夫妻倆商量,本土現有的農作物——大豆,豌豆各種十畝,小麥種五十畝。
良笙道:“那最多隻用開一百畝的荒地就夠了。”
似錦點點頭:“暫時就開一百畝的荒地吧,多的三十畝地我種芝麻,芝麻的種子小,三十畝地的芝麻也沒多少,好跟人解釋。”
良笙建議道:“辣椒和孜然的種子也很小,也可以多種一點。”
似錦點頭:“那就一樣種一畝吧。”
然後道:“這些全都是本土沒有的農作物,用空間裡的高產種子不要緊吧。”
良笙認真的思考了一番:“不要緊,別說當地人不清楚這個時候的外國這些農作物的產量,恐怕全國也沒人清楚。”
似錦笑開:“那我就指著這些外番來的種子發財了。”
“小財迷。”良笙捏了捏她水嫩的小臉:“等過完年,先買六個下人吧,農忙時請鄉親打短工。”
兩個人又商量起豬羊雞兔各養多少隻。
似錦道:“兔子繁殖能力很強,一開始只用養六對就可以了,不過公的只要兩隻,其它都是母的。
豬我打算養六隻,土雞可以養一群,但是洋雞,只養幾十只。
羊嘛,是本土的,想養多少隻就買多少隻。”
商量好了種什麼養什麼,似錦這才提筆畫了下人的住所圖紙,以及兔舍,雞舍,羊舍和豬舍、倉庫等圖紙。
不知不覺已經到了該睡覺的時候了。
在臨睡前,似錦把黃豆放在盆裡泡發,明天一大早好磨豆腐。
一想到等荒地一開,自己就成了小小地主婆,似錦就有些小興奮。
第二天早上,村裡的大公雞打第一聲鳴,夫妻倆就勤快的起床了。
穿好衣服,洗漱完畢,似錦第一件事就是檢查黃豆,得把壞了的黃豆給挑出來。
良笙剛要出門割草料,大壯就來了。
良笙問:“怎麼這麼早就跑來了?”
“來幹活呀。”大壯道,“我們家的騾子要吃草料,我現在重活幹不了,可是割草料卻沒問題。”
良笙略一沉吟,便讓他去割草料了,畢竟割草料並不是很重的活。
有活幹,大壯十分高興,拿著鐮刀和繩子興高采烈的走了。
似錦不放心,追出院門口,叮囑他要注意安全。
這孩子才只有十三四歲,她怕他毛毛糙糙出了意外。
兩鬥黃豆也就十斤,很快就用騾子磨成了豆漿。
這個時候的豆漿是生豆漿,有毒性,必須得煮熟。
在煮豆漿之前,得把豆渣瀝出來。
豆漿煮好了,似錦倒了兩碗,她和良笙一人一碗。
似錦向來就愛喝豆漿,好久沒喝了,還蠻懷念的。
可惜喝了一口之後有點掃興,家裡沒有白糖,她喝豆漿喜歡加白糖。
似錦小口小口的喝著豆漿,靈光一現,兩眼亮晶晶的對良笙道:“我們可以種甘蔗生產白砂糖賣。”
這個朝代雖然已經有了白砂糖,但是很貴,普通老百姓根本就吃不起,他們家就沒白糖。
如果她種甘蔗,製成白糖,肯定能發好大一筆財。
良笙對著她寵溺一笑:“你想種就種唄。”
“可是你得去碼頭幫我看看能不能買到甘蔗,有甘庶才能種啊。”
荊州本地這個朝代沒有甘蔗,要想種甘蔗,必須去碼頭買廣西人運來賣的甘蔗,挑種甘蔗種。
良笙想了想:“讓賀六叔幫你買吧,我哪有時間天天守在碼頭?”
喝完豆漿,似錦往豆漿桶裡加入適量的熟石膏點漿,指揮著良笙用飯勺不停的攪動。
不一會兒,豆漿就變成了豆花,可以倒進模板裡出水、壓制成型了。
似錦之所以對手工做豆腐這麼清楚,是因為她前世做美食節目時做了一期手工豆製品。
大壯割了草料回來,看見良笙夫婦在做豆腐,驚訝的問:“東家,東家娘子,你們做的是啥?”
“豆腐。”似錦溫溫的答道。
大壯一頭霧水的問:“豆腐是啥?”
“黃豆製成的一種食材。”
大壯見東家兩口子都在幹活,而他卻無所事事,只覺渾身不自在,要來幫忙。
良笙十分嚴肅道:“豆製品的製作方法是我娘子絞盡腦汁研究出來的。
你若想幫忙,就必須嚴守秘密,誰都不能告訴。
不然別人