“就算單吃山葵也很美味呢。”草甸讚揚道，“是一種辛辣又不嗆口的溫和口感。”
七部良點點頭，夾起生魚片。隨著晚餐的繼續，他的心情在逐漸變好，惱人的疼痛感暫時遠去了，他可以專心致志享受盤中的美食，不知何時，他脫掉了西裝外套，解開領帶，挽起襯衣的衣袖，餐廳裡的溫度並不再讓他煩躁，然而使他有一種舒適的溫暖感覺，“冬天還是要喝一壺熱酒！要搭配熟成程度高的鮪魚，來自琉球的古酒‘泡盛’是再合適不過的了，這是1986年舞富名酒廠生產的70年古酒，酒精度是50％，但入口非常柔和醇厚，一點也不會辛辣。請品嚐。”淺田雄山適時將用熱水溫好的燒酒端了上來。
“正想喝一杯呢，又怕對食物不太尊敬，既然料理名人先生都這麼說了……哈哈哈，那就恭敬不如從命了。”草甸端起酒壺給自己和七部良各倒一杯，端起酒杯：“來，七部兄，我們雖然是早稻田大學的同學，卻很少像這樣出來好好地談心，我的工作沒什麼好聊，你的工作又有保密協定……不如就喝酒吧！乾了這一杯！”
七部毫不猶豫地舉杯與對方相碰，“是我平時太拿著架子不知道交際，給你添麻煩了，乾杯！”
摻有鎮痛藥劑的燒酒加快了藥效發揮，定期發作的疼痛徹底消失了，七部良像變了一個人一樣大口喝酒、哈哈大笑、划拳行令、聊著毫無營養的八卦話題。淺田雄山皺起眉頭，售賣魚類料理的飯店不是酒館，沒有廚師喜歡這種撒酒瘋的低素質客人，不過這時顧鐵的下一條指示來了：“想辦法看看他的左ru頭下方一寸處，那裡應該有什麼東西。我不確定是什麼，不過以你的能耐，應該能在不知不覺之間看到，不被對方發現。”
琉球人黑漆漆的臉沒有表情，僅輕咳兩聲表示收到。“兩位客人，想不想觀看一個助酒的節目？我曾師從清源流劍道大師金原御一郎學習過劍的使用方法，在料理臺上菜刀與日本刀是合二為一的，我想為您表演獨門的凌空斬斷食材的技藝。”淺田忽然開口道。
“當然當然，請名人先生務必賞光。”兩個酒酣耳熱的中年人一齊鼓起掌來。
顧鐵在後面撇撇嘴，這個“一億玉碎”的大人物張口閉口就是各種大師、各種流派、各種獨門，簡直將日本人的心理掌握到了極致，也不知道這些傳奇的經歷究竟是真是假。
淺田從冰箱裡取出整塊鮪魚腹肉，整齊地切下5公分見方的一塊，“丸山，麻煩你拿一隻大平盤準備接住掉落下來的生魚片。”他吩咐著夥計。丸山正治笨手笨腳地端出一隻碩大的盤子，“笨死了！怎麼能用大拇指接觸盤子表面呢！這樣會破壞生魚細膩的口感的！”淺田雄山立刻大罵道，轉頭望著七部良：“我這個學徒什麼都做不好，讓您見笑了。如果您可以幫助我托起盤子的話……”
七部心情大好地答道：“當然！這是我的榮幸！”他雙手托起白色魚紋大盤，滿臉笑容地盯著廚師手中的菜刀。
這時整個餐館的視線都被吸引過來，淺田雄山微微鞠躬，然後取出連鞘短劍“北谷菜切”，“請注意看，各位，只在一瞬間。”他也不多說話，左手將整塊鮪魚向空中一拋，右手短劍電光火石間離鞘而出，在空氣裡畫出玄奧的閃電形軌跡。沒等眾人發出驚呼，短劍已經“喀鏘”一聲回鞘，整塊鮪魚肉完整地掉落在盤子中心。“獻醜了，清源流劍術‘繁花’。”淺田雄山伸出一根手指，在盤子邊緣輕輕一敲，“叮”的一聲清脆鳴響，鮪魚如花朵盛開般從中央開始裂成二十四瓣，鋪滿了整個大盤，每一片都呈現薄得幾乎透明的淡淡粉紅色，就像剛從樹上墜落的櫻花瓣。
“哇！絕技啊！”掌聲與驚呼聲響徹餐館，淺田微微鞠躬，帶著倨傲的表情道：“我要去準備一下食材，稍後繼續為各位服務。”在掌聲中掀簾回到後廚。
“偷窺到了？”顧鐵興奮道。別人的目光都被劍光吸引，只有他看清了淺田左手的小把戲，他細長的手指從盤子下方伸了出去，快捷無倫地解開七部良的兩顆紐扣，將襯衣掀開一角，接著又神不知鬼不覺地繫了回去。能夠擁有這種手法的人若不是慣偷，就是在武術上擁有極高造詣的大師級人物，顧鐵對這位不苟言笑的夥伴不禁有了新的認識。
“紋身。紅色鳥形，看起來不像是用墨水紋的，也不像混了硃砂的動物血。”琉球人簡略地說道，“我曾師從東京紋身藝術大師學習……”
“得了得了。”顧鐵趕忙阻止這傢伙介紹日本紋身的源流，“紅色雙頭鳥對吧，果然沒錯！我一直在觀察七部良的細微動作，這在心理學上叫做‘冷讀’。在