“師傅,天黑本來就是很適合睡覺的,一閉上眼,也是黑的。”
天兒可憐兮兮的反駁著山百的話,但是眼底的那一絲笑意有些洩漏了天兒心底的想法。
但是,誰會猜得到她在想什麼呢,是吧。
“你還有理了是不是,害我們擔心,你都不跟我們道歉的是嗎?”
山百就像是抓了天兒的把柄一樣,得意洋洋地的說著天兒,好像料定天兒是不會這麼輕易的道歉似的。
但是結果讓他大為失望,天兒很是爽快,外加非常有誠意的對著他們說到:“對不起,都是天兒的錯,讓大家擔心了。”
這是很誠心的,大家都這麼擔心自己,天兒怎麼會不想道歉呢?她又不是不明白事理的人。
她打從心底的向大家道歉,對大家說對不起,之後,為了不想讓氣氛變得僵硬,天兒笑對大家說到。
“快走了,這次,一定要讓師傅您看得流口水。”
她可還沒忘記,山百不相信自己廚藝的事情,這下,她可要好好的整一整師傅了,讓他小眼看人低。(額,說狗眼看人低不太好吧……)
“喂……喂……喂……我都還沒說完呢,你怎麼就走了。”
山百看著天兒快速溜走的背影,氣得就差沒在原地跺腳了。
但是他說的話都沒人理會,這個師傅在她們眼中,真的是當得好失敗,一個一個的經過他的身邊,跟著天兒離開了。
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“小柔,我們帶出來的食物都有哪些啊?”
為了讓她們路上也有熱乎乎的伙食吃,奶媽跟廚房裡的大廚可沒少費勁,採購了很多足夠讓他們一路上都能吃飽的食物。
大顯廚藝(4)
天兒是不知道到底是帶了一些什麼,但是看馬車外面掛著好幾包塞得滿滿的東西,好料的東西應該不會少的才對。
但是她不知道,不代表黃柔也不知道啊,先問清楚到底帶了些什麼東西,再看看要用到什麼才好。
“有大米,有豬肉乾,牛肉乾,香菇,玉米,蘿蔔,帶太多了,一時說不完。
不過廚房裡平時用得到的佐料什麼的都有帶齊的,孃親她還特意找了木瓶子裝得好好的,方便我們用。”
黃柔一時間也說不出到底是帶了多少東西,但是平常用得到的差不多都有帶了就是了。
要她一樣一樣的說出來,還真不知道要說到什麼時候。
“小姐,你煮這個要用到什麼,告訴小柔,小柔給你拿。”
黃柔覺得一樣一樣的說,還不如叫天兒直接的告訴的自己需要什麼,讓自己去拿來得快些。
“我想想啊,有豬肉嗎?不要豬肉乾的。”天兒想到豬肉也是必須的,先問一下。
要是沒有,再想想能用什麼代替著,腦海裡想著媽媽做的時候用到的材料。
“有一點。”黃柔點點頭,說著。
“那就把豬肉出來,還有你剛剛說的香菇,蝦仁,還要火腿,油也要,然後你就把佐料什麼的都拿出來就對了。”
天兒一樣一樣的說出來,黃柔聽後馬上就去那天兒說的都拿出來,不到一會,天兒點到的東西都準備好了。
天兒也沒閒著,先把雞用紹酒,醬油,還有少許的鹽,放在一旁醃製。
之後忙著把黃柔那出來的東西洗乾淨,切丁。
撈出醃製了差不多才半個鐘頭的雞拿出來,正常來說,是要醃製一個鐘頭才對,但是現在時間不太夠夠。
還好,用來醃製的料都是極好的紹酒和醬油,所以味道應該不會差到哪裡去。
天兒將鍋放在大火上,內加入豬油燒至五成熱,放入蔥花、姜爆香。
然後將輔料中的豬肉、蝦仁、火腿丁、香菇丁分別到入鍋中炒熟。
出鍋後,放涼後分別塞到雞內臟裡。
大顯廚藝(5)
等到什麼事情都做好的時候,天兒這才想起來,她忘記問一件事情了。
“黃柔,有沒有荷葉?”
沒有荷葉可就不行了,雖然沒能用酒罈泥來火燒,但還好,但是沒有荷葉就不行了。
自己也真是的,應該會帶出來的才對,平時她在家裡很喜歡吃荷葉飯,奶媽應該有帶了出來。
“有,小姐你要多少?”黃柔站在旁邊看著天兒準備這些東西的時候已經驚訝到了不行。
這下,她都把天兒當成神了,你說,從小就沒進過