13. 諾瑪餐廳(1 / 2)

小說:我在星際當廚神 作者:momocha

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姜爾這幾天在透過各種渠道給虞魚搞票,但虞魚要得太急了,去參商的飛船航次又少。正當他頭禿的時候,在一次朋友聚會上大家聊起來參商的新聞,這可是最近城中熱事。聊著聊著,有人就提起他有個朋友在軍艦上當廚師,原本這幾天就要隨艦前往參商,但沒想到家中出了點事情走不開,時間太近了也不好請假。他問在座的各位有沒有靠譜的廚師可以介紹,幫忙替一趟班。

姜爾一聽大喜,這簡直就是恰逢瞌睡就遇到有人送枕頭。他立刻和那人私聊,舉薦了虞魚。虞魚在他們這群同為餐飲世家二代的同齡人中本來就頗有名氣——虞家這幾年可沒少為她造過勢,天才廚藝少女的稱號深入人心——因此那人知道姜爾介紹的是她之後,立刻就聯絡了自己朋友,把這事兒給定了下來。

姜爾對虞魚說:“正好這軍艦回來不需要運人而是拉裝置,所以你不需要跟著返程。就是路上可能會辛苦一點。”

“這可太好了。”虞魚卻驚喜萬分。

在軍艦上做廚師,可比自己當乘客有意思多了。她正好覺得自己這段有點手生,需要用食材來找回感覺,這個任務非常的適合她。而且,軍艦對她來說反而更有安全感。聯邦重武,就算是行事最肆無忌憚的財閥也不敢招惹軍方。

姜爾:“時間有點急,兩天後你就要登艦。”

虞魚:“沒問題,我可以。”

姜爾同學太給力了,簡直就是小叮噹!為了表示感謝,她決定晚上請他去諾瑪餐廳吃大餐。

諾瑪的晚餐大約是三千星幣的人均,而她花了將近三倍的價格從黃牛手上買到了用餐的資格。沒辦法,這家餐廳太火爆,走正規渠道預約的話已經排到了半年後,但總有一些渠道靈通的人手上握著少量的名額,大賺特賺。

吃完之後,虞魚覺得這兩萬多星幣沒有白花。諾瑪從環境到服務,再到最重要的菜色口味,都是她這段時間以來吃到的最佳,即使放在古地球,應該也是可以毫無疑問摘下兩到三顆米其林星星的。

諾瑪是典型的法餐傳承,再精準一點的話是法餐中的南法風格。它位於一棟大廈的頂層,但一走進看到的卻不是希望星標誌性的高區雲海,而是明媚的陽光、山崖上的美麗小鎮以及山崖下泛著碎金的大海,讓人一秒夢迴南法的蔚藍海岸。

虞魚在那一瞬間都有點恍惚。她的西餐就是在南法一家世界知名的廚藝學校學來的,這樣的風景她可太熟了!

“用了最新的大規模全息投射模擬器。”姜爾羨慕得咂舌,“可以模擬自然環境,給人身臨其境的感覺,之前都運用在遊戲上,需要頭盔才行。新技術連頭盔都省略了,雖然相應也少了很多功能,但也夠用了。這是諾瑪新換的,之前都沒有。”

果然是星際第一餐廳,出手就是豪氣!

虞魚:“有錢!”

姜爾:“真有錢!”

兩人在用餐前先接受了一番來自於金錢的暴擊。

虞魚都已經開始幻想要是自己買得起這個,今後的餐廳要呈現什麼風格了。

而事實證明,諾瑪餐廳還是有兩把刷子的。不僅是環境讓人難忘,菜餚同樣動人。南法由於海岸線漫長,所以食材非常多的選用海鮮,極為美味。

吉拉朵生蠔搭配醃漬過的珍珠洋蔥和姜茸,用白葡萄酒烹調,入口清新又優雅;海鯛魚則用蜂蜜做了表皮焦糖化的處理,外脆內嫩,搭配蔬菜和白汁,味道極具層次;龍蝦也不賴,主廚用了牛膝草煙燻至半生,有特殊的香氣,同時也保留了刺身的新鮮甜美。

虞魚若有所思,她這幾天嘗過來,發現以海鮮為主的餐廳普遍水平更高。包括中餐也是如此,比如潮菜和甬菜等等。這可能和希望星95%都是海洋有關係,不僅方便養殖古地球的海洋物種,還有很多本地的新海鮮可供挑選。包括自家的柚滿庭,招牌菜剁椒魚頭就換成了一種新的海魚,品質很不錯。

與之形成鮮明對比的是畜牧業的萎縮,直到馬爾斯星球被發現然後被規劃為農業星才有所好轉。

食材的多樣性和豐富程度決定飲食文化的高低,從古至今皆是如此。

她還在這裡吃到一樣很有意思的東西。

白松露。

白松露一直都是法餐裡的壓軸貴重食材,很多餐廳在松露季都會推出限定的白松露主題套餐,可見其地位。但是諾瑪的白松露她吃著老覺得有點微妙。香味依然濃郁,但總感覺哪兒不對。

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