樹下揀秋壹打落的柿子。沒一會兒就把家裡的幾個揹簍裝滿了，幾個人一起把柿子挪到前院時已是累了滿頭大汗，被風一吹，都打了個冷顫。
“姐，快把汗擦擦，你這病還沒好，彆著涼了。”二丫擔憂道。
“嗯，沒事，你們也擦擦。”秋壹覺得被家人關心的感覺真的很美好，就像春天裡的陽關一般，異常溫暖。
看了下院子裡的樹蔭，看來到中午了。這裡沒有表，人們都是看天色判斷時間，可秋壹不會，就只有白天看樹蔭晚上看星星月亮判斷大概是現代的多少點了。但一到陰天雨天就會抓瞎，但也沒辦法，古人那抬頭一瞄就知道是什麼時辰的本事秋壹現在還沒學會，而且恐怕離學會也還有很長一段時間。
“二丫小寶四丫，你們餓不餓？”
“嗯，大姐，小寶有點餓了。”
“大姐，四丫也餓了。”
“那大姐去給你們做點吃的。”
“好。”“好。”小寶四丫異口同聲道。
“大姐，我先去把雞和豬餵了。”二丫道。
“嗯，去吧，我去後院拔兩顆青菜來。”
“嗯”
這裡人的主食是大米和玉米，地瓜、土豆和黃豆，小麥也有，早上米和地瓜或黃豆熬的粥配鹹菜，晚上玉米麵或粗白麵做的餅子配地裡的蔬菜。一般是很少見到葷腥的，也就秋壹生病了，所以這半個月來餐桌上能見到雞蛋，平時是一月就一兩次的雞蛋花，還是一個雞蛋半鍋水的那種，而且也就四個孩子吃，餘大福和楊氏是捨不得吃的。
秋壹去舀了一些玉米麵出來，又把二丫摘的青菜洗淨切成碎末，倒入玉米麵和成的麵糊中攪拌均勻，在鍋中倒入一滴油，沒辦法，這兒的油是豬油，是豬板油或者肥肉煉出來的，很金貴，像她們這樣的窮人家自是不會多買多用的。連菜都基本水煮，不放油。舀一大勺麵糊倒入鍋中，淌勻，待下面那一面煎成金黃色時翻面，待另一面也煎成金黃色時起鍋，這玉米麵青菜餅就做好了。就是又少了點油，不夠香。唉！那也沒辦法啊！湊合吧！
“大姐，這餅子好香啊。”
“嗯，大姐做的真好吃。”
“好吃就多吃點兒。二丫你也都吃些。”這二丫早上就吃得少。
“嗯”
“待會兒咱吃完飯就給柿子削皮。”
“削皮！”
“削皮！”
“削皮！”
不用反應這麼大吧！
“嗯，削完皮再把柿子拿到院子裡去曬，最後放到揹簍裡用柿子皮焐著，出好霜就可以吃了。”秋壹解釋道。
“哦，好，吃了飯我們就幫大姐削皮。”
“嗯，四丫也來。”
“小寶也會。”
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☆、第 10 章
第十章
吃完飯，秋壹就帶著二丫他們給柿子削皮。到下午大概六點左右於大福他們從地裡回來時，就剩下一揹簍的柿子沒削皮。秋壹打算這些不做柿餅，做硬柿子吃。硬柿子就是用石灰水或溫水泡熟的柿子，那樣做的柿子不到一天就能吃，而且吃起來又脆又甜，也很好吃。這裡沒有石灰水，就只能用溫水了。
“大丫，你們摘那麼多柿子幹嘛，這柿子又不能吃。”楊氏一進院子就見大丫她們在削柿子皮，很是疑惑。
“娘，大姐要做柿餅吃。”二丫回道。
“柿餅？”這東西餘大福從未聽過。
“是啊爹，這柿餅很好吃的，待做好了第一個讓爹孃嚐嚐。”秋壹笑著回道。
“大丫，你從哪知道的？”他爹都不知道，這大丫咋會知道？
“娘，我以前不是看過咱村老秀才的書嗎，是在一本書上看到的。上午看到後院的柿子才想起來的，就想做做看，要是做好了，還能拿到鎮上去賣錢呢。”還好早想到爹孃會問。
“賣錢？會有人買嗎？”楊氏覺得恐怕不會有人買，畢竟柿子是那麼難吃的東西。
“要是做好吃了，就會有人買的。”對於這點秋壹很有自信。
“那這些沒削皮的柿子是打算明天削？”餘大福見地上還有一筐柿子沒削皮，問道。
“不是的，爹，那些我打算做硬柿子。”
“硬柿子？那又是啥？”楊氏聽秋壹又說一樣她沒聽過的東西，很是好奇。
“嗯，硬柿子就