一點都不低，立時有十幾個人喊了起來“我！”
“我！”
“我！”……
似錦在青菱去請大嗓門的村婦通知鄉親們時，就已經磨好了墨。
她提起毛筆，將每個毛遂自薦的村民姓名年齡文化程度全都做了記錄。
有好幾個毛遂自薦的村民一臉得瑟的自我介紹，他們在前莊頭手下當過小管事。
既然是王家村，說明村民大部分都姓王，那些毛遂自薦的村民幾乎都姓王，除了一個姓陳名文傑的年輕人，還有一個叫鄒玉山的中年人除外。
似錦不禁好奇的多看了陳文傑一眼，十八九歲的年紀，長得比一般莊稼漢要白一點。
雖然一身莊稼漢的裝束，卻隱隱流露出一點書卷氣，應該讀過幾年書。
當陳文傑自報文化程度時，證實了她的猜想：讀過幾年書，並且還是個童生。
似錦筆下一頓：“那你懂種地嗎？”
雖然她不喜歡文盲，但是不懂種地，能寫會算也沒用。
陳文傑謙遜的笑了笑：“我也是農家子，怎不懂種地。”
似錦當場考了一下他的農業知識，雖說不如徐剛，但勉強也過得去。
記錄完了，似錦高聲道：“我只要五名管事，可現在報名的有十三人。
那我現場先考核一番，淘汰掉三個，只留十個。”
她像前世招聘那樣，單獨向每個應聘者問些農業以及管理方面的問題。
一個時辰之後，淘汰掉了最差的三個，這三個當中有一個是里正的兒子。
里正的兒子氣呼呼的走了。
似錦對餘下的十個人道：“你們雖然透過了第一關，但是還有第二關。
我剛才說過，只要五個管事，每個人管理二百畝田地。
現在改動一下，你們每個人管理一百畝田地。
一個月後擇優選取五個，淘汰五個，再過一個月，再逃淘兩個，只留三個莊頭。”
然後讓他們抓鬮，確定管理的田地。
等確定了管理的田地，讓他們每人請十個長工，把地都翻一片，過兩天她會送種子給他們播種。
雖然荷花村那邊有五六輛單輪單犁鏵，可是運來太麻煩，現做耽誤活計。
再說即便做了，沒有可靠的人看著，放在莊子裡也不安全。
那就暫且租牛耕地，等一切走上正軌了再訂做單輪單犁鏵。
租牛是要錢的，似錦給了每個管事一吊錢，讓他們用來租牛。
做完這些，時辰已經不早了，似錦帶著青菱回了家。
吃過午飯，她就坐在客廳裡，開始規劃這一千多畝田地種些什麼。
水稻田這個季節是可以種油菜籽的。
不過這次她不打算照老規矩，本土種子佔三分之二，空間種子三分之一，而是打算對半開。
其他的旱地種豌豆、小麥。
嗯，還要種幾畝大白菜和幾畝生菜。
大白菜做成辣白菜，過年時候賣，有錢人過年吃多了大魚大肉可以換個口味。
還有生菜，烤肉的時候包著吃特別解膩。
雖說油菜籽種子很小，可要種五百畝油菜籽，還是需要兩三百斤的。
似錦還是和上次買麥種一樣，說人家要偷偷交易，讓青菱在樹林外等著。
等從空間裡買好一百五十斤油菜籽，再喊青菱進來拿。
然後去種子鋪再買一百五十斤，一切就大功告成。
油菜籽的種子在播種前需要晾曬。
似錦趁著第二天晾曬種子時，讓幾個家丁把種子翻曬了兩遍，就把空間裡的種子和本土種子混合了。
中午吃過飯，似錦閒來無事，帶著青菱去打理自家菜地。
卻發現似乎已經被人打理過了，於是回來問留平幾個，是誰去打理的菜地。
那幾個家丁全都指著大廚房的方向，異口同聲道：“不是小的們，是孫媽媽和王媽媽。”
似錦又去外廚房表揚了孫媽媽和王媽媽。
孫媽媽和王媽媽都笑著道：“隔壁廚房的胡媽媽她們不僅要做那麼多人的飯，而且還種菜地。
奴婢才只做主子兩個人的飯菜，打理菜地不是應該的麼。”
似錦琢磨著是不是要把下人們的月錢和獎懲制度重新擬定一下，讓多勞的人多得一些。
留安來稟，說是賀老六來了，現正在前院抱廈裡坐著。
似