回到家，蘇青橙先把幾套新衣都洗了，之後上節目就可以直接穿。
她只是沒想到，自己都從表演專業轉出來了，還能再上電視，人生還真是很難料。
中午發了個微信給嶽景城，他說不回來，蘇青橙就自己做了個簡單的皮蛋瘦肉粥吃了。
下午又去超市買了食材，開啟直播準備錄做菜。
“大家好，我是小橙子，我又來啦！”
“今天我要做一個大菜，芋頭扣肉！”
【小橙子來啦！】
【今天做什麼菜？】
【我看到了什麼？芋頭扣肉？這可是硬菜，我只是飯店見過，自己也可以做的嗎？】
【好像是粵菜？我去廣東旅遊時吃過。】
【小橙子是廣西的，那邊也有。】
彈幕里人一下多了起來。
【小橙子出品，必屬精品！】
【魚丸一波先刷起來！】
蘇青橙笑笑，拿出一塊方形的五花肉。
“剛才在下面超市買了一塊五花肉，十三一斤，這一塊有兩斤吧！”
“我們先把肉皮燒一下。就可以去掉多餘的毛。”
“鍋裡燒熱，把五花肉翻過來，肉皮向下，皮在鍋裡摩擦摩擦。”
蘇青橙一邊說著步驟一邊轉動手裡的五花肉。
“等燒好後，放進水裡。”
“你們看肉皮有一點黑黑的，用刀刮乾淨。”
“然後取一口鍋，加入冷水，鍋裡下一個蔥結、兩塊薑片、再加入一點料酒，蓋上鍋蓋，煮二十分鐘。”
“在等煮肉的時間，我跟大家說一件事。”
蘇青橙坐在鏡頭前，“我要上節目啦！到時候你們要來看哦。”
【上什麼節目？】
【是美食節目嗎？】
【小橙子出息了，都可以上節目了！】
【恭喜恭喜！】
魚丸、魚翅一波走起。
顧子欽用新的id蛋包飯給蘇青橙刷了一艘遊艇，【恭喜橙子！】
蘇青橙笑得很燦爛，“謝謝大家，不過節目組說要保密，我暫時不能說哦。”
“我可以告訴大家的是那個節目到時候會在水果臺的網路平臺直播，app上應該也可以看到，大家可以去下載！”
【什麼時候開始啊？】
【到時候我們都去給小橙子捧場！】
“應該是下週一。”蘇青橙笑，“大家別捧殺我就行，我就是一個新人。”
“今天去買了幾套新衣服，到時候大家就可以看到一個完全不同的我了。”
【期待！】
【期待+1】
【期待+2】
“對了，和你們說話都忘了削芋頭了。”蘇青橙站起來，從櫥櫃裡拿出一個大的檳榔芋。
“先戴手套，有些芋頭沾了手會很癢，我們還是小心一點。”
蘇青橙拿了一把刀把芋頭的皮削了，然後在水裡洗乾淨。
“現在把頭尾切掉不要，把芋頭切成兩厘米的厚片，放在一旁備用。”
“現在已經能聞到肉香了。”蘇青橙走過去，把鍋蓋開啟，“差不多了。”
“把肉夾出來，然後在肉皮上戳小洞洞，這是為了讓裡面的油脂流出來，作出來的扣肉不會那麼油膩。”
“我買的肉皮插還沒到，就先用牙籤代替，用針也可以，我戳、我戳、我戳戳戳！”
【橙子好可愛！】
【在給豬做微針治療嗎？】
【想起了容嬤嬤。】
【前面容嬤嬤那個，我也。】
【哈哈，笑死人了！】
“肉皮的一面塗一層白醋，再抹上一層食鹽，這是讓肉皮等會兒炸起來會爆皮，更好吃。”
“然後我們再拿一口乾淨的鍋，倒入油，加熱至高溫。當看到鍋裡的油往中間擠的時候溫度就很高了，可以把肉放進去炸。”
“一定要小心炸鍋，肉裡有水份，用鍋蓋擋一下！”
“然後用中火慢炸，等炸金黃色就可以翻面！”
“你們看，是不是很漂亮，好香！”
【我感覺都聞到香味了。】
【太漂亮了。】
【一定很好吃！】
【好複雜啊！】
“差不多了，可以撈起來，然後扔進冷水裡。這樣肉皮就會膨起來，大家看，像虎皮一樣。