點水旁的！”
竟然是這樣，千月感嘆了世界之大無奇不有。(未完待續)
ps：今晚的二更可能會晚點，九點左右。
ps沸水澆肉這個不是我發明的哦，大家可以去查查白斬雞和湯驢肉，不過湯驢肉那個有點毀三觀，大家查查白斬雞就好了！
火摺子是用很粗糙的土製紙捲成緊密的紙卷，用火點燃後再把它吹滅，這時候雖然沒有火苗但能看到紅色的亮點在隱隱的燃燒，就象灰燼中的餘火，能保持很長時間不滅。需要點火時只要一吹就能使它復燃，不過吹是很有技巧的，需要突然、短促、有力，送氣量要大。——by百度