和這個豬頭了,郎君你把這豬頭買了,剩下的我就帶回自家吃了。”張屠戶把那豬頭從鐵鉤子上拿下來扔到案板上,拍了拍道:“這豬頭得有十五斤,我只收你六十文錢,別看豬頭都是骨頭,肉也不少的。”
杜齊悅知道豬頭是好東西,上輩子他過年必定是要買個大豬頭做來吃的,他總是把豬耳朵和豬舌頭煮熟了切片做冷盤,豬腦子清燉,豬頭上其他的肉則切下來煮一大鍋子豬頭糕,剩下帶肉沫的骨頭還能煮上一大鍋的湯。
不過大豐朝人相信各種畜禽都是可以得道成仙的,因此幾乎不會去吃帶頭的東西,一般人家除了祭司時候非用帶頭的畜禽,平常時候這些畜禽的頭也就窮的連下水也買不起的人家才會合著幾家一起買來吃的。杜家以前祭司時用的畜禽頭都是在用完之後便宜賣給村裡幾戶極窮的人家的,原主杜齊悅是從來沒有吃過的,所以他現在買豬頭的話就會顯得有些奇怪。
那張屠戶是看杜齊悅買了許多邊角料,料想他是喜歡吃這些,他又急著收攤回家抱才出生幾天的大胖兒子,才試著讓杜齊悅買豬頭的,也並沒有真覺得杜齊悅會買。這時他看到杜齊悅有些猶豫,知道杜齊悅有心想買,就把邊上剩下的兩根大骨頭扔到了豬頭邊上說道:“這位郎君你若買我算你六十文錢,這兩個大骨頭也送與你。實不相瞞,我家婆娘前幾天剛給我生了個大胖小子,我急著回去抱他呢。可我婆娘又極討厭這豬頭,也怕孩子看了嚇到,出攤時讓我一定賣了才回去,你看你若是有心買就買了去吧,也省的我在這裡等半天。”
這豬頭現在是五文錢一斤,十五斤應該是七十五文,現在不但便宜他十五文錢,又搭上兩根大骨頭,是再便宜沒有的事情了。而且這十五斤的豬頭出十斤肉是綽綽有餘的,夠他一個人吃好些天的,要換做其他肉那可得花三百多文,以杜齊悅現在的存款來說肯定是吃不起的。這麼算了算,杜齊悅最終還是把那個大豬頭買下了下來。
張屠戶接過錢高高興興的用麻繩穿住豬耳朵,又拿了幾張大荷葉給包好了才遞給杜齊悅。
“小悅,放我筐子裡,這玩意兒重著呢!”虎子說著接過了那個大豬頭塞到了自己的筐子裡。虎子倒是不怎麼在意杜齊悅買豬頭的事情,他小時候趙家還沒有現在富裕,肉平時是根本吃不到的,過年也只能買上一兩斤的肉,所以對他來說每次祭司家裡買的豬腦袋那就是一年裡最大的美味,所以一直到現在他都挺喜歡吃這豬頭的。
又逛了逛買了一些零碎的東西,快到牛車回去的時候杜齊悅和虎子就趕了過去,同車的人只回來了兩三個,剛才來的時候已經坐出了經驗的杜齊悅立馬就拉著虎子上去搶了個不錯的位置。沒一會兒出來的人就都到齊了,杜十三拿起鞭子吆喝著抽了一鞭子,牛車就慢慢的往回走去。
杜齊悅這次進鎮可謂是收穫頗豐,他坐在牛車上看著遠去的城門,摟著腿間的大揹筐,心情不錯的在心裡哼起了歌。
不過有人歡喜有人愁,杜齊悅此時心裡樂呵,鎮裡旮旯街的周媒婆現在可抱著自己少了幾個銀錠子的錢匣子又哭又罵呢。而完全不知道自己即將要倒大黴的錢銀則正坐在回柳樹屯村的牛車上摸著手裡上好的絹布幻想著自己計謀得逞嫁給李思誠後過的好日子呢!