第325部分(2 / 4)

小說:網貨供應商 作者:沸點123

其實很明顯,這99分和滿意是一樣的,他這是怕劉蘇安太驕傲所以才只打了99分。

觀眾全部報以雷動般的掌聲。

“接下來,有請支興榮老師來打分和點評!”曾建成說完後,蔣華馬上繼續示意。

支興榮給劉蘇安的分數打了90分。

然後他解釋起,他為什麼要給劉蘇安打90分。

“我覺得劉蘇安的蘭花豆在味道上面確實很不錯,我也贊成曾老師的說法,但是……我們廚師做出來的美食,可不止味道一樣就可以的,我們還要兼顧營養,美觀等很多方面,比如劉蘇安的蘭花是油炸的,在營養方面就有很大的欠缺,美觀度方面也是不夠的,所以我覺得劉蘇安在這些方面都有欠缺,給90分的原因就是因為營養、造型和材料都太普通。”

確實,在他心目中,這個蘭花豆是上不了檯面的。

誰看過蘭花豆上過大酒店的酒席?

並沒有!

至少在他們的五星級酒店,就不可能有!

這些只能在路邊攤存在的小吃,他給90分,那全是因為劉蘇安做的味道真的太好了!

不然的話,劉蘇安的得分會很低!

聽到師傅說的話,幹飛鵬眼睛一亮!

確實啊!

廚師比拼的可不是美味這一點啊!

還有造型啊!

還有營養,像他的小鮑魚營養上面就沒問題了啊!

所以,只要夏冰不要給劉蘇安太高的分數,那麼他還是有機會拿第一名的!

師傅果然是師傅,還是他的師傅有見地!

他都忍不住在心中給師傅點了一個贊。

“好的,下面有請夏冰……”蔣華點了點頭,然後伸手示意夏冰。

夏冰聽到支興榮的話後,早就按捺不住想要說話了。

所以她舉了手中打了100分的牌子,然後沒有停頓立刻接了支興榮的話說了起來。

“我和支老師的想法有些出入,我覺得美食不分貴賤,龍蝦黃魚可以是美味,蘭花豆土豆絲同樣可以是美味,將美味做到極致才是最關鍵的。再說了這是一道家常小吃,根本不需要造型,而營養那就更不是和支大廚這麼算的了,蔬菜有屬於蔬菜的營養,肉類有屬於肉類的營養,海鮮也有屬於海鮮的營養,憑什麼說蔬菜的營養就不如海鮮。而劉蘇安做的美食沒有任何問題,所以我覺得他的作品當得起滿分這個得分!”

是啊!

憑什麼美食還要分高低貴賤?

蘭花豆這普通老百姓能輕鬆吃得到的美食,憑什麼就不能贏有錢人才能吃的鮑魚呢?

夏冰娓娓道來,令很多人感到信服。

特別是很多吃不到山珍海味的電視機前的普通人,更是贊同夏冰的話。

這個時候,幹飛鵬的臉色有些難看,他覺得夏冰和曾建成給了這麼高的分數,那麼他的處境就很艱難了。

第755章 難道輸不起嗎?

“好!三位評委的打分完畢,劉蘇安最後的總得分是289分,暫時排在第一位!”蔣華高聲宣佈。

接下來的幾位選手,得分都比不過劉蘇安。

因為他們做出來的味道都和劉蘇安相差甚遠,所以最後的得分也和劉蘇安無法相比了。

“現在有請最後一位選手上場,那就是國家一級廚師……幹飛鵬,三位評委請點評!”蔣華提高了聲音,宣佈幹飛鵬上場。

首先還是曾建成先來。

他打出了92分的分數。

“我覺得幹飛鵬這紅燒小鮑魚的味道還是不錯的,不過也僅僅只是不錯,畢竟沒有像劉蘇安的蘭花豆一樣能讓人眼前一亮的感覺,只能說這個紅燒小鮑魚在我品嚐過的美味中,也只能算是中等偏上吧,所以我打了這個分數。”

曾建成覺得幹飛鵬的紅燒小鮑魚,和劉蘇安的蘭花豆,至少差了一個檔次,那麼給他92分已經很不錯了。

接下來是支興榮的打分。

他給幹飛鵬打了95分的分數。

“有請支大廚點評!”蔣華看到支興榮竟然打出了95分的高分,不禁感到有些奇怪。

不是說劉蘇安的蘭花豆味道更好嗎?

所以支興榮為什麼給劉蘇安的蘭花豆打分是90分,給幹飛鵬的紅燒小鮑魚打分就95分了呢?

“我剛才說過了,作為一個廚師,不能只顧著味道,支興榮的紅燒小鮑魚在味道上確實算不上最好的,但是他在

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