是有好幾十年的經驗在這裡,早就做不動菜了。你要是不肯當我的徒弟,我是真不甘心,連個和心意的傳承人都沒有。”
錢良剛想通了,覺得路仁嘉即使不肯做他的徒弟也不要緊,今日路仁嘉便又讓他著實驚豔了一番。
如此天資出眾之人,不能收為徒弟,他不甘心,不甘心吶。
從開壇的時候,錢良就過來了,看了又看,嚐了又嘗,如今又開始自說自話。路仁嘉實在忍不住了,“您先讓開,讓我嘗一口。”
錢良一臉震驚的看著她,“你還沒嘗呢?”
路仁嘉氣結,“您一直霸佔著,我哪裡嘗的到啊?”
錢良道,“嘗不嘗的吧,沒我做的好吃,你再考慮一下,做我徒弟怎麼樣?我將福壽全的做飯傳授給你。”
路仁嘉不理她,徑直將佛跳牆端過來,嚐了一口,皺起眉頭,“果真是有點膩。怎麼每回做都解不了這油膩呢?”
“一定有辦法的……”路仁嘉喃喃自語。
錢良猛地抬起頭看向路仁嘉,“你是說,每次都解不了這油膩?我記得你之前放的食材,和我放的一樣,那時候也油膩?”
路仁嘉點頭,奇怪錢良怎麼這麼激動。
錢良一臉古怪的看了路仁嘉半天,嘿嘿笑了兩聲,怪笑著走開了。
路仁嘉想不通錢良這是什麼意思,只好繼續鑽研自己的菜,又嘗試了許多次後,路仁嘉不得不承認,她沒辦法既解膩,又不損失鮮香。
路仁嘉試過桔皮、桂皮、檸檬……
要麼是不解膩,要麼是放入後就不好吃了。
最後她只能咬牙決定,就這麼和錢良比試了!雖然她的調料比不上錢良的,但是她也有不少有益的改進,未必會輸。
比試當天,路仁嘉看著錢良做出的佛跳牆,直接傻在了那裡。
錢良用的也是酒罈,也是用荷葉封口的,她加進去的羊肘、火腿、乾貝等食材,錢良也一樣不少的加了進去。
路仁嘉這才想起來,自己第一次做改進版佛跳牆的時候,一開始還記得要偷偷做,但是後來開壇後的香味就將錢良引過來了。
然後,她