重感冒，為了能寫好這一章，所以花了更多的時間。
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老哈克是海上彪狗號的主人，或者叫船長。
在沒有得到這份運送泡麵的差事前，是新富爾頓海鮮市場的常客。
新富爾頓海鮮市場坐落於南布朗克斯區。是全美最大的海鮮市場，也是全世界第二大海鮮市場，規模僅次於東京。這裡有著六個足球場那麼大的冷藏庫，每天有數以千計的人員和總重2億磅的鮮貨往來，貿易相當的繁忙。
在來來往往的漁夫和魚販中間，愛爾蘭裔的老哈克，顯得並不起眼。而曾經霸佔了市場數十年的愛爾蘭魚叉幫，也被南美來的新力量血腥取代。
雖然愛爾蘭人向來以暴力著稱，卻基本都是以家族為單位的幾十人的小組織。各自霸佔一塊地盤，即便是彼此之間也少有往來，難成大的氣候。和義大利以及俄羅斯的黑幫，從規模和影響力上說，都相差太多。更別說現如今的南美黑幫和墨西哥黑幫了。
作為曾霸佔了海鮮市場數十年的愛爾蘭幫的中堅力量，老哈克的前半生過的還是很風光的。然而，隨著南美，尤其是西班牙裔和墨西哥裔新移民的不斷湧入，更加上令人聞風喪膽的墨西哥販毒集團的介入，將紐約原先的地下勢力體系，幾乎全部摧毀。就像早被人遺忘的老哈克一樣，整個新富爾頓海鮮市場，如今都是新移民的地盤。
參照有人就有江湖的說法。不僅僅是紐約，幫派是各大城市難以切除的毒瘤。
根據米國司法部《全國幫派威脅評估報告》的說法，米國至少有個幫派和超過個活躍的幫派成員。而這些資料，還在持續增加中。
一般來說，在偏遠的鄉村地區，幫派不是那麼活躍。然而在紐約大都會，半數殺人案件都是由幫派暴力造成的。
這些幫派也越來越精明，不僅滲入了城市的方方面面，還早已開始利用計算機和其它高新技術進行有組織犯罪。米國青少年司法中心綜合了警察局報告和自陳報告後估計，幫派成員中，拉美裔人佔49%，黑人佔37%，白人佔8%，亞裔人佔5%，還有1%的幫派成員屬於其他種族。
所謂的拉美裔，是個籠統的說法。裡面也是有白人的。然而怎麼說，在大部分的米國人心中，白人永遠是指盎格魯-撒克遜白人。盎格魯-撒克遜新教徒（anglo-，簡稱：wasp）本義是指美國當權的精英群體及其文化、習俗和道德行為標準。現在可以泛指信奉新教的歐裔美國人。這個群體擁有龐大的經濟、政治勢力，構成美國上流社會和中上階層的絕大部分。被稱為精英階層。儘管米國社會日益多元化，但白人精英階層的文化、道德觀和價值取向仍在很大程度上影響著米國的發展。
所以，類似西班牙裔白人，都被稱‘非美國白人’。甚至被籠統的劃歸為拉美裔。所以，這份報告中8%的白人，其實就是指真正意義上的盎格魯-撒克遜白人。
老哈克之所以能夠獲得典獄長的青睞，成為唯一的那艘泡麵走私船的船長，除了老哈克足夠卑小，無足輕重外，最主要的原因是，典獄長是那種傳統意義上的白人。骨子裡最信任的，還是傳統意義上的白人。白人信任白人，這也是早就形成的傳統的一部分。
和所有老漁船的船長一樣，老哈克以船為家，濱水而居。
只有去老富爾頓魚市場外，老碼頭的紅燈區打個短炮，或者到水手酒吧裡喝一杯，才會離開自己的海上彪狗號。
當然，每半個月一次往駁船監獄運送泡麵的時候，他也要離船。到老富爾頓魚市場旁的那家名叫蝦球的雜貨鋪進貨。
今天就是運送泡麵的大日子。為了讓自己保持最佳狀態，他要去先解決一下困擾他的生理問題。正如《華爾街之狼》中馬修告訴小李子，保持狀態的訣竅是早晚各擼一次。
所以在辦大事前，老哈克要去打個短炮。
因為，怎麼說，像老哈克這個年紀，想要真刀真槍的幹一場，已經力有不逮。更多的時候，他們會選擇找個入行很久的老手，做個****。
也正如前面所說，入行很久的，一般都缺少競爭力。所以街口的好位置都被年富力強的新人佔據，老貨們往往會在偏僻的后街等待熟客的光顧。固定的客源，這也是入行久的一個不多的優勢。所以說，有利有弊，看你怎麼看。
哪個行業都有哪個行業的優勢和短板。正如紐約老舊街區危險的夜晚一