個樣子了。”說著,十分感慨地搖搖頭。
吳世成來到劉家的廚房,看著幾乎空空如也的案板架子很是驚訝。他記得諸家的廚房,無論什麼時候,各種食材、佐料,都是應有盡有。
諸素素雖然喜歡吃,但是不會做。這個時候,就要靠吳世成大顯身手了。
諸素素總誇他的菜做得好,比諸家的廚娘做得還要好。不過現在看來,劉家這個灶上的婆子,實在不能跟諸家的廚娘比。
吳世成嘆了口氣。算了,已經過去了。素素總有一天,會想起他的好,會後悔的。到時候,自己一定要好好跟素素說說,讓她不要這樣任性。自己就算跟巧兒成了親,也會一直跟她住在一起,不會不管她的。不管怎麼說,她是他的救命恩人,哪怕要他跟她住一輩子,他都是肯的。
他有祖訓,不能賣身為奴,不然賣身抵債,還諸素素的救命之恩也就罷了。
仔細想想,也是他不好。那時候,素素說要嫁給他,他就該高高興興答應下來。特別是跟巧兒說清楚。最好兩個人一起嫁給他就行了,就不會鬧到如今這個地步。
跟素素共侍一夫,巧兒肯定是肯的。素素凡事都要做主,肯定是大的。巧兒溫柔和順,肯定是小的……
吳世成想著想著,不由翹著嘴角笑起來。
想那安國公雖然好,可是安國公會給素素做飯做菜嗎?會在素素出去看診的時候,陪著她,給她背藥箱嗎?會在諸家沒有柴禾的時候。給她劈柴禾嗎?甚至會把他所有的俸祿,都交到諸素素手裡嗎?——當然是不會的。
他能做的很多事,那個安國公都是不會給素素做的。
不過,吳世成也知道,諸素素一向想攀高枝。
也許。安國公確實是素素的一個好歸宿?
吳世成不無悵然地想著,在廚房裡轉了一圈,沒有看見什麼東西,卻在走出廚房的時候,看見一個雞窩搭在離廚房不遠的地方。
吳世成探頭過去瞧了瞧,看見裡面有兩隻嫩嫩的小母雞,一時興起。過去將兩隻母雞抓了過來,利落地在廚房殺了雞,拔了毛,然後將廚房裡面找到的僅有的一點鹽巴倒出來。抹在一隻雞身上,再用荷葉抱著,放到灶膛裡面的熱灰裡面捂著。另外一隻雞就斬成幾塊,用熱水過了。略微燙熟,便拿起來裝盤。再用醬油調上幾碟醬料,用食盤端著,來到正房。
“你們先吃。這是我做的白切雞,廚房還有荷葉雞,很快就好了。”吳世成興沖沖地道,又衝回廚房,將那隻用荷葉包的雞取出來。
撥開荷葉,一陣清香傳出來。
吳世成深深地嗅了一口那香味,滿意地點點頭,“這才是雞味兒。”說著,另裝了一個大碗,端著來到正房。
一碗黃澄澄的荷葉雞,散發著荷葉的清香,和小嫩雞特有的芳香,那香味光聞一聞就要流口水了。
一盤子白生生的嫩雞塊兒,陪著誘人的醬料,沾著吃一口,格外鮮甜。
劉愛巧吃了兩口就愛上了,衝吳世成甜甜地道:“吳哥哥,想不到你還有一手好廚藝。這雞做得真好吃。——我從來沒有吃過這麼好吃的雞。”
吳世成聽了心裡感動,忙道:“這些不值什麼的。你要喜歡吃,我以後天天做給你吃。”
“吳哥哥,你對我真好。”劉愛巧含情脈脈地對吳世成拋了個媚眼兒。
吳世成立馬暈暈乎乎,拿筷子的手微微顫抖,夾菜都夾不穩。
劉秀才卻看著這兩盤雞驚疑不定,問吳世成:“深更半夜地,你從哪裡弄來的雞?”
吳世成撕下荷葉雞的雞腿,一隻放到劉秀才碗裡,一隻放到自己碗裡,大口張開,橫咬一口,才道:“就在廚房外面的雞窩裡面啊。你們有這樣嫩的小仔雞,為什麼不做了吃呢?你看那邊菜裡的雞塊,又硬又老,根本沒法下嘴。”
劉秀才氣得直哆嗦,吩咐灶上的婆子道:“去看看,到底是怎麼回事?”
然後低頭吃了一口荷葉雞腿。一吃之下,真是滿口餘香,味道好極了,可是……這鹹味兒是從哪裡來的?
劉秀才瞪著吳世成,“你用了多少鹽巴?”
吳世成吃得滿嘴是油,含含糊糊地道:“沒多少。就全身抹了一遍。按理說,荷葉雞要抹一點點椒鹽更香,但是你們家廚房沒有找到花椒,所以就只抹了點鹽。”
劉秀才一聽就跳了起來,飛快地往廚房奔過去。他衝進廚房,在廚房的架子和案板上,果然看見家裡那小半瓶鹽,已經被吳世成用得乾乾淨淨,一時心疼地身子晃了晃,差點沒暈