的丫鬟來切瓜吧,我們還要裡面的瓜子。”
青菱把那個南瓜放在廚房的案臺上,手起刀落,一分為二,然後把裡面的瓜子全都挖走。
鄧掌櫃請她主僕兩個去他的議事房坐等南瓜菜。
夏天天氣熱,菜很快就能燒好。
不一會兒,火炬就送上來一盤蒸南瓜,一盤煮南瓜。
不管蒸南瓜還是煮南瓜都軟糯香甜,口感很好,鄧掌櫃吃得很滿意,只是覺得這麼烹飪沒有看相。
酒樓做生意,每一道菜餚講究的是色香味俱全,好吃沒用,還得好看。
鄧掌櫃問似錦:“就這兩種烹飪方法,沒有第三種烹飪方法?”
似錦點頭:“有的。”
鄧掌櫃微笑著道:“還是老規矩,一個方子五兩銀子。”
似錦擺擺手:“這兩個方子不收錢,送給鄧掌櫃。”
少賺五兩銀子對她又沒有什麼影響,但是能拉近和鄧掌櫃的關係。
似錦把南瓜餅和南瓜粉蒸肉的做法當場寫了下來。
歉意道:“我不是專業廚子,所以能想到的也就這麼多,讓你們家廚子好好研究一下,肯定能夠研究出不少新花樣。”
鄧掌櫃轉手就把那個方子交給一個廚子,讓他現做幾個南瓜餅嚐嚐。
然後問似錦:“這南瓜你賣多少錢?”
“也是一兩銀子一斤。”
賺有錢人的錢她從不含糊。
鄧掌櫃略一思索,便答應了。
他買她的辣椒番茄和西瓜,不論做成菜還是做成西瓜刨冰都是翻了幾倍賣,賺得盆滿缽滿,早就不怕她賣高價了。
似錦道:“鄧掌櫃別急著答應,我還有個條件。”
“請講。”
“我每天會讓我丫鬟青菱跟車送南瓜,到了你家酒樓,我丫鬟會把送來的南瓜全都切開,把裡面的籽拿去。”
“可以可以。”
鄧掌櫃問:“能賣我一些南瓜子嗎?”
似錦笑著道:“鄧掌櫃太見外了,一些種子我還是送得起的。”
反正南瓜子她也會分給村裡的鄉親們,多的會售賣。
到時這一片地區就有不少人種南瓜了,鄧掌櫃種不種南瓜都對她沒什麼影響。
再說她也只打算吃今年這一波紅利。
鄧掌櫃道:“那我再厚著臉皮要一點辣椒籽和番茄籽,可以嗎?”
似錦點頭:“當然可以,等過了秋天我收了種子,就會給鄧掌櫃送去過來。”
鄧掌櫃道了多謝。
從鴻運酒樓出來,主僕倆去看房屋的進展,恰巧賀老六也在。
賀老六指著已經蓋好的房屋道:“房子已經蓋好了,門窗再過兩天木匠就做好了,刷了桐油就能安裝了。”
似錦點點頭:“先把下人們的住所和作坊的窗戶安裝好,我們這邊不急。”
把整個宅子走了一遍,重點參觀了衛生間,按照她的要求,安裝了雪白的陶瓷蹲式馬桶。
她讓青菱用水衝了一下馬桶,蠻順暢的,說明下水道也做的不錯。
似錦從身上拿出一些傢俱圖紙,讓賀老六去聯絡倪木匠,讓他給她打傢俱。
傢俱要求材質好,做工精細。
賀老六翻看了一下那些圖紙,跟常見的傢俱也沒多大區別,就是有些傢俱改良了。
比方說,衣櫃更高大了些,長有兩米,高至少快三米了,美人榻也改得讓人或坐或臥更舒適了。
在心裡暗暗腹誹,這衣櫃這麼高,拿上面那層衣服多不方便。
不過夏家娘子喜歡,他照辦就是。
似錦又去檢視了一下後花園通往玉帶河的石板路修得怎樣。
只見一塊塊半米長的大青石拾級鋪陳而下,通往仙女河。
在河岸按她的要求修了一個長三米寬二米的大青石親水平臺。
不光似錦滿意,就連青菱也很滿意,以後給東家和東家娘子洗衣服就方便多了。
最後,似錦去看了隔壁下人的住所以及各種作坊啥的,也都很滿意。