茶佳華將會在這裡利用島上的地勢,開闢出一個專用的養殖場,用於養殖礙魚。
礙魚,被稱為地球上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類之中營養價值最高的,沒有之一。西餐之中珍貴的魚子醬就是礙魚的卵製成的。因此穌魚也是成為了人們競相捕殺的物件。
數百年以來,人類的大肆捕殺以及修建河壩對於礙魚澗遊產卵造成的巨大影響,疇魚的數量直線下降,已經到了瀕臨滅絕的境地。
不過隨著近年以來人類環保意識的增強以及人養殖技術的發展,鮮魚的人工繁殖已經走進入了一個比較良好的階段。
目前在臺灣以及國外,已經有不少的地方開始發展鮮魚的人工養殖。陸陸續續已經有人工飼養的鮮魚產品上市。
原先本佳華並不知道這些被列為保護動物的鰓魚可以人工飼養,只是後來看了一個美食節目之後,才發現自己有些孤陋寡聞了。於是他萌生了飼養疇魚的念頭,只不過在位置的選擇上倒是頗費思量,考慮了各種因素之後,他才決定在雙生島上開闢專門的養殖場。
鮮魚的生活狀態很奇怪,它們小時候出生在淡水,成長卻是在近海海域,成熟之後又是酒游到江河的上游進行產卵。
鮮魚的養殖很多利用人工的池塘進行淡水養殖,公斤以下的礙魚肉質上比名貴的三文魚和龍蝦都要好。本佳華在看過一些資料之後,也準備在雙子島的二號島上開挖池塘飼養幼魚,等到它們長大之後再移往島邊的淺海之中。
在奉佳華的設想之中,將來穌魚養殖成功之後,不僅可以給酒店提供美味的疇魚,更重要的可以出產可比黃金的魚子醬。
根據動物保護法的規定,國家一級保護動物的人工養殖,只要到了子二代就可以上市流通。目前國內有很多養殖場有著數量眾多的資源,只要是善加利用,藍鯨島上很快就可以擁有自己出產的鱗魚產品了。
“奉董,島上到底要養什麼淡水魚啊?”看到二號島上的池塘已經逐漸成形,雷四叔不由地追問道。
正式進入公司之後,雷四叔對舉佳華的稱呼自然也不會太過隨便,也跟著其他的員工叫他本董。雙子島這邊要建養殖場飼養海產,雷四叔自然是覺得理所當然,但是還要費工夫開挖池塘,想要飼養淡水魚,這就讓他覺得很不解了。
“礙魚,以後可是我們島上的主打產品呢。”本佳華站在靠近海邊的岩石上,看著兩個小島之間忙碌的場面,微笑著說道:“池塘是飼養幼魚的地方,稍稍大一點之後就可以放到海上了。”
“匆魚啊,這玩意可不好養。成熟時間又長,投入可不小啊。”雷四叔多年在海上討生活,自然也是捕獲過礙魚,對於特魚的習性也是有所瞭解的。
“沒事的,這點投入不算什麼。只要能培育出來,一切都值回票價了。”對於養殖的成功木佳華有著莫大的信心,自然不會有什麼疑慮。
“只要您投資,我們就努力地幹活,只不過我們隊這個匆魚飼養不是很在行,您看要不要另外請師傅過來啊。”雷四叔為人實在,說一是一說二是二,自然不會胡亂開口。
“這個到不用,趁著養殖場在建設的時候,你和兩個員工到廣東順德那一帶學習鮮魚的養殖技術,回頭開春之後就可以引進魚苗了。”舉佳華手上有陣法靈氣的幫忙,對於所謂的養殖技術並不是很在意,讓雷四叔過去學習也不過是掩人耳目而已。
“好,這個沒有問題,等到養殖場的建設進入正軌之後,我就帶人過去。”頂頭大老闆的要求,雷四叔自然不會拒絕。
“四叔,你這段時間就按照原先的設計要求,在這邊配合施工隊。把養殖場建設起來,學習養殖穌魚的事情可以放到月份再去。”木佳華指了指海面上正在忙活的工程機械,接著說道:“各種海魚的幼苗也要及早聯絡下來,等養殖場建成之後立即引進。我把羅子全留在這裡配合你,有事情就交代他去做。”
留下羅子全留在養殖場這邊當聯絡協調員之後,舉佳華又返回了藍鯨島,因為他還有一些只能是他去做的事情需要忙活。
整個藍鯨島海域的陣勢調整之後,聳佳華還沒有來得及在周邊的海域檢視一番,看看是不是達到了自己想要的那種結果?畢竟整個海域的範圍實在是太大了,再加上各種海洋生物的遊動是自由的,舉佳華也沒有把握說那些鯊魚就會跟著陣勢的變化乖乖地呆在固定的海域不動。
對舉佳華來說,唯一擔心的就是那些海豚被灰稍鯊襲擊變成口中食。至於其他的問題,就不在他的考慮之中了。後來舉佳華